食慾有驅動人生的力量

家旁邊新開的涮涮鍋店，記得前身是白甘蔗涮涮鍋，再之前是小超市 (名字叫101卻一點也不「101」的超市… )，這是求學時期每天的必經之路，卻也總是來匆匆去匆匆，不論這一排開什麼店，我一間也沒踏進去過。
涮鮮的招牌明亮，除卻門口幾隻布牌的話，裝潢風格挺精緻，不過我居然有一點海產店的fu @@
門口Menu
去之前有預約，但是人還沒到齊，所以就先看一下門口的Menu。我一靠過去，30秒內服務妹妹馬上出來招呼，服務之快速…
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這裡我要說：涮鮮的服務品質很優，服務生的數量足夠，服務也很快速 (上菜、收盤、詢問餐點滿意度)，臉上掛著可以擠出汁的甜甜笑容 (女生)，應答有禮客氣，我後來拿飲料時，站在咖啡機研究哪一個按鈕是黑咖啡不果，才一回頭已經有人走上來詢問我需要什麼？是我近大半年內造訪的店家中，屬一屬二的勤快貼心。
而且這樣的服務品質，竟然不收服務費！真的讓我很驚喜～相較起有些除了上菜之外，毫無服務可言卻又收取服務費的店家…真的是只有感心。
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店內景

店裡桌面及地板都很乾淨，燈光也適中，不會太暗影響拍照 (對聚餐的人來說是很重要的捏)，也不致太明亮讓人有壓力。
我們五個人，坐八人的座位。
醬料區
瓶裝的左起是醬油、香油、白醋、黑醋。
最右是沙茶醬。
青蔥切得比一般涮涮鍋提供的稍細，口感很好。
也有芝蔴醬。
飲料區

飲料選擇不多，但是那台雀巢咖啡機有美祿喔！
有沒有人跟我一樣，視美祿為兒時甜蜜記憶的？小時候真的好愛啊，最愛喝上面要溶未溶的粉，而且不愛直接吃粉，就是喜歡那個要溶不溶的狀態，一邊怕它溶，一邊快快喝掉^^ (奇怪的小孩)
Menu
點菜真是個大難題，每種看起來都很好吃，而且鍋類單價並不高，最便宜的 $200起跳，連兒童鍋都有呢～另有 $180的商業午餐。
湯底是昆布柴魚高湯，更換口味都是 $80，另外共鍋則是要加收 $50。
這次消費用了愛評網的口碑卷，原本限定最多買二送二，可是我們來了五個人，原本還打算其中一人不點鍋，加50元共鍋好了，結果店長很乾脆的表示，我們這桌點多少直接半價計費，不受限點二送二！
店長都大方送下去了，我們當然就開了五鍋囉 XD 一共點了海鮮鍋、魚片鍋、嫩肩牛小排鍋及兩鍋低脂牛，另外Luka弟加價換了麻辣湯底，小辣。
菜盤
經過挑選的菜葉新鮮翠綠，沒有軟掉或爛爛的菜葉，除了青菜，豆腐、南瓜、絲瓜、蕃茄、魚板…該有的都有，都是火鍋的好朋友。

會讓你咕溜咕溜的黑木耳。

丟到湯裡增味的酢菜。

昆布柴魚高湯

我煮完全部的東西之後才喝，沒有下蛤蜊也有一股鮮甜，我覺得還不錯，而且進食中間沒喝一滴水也不口乾，沒有使用味精的証明^^
麻辣湯底 $80
湯底附有鴨血和炸豆皮，小辣我覺得還ok，撥開辣油，湯是可以入口的，也不破壞涮肉的滋味。但是Luka弟對辣的耐受度比較低 (怕辣又愛吃！)，就在他覺得太辣的時候，服務妹妹馬上衝上前，舀出一點湯並加進不辣的高湯，為他調整辣度：)
鴨血

很水嫩，沒有混雜豬血，但是因為湯底不厚重，有入味但略清淡。
蔥+蒜末+辣椒+蘿蔔泥+醬油+白醋

我的火鍋必備組合，沾什麼都合適，還很幫助消化：)
蔥+芝蔴醬+醬油

吃豬肉必備，沾海鮮也不錯。
海鮮套餐 $340
每一種都好新鮮噢，涮熟就很好吃，蚵仔一點腥味都沒有，花枝很Q，新鮮的花枝和蝦子看透明度就知道！
魚片鍋 $250

鯛魚，每一片都是厚切，吃起來很過癮，肉質也很緊實，我一個人就吃了四片^^
嫩肩牛小排鍋 $250 (單點$150)

鮮紅不暗沉的色澤與油花，擺盤也很用心！我一夾……

有沒有這麼大片！快要夾不住了啊～～～@@每一片都這麼大，足足有9片！只要 $250，完全是佛心來著…

涮一下讓肉變色，還帶點粉紅就可以吃囉：) 好肉不要煮過頭～ 
月見低脂牛肉鍋 $230 (單點 $130)

沒有油花的部位。為了彌補它缺少油花的口感，店家加了一顆雞蛋做搭配 ( 有一道叫「不老肉」的菜就是這樣 )。把雞蛋打散，肉片沾上蛋汁，一樣涮兩下就可以吃囉^ ^
至於乾不乾柴呢？圖片會說話↓
我覺得吃起來很嫩耶，完全不輸嫩肩喔！
花枝漿 $60／支

老闆招待的花枝漿，吃得到彈牙的花枝塊，帶點奶油香。
蝦仁漿 $60／支
噗…給了蝦仁漿這麼多鏡頭，實在是因為太好吃了！整隻的蝦子，用料實在完全看得到、吃得到，每一口都是滿滿的鮮蝦～這是今晚最感動的一道：P

3支蝦仁漿+2支花枝漿都是老闆招待，我吃最多了，感恩 XD 
其實，如果沒有嘗試過，單看一支60元我點不下去，實際看到這樣的用料我才明白，真的是一分錢一分貨呢，大推～
用我喜歡的南瓜做尾聲：) 很甜～
吃完了鍋類，起身找甜點。
冰淇淋櫃

小美冰淇淋…又是懷舊系列的好物，這天一共有五種口味，芋頭、草莓、花生、芒果、巧克力，還有一種吃起來也是芒果，可是又似乎有點不同的…？每種都很好挖，也沒有結霜，起手就是最佳食用狀態。
我的六球。花生口味最優，芋頭次之。
美式咖啡 & 美祿

吃完大餐喝一杯黑咖啡幫助消化：)
這樣單喝是很好，不過這裡要教大家一個DIY的升級版～
步驟一、把一杯黑咖啡+一杯美祿倒在一起。
我用的是店裡的冷飲杯，應該是用來倒啤酒、汽水的吧？我猜。
步驟二、挖三球巧克力冰淇淋。
我本來想用香草冰淇淋做，不過這天沒有。這一款只要用牛奶基底的冰淇淋都可以，沒有美祿的話，直接用黑咖啡就好。
步驟三、把冰淇淋丟進去！
馬上化身香濃的冰飄浮摩卡咖啡～～～！
真的很好喝喔 XD
●食後感：這頓真的吃得很滿意，主要是新鮮的食材和服務人員的親切，處處看得到店家對環境的用心，對於體驗的客人也不吝嗇。
吃完後帶著靦腆笑容的老闆也來小聊兩句，表達了他不想因為平價，或是像坊間吃到飽那樣，就提供較差食材給客人，連蔬果都是親自採買，不是叫貨的。我覺得這樣很好，一個有堅持的老闆，食材是會說話的。
而我反應美中不足的，就是桌上沒有裝垃圾的竹簍嚕，衛生紙和蝦殼都沒有地方放> <
最後還被送了貴賓卡跟折價卷0///0
這頓消費 $340+ $250x2 + $230x2 + $80 = $1380，直接打半折= $690，老闆真是做身體健康的啊～(客人健康，老闆內傷)
涮鮮日式火鍋
地址：台北市民權東路一段63號1樓
電話：022596-9568
營業時間：11:00~23:00
ps.目前官網有免費的蝦仁漿、花枝漿體驗卷(到3月底) & 九折卷 (到4月底) 可以列印喔！嘗鮮可要趁早～^^
延伸閱讀
涮鮮日式火鍋
http://www.shabu-sen.com.tw/
愛評網
http://www.ipeen.com.tw/
台灣雀巢股份有限公司
http://www.nestle.com.tw/index.asp

細雨綿綿的週末，週日大清早的好吃好玩闔家歡 (包水餃+煎肉餅) 和持續2天的圍城之戰 (麻將) 後，全家動動屁股，出門吃飯。
Luka媽是客家人，當時愛評網預告這間餐館的半價優惠卷時，就表達了高度興趣。我看看菜單，薑絲大腸、鹽焗雞、苦瓜鹹蛋…雖然Luka媽說客家菜就是重口味，我倒是覺得沒有很重啊：) 酸酸香香的菜式正好洗洗我這陣子玩團購亂吃的腸胃。
門口

聽它的名字，我一度以為在金山南路呢=__=還以為很近，一個高架橋上下就到了，結果在南京東路五段的巷弄裡，走過坑坑疤疤的南京東路，進了巷子還很難停車…
館子門口看起來很精緻，冷色系再加上植栽，整理得很乾淨。


店內景

桌面、地板、桌巾都好乾淨吶，跟我想像的嘈雜小館不一樣呢～

細雨天 (進門時是細雨天，吃完離開時雷雨…) 來客數也不少，約莫5、6桌，都是家庭聚餐的模樣，內邊還有大圓桌的包廂。

我們一行六人，當然也是圓桌伺候囉^ ^ 當天同時有另一家跟我們同姓的預約，店家還仔細的確認我們是哪一位O小姐～
桌上的果汁 ( $？)與小菜 ( $39) 都是要另外計費的，不需要的話可以請他們收走。
Menu







菜式繁多，我一邊整理照片，回顧起來還有點眼花～這麼多功夫菜，裡頭的大廚是百變金鋼嗎@@
也有合菜的選擇↓


我兌換的優惠卷是四人套餐半價，薑絲大腸、客家小炒、鹹蛋苦瓜、糖醋墨魚、客家鹽焗雞和炸銀絲卷，共六道菜，另外加點了5碗白飯和酸菜肚片湯。
本來盤算著不夠吃再加點，結果六個人都挺飽足呢！
小菜 $39+10%／盤

左上：辣筍干　　　右上：涼拌小黃瓜
左下：炒花生　　　右下：小魚豆干

我們只收走了炒花生。(還是趁花生控的老爸去停車時速速收走的。他每天晚上都會偷倒一盤花生來吃，我們很怕他血管塞住啊！)
◎辣筍干：不太辣，也沒什麼辣油，很清脆倒是真的，而且沒有硬纖維，我覺得很好吃。
◎涼拌小黃瓜：酸酸、微微辣，我覺得可以再脆一點。另外，香油放太多了～
◎小魚豆干：不錯吃，乾乾香香，不會太鹹，豆干咬下去沒有吸滿油，噗滋～的感覺，我很怕吃到那種的 (抖)。
客家鹽焗雞 $260+10%


好Q好鮮的雞肉喔！還有一點肉凍卻不會太冰，連胸肉都很多汁，真的是很好吃，鹹味不重，整個清甜不油膩，列為今天我心目中的第二名！
我是依照上菜順序來寫的，想不到第一道就是強棒^ ^

雞油，用來沾鹽焗雞的。沒什麼鹹味，雞肉單吃就很讚，我完全沒用到。
客家小炒 $230+10%

通常這道菜我沒什麼興趣的，但是金山客家小館做得不錯，調味不鹹膩，魷魚帶咬勁但不靭，沾了醬料的蔥段香氣迷人，盤底沒有油膩膩。阿彌陀佛，我吃了好幾口XD
鹹蛋苦瓜 $218+10%

不太苦，連不喜歡苦瓜的妹妹都敢吃，鹹蛋不死鹹。Luka媽在家試做過一次，沒有這裡賣得這麼香呢，真想端著盤子進去找大廚請益～
薑絲炒大腸 $230+10%

一口下去，一陣酸嗆上來，夠味！
腸子處理得很乾淨，一塊肥油、怪氣味都沒有，口感爽脆，配著薑絲入口搭極了，如果不是勾了薄芡我會更愛^^
酸菜肚片湯(小) $198+10%

本來請店家湯品後上，不過店員表示有附爐子，不怕冷掉，所以就跟著菜一起上了。剛好我沒有吃白飯，就喝湯配菜囉。
湯很清，不會太酸太鹹，喝了胃沒有不舒服，很順口。此外，湯是可以續湯的喔！大小碗應該只差在料。我們原本不知道呢，是中途喝得差不多時，店員主動表示要替我們加湯的，加分！

湯裡的肚片，又Q又嫩，還很清爽，跟鹽焗雞排名不相上下，好好吃喔！
糖醋墨魚 $260+10%

噹噹噹…我心目中今天的第一名底家…居然是炸物！可見它真的很好吃…看到照片又嚥口水了…囧rz

麵衣酥酥，裡面的墨魚軟嫩得不得了～～～～沾底下的糖醋醬超下飯，不想吃米的我心好癢啊！老闆，外帶一大包！我要打牌的時候配這個！
旁人：醒醒呀！醒醒呀！((搖晃))
炸銀絲卷 $55+10%


連著花生糖粉一塊上來了，外皮酥脆，裡面非常鬆軟，趁熱吃心都溫暖了…。(咦，我不是說我沒有溫暖喔！我沒有喔！)
甜點

店家招待的甜點，一人一個剛剛好^^

不知何時起，開始出現在各大喜宴、辦桌的冰皮紅豆麻糬。我吃過沒有退好冰的 (抖)，不過退冰得宜的話是還不錯，我對QQ的東西很沒軋。
水果

一樣是店家招待的，感恩！很甜呢，一點都不酸～
●食後感：這頓下來全家六人都吃飽喝足，從坐下來到吃完卻花不到一個小時！( 隨即回家繼續方城之戰 Orz)我們家果然像蝗蟲過境啊……(我還一邊把照片拍完了)，扣除套餐半價的部分，消費一共 $1129，一個人不到200元，我覺得在接受範圍內，雖然東西很好吃，連客家人的Luka媽很滿意，但如果是原價計算，這一頓要破2千，就有點小貴了～建議可以節日時做全家聚餐的選擇，人多也可以多試幾樣菜^ ^
此外金山客家小館的環境真的很整潔，服務人員也很勤快，上菜快、收盤、加湯都很有效率，也不會讓人覺得不舒服，在這裡吃飯真的很愉快！
名片


金山客家小館
地址：台北市松山區南京東路五段250巷2弄5號1樓
電話：02-2765-9906　　02-2742-2327
營業時間：11:00~14:00　17:00~21:00
延伸閱讀
愛評網
http://www.ipeen.com.tw/

妹妹在台中求學四年屆滿，卻仍然不像個台中人。每每問她：「妳那邊有什麼好吃好玩的？介紹一下吧！」妹妹永遠都沒有具建設性的答案 (翻桌)～
所以當妹妹自動自發提這條蛋糕回來時，我只有激動啊～XD
盒側
店家的貼心提醒：『此盒蛋糕是熱的，請先將蛋糕取出，待冷卻後再放入盒內，這樣將可保存較久』
多慮了，這條我們家一天就ko了。
#3號盒 $180
妹妹現場排隊，買的是最小條的。
開箱照
送回台北時有被吃了2塊的跡象，蜂蜜香撲鼻而來。
●感想：以前都習慣去一之鄉買蜂蜜蛋糕吃，一之鄉的蜂蜜蛋糕超濃，口感極濕且扎實，拿完手上都會黏黏的有蜂蜜，雖然好吃但是吃2片就會膩；阪神本舖的蜂蜜香屬於清香型，蜜味淡雅，帶著三分之一比例的蛋香，蛋糕體含水度夠，口感有點Q，拿完蛋糕手上不會黏黏，很耐吃！
我連吃2片 (我的份) 還想再偷吃，可是再吃下去其他人就不夠分了XD如果有機會，我下次想去現場吃熱呼呼的！
阪神本舖蜂蜜蛋糕
地址：台中市中正路216號
電話：04-2226-9560
營業時間：10:30~賣完

我跟便當就好像兩個對的人總是找不到對的時機相遇…平時為了身材忍著不吃，常常看著別人吃 (最常看老闆吃～嗚嗚，我還是跑腿的那個 )，看到流口水，一邊安慰自己os:燕麥啊燕麥～你真是好吃～我飽了～我飽了～
燕麥當然也是很好吃，它已經是我半個月來的主食了，可是人家說：求不得苦最美麗。
積到了去年去花蓮玩，想要好好放縱自己一下，因為坐火車就是要吃便當 (這什麼歪理)，火車上的便當特別好吃，而且一定要在車站買的！結果…出發的時間太早，沒有賣。在等火車的時候又啃了三明治，上火車前便當開賣……我吃不下了。
這一想又是半年，想想我好像真的愈來愈少吃白米飯。
會吃這家便當，一方面是種種殘念，另一方面是偶間看到一個訊息，米是唯一不會引起脹氣的澱粉類 (我沒有求證，誰知道？)，那陣子脹氣很嚴重，所以就發狠吃了1、2次便當。
這家劉老味的排骨飯是(偽)老大推薦的，走到門口我問：店家的招牌是雞腿耶？好吃嗎？他直搖頭…
所以雞腿目前還是個謎。
店內景

整個就是乾淨，大家都有把頭髮和口鼻包起來，很衛生^^
店裡也有若干內用席 (桌子很小)，不過我看大多數客人都是外帶。
價目

排骨飯 $75


排骨肉很大塊，醃得很入味再炸得鹹香鹹香，帶五香與蒜味，不乾柴也不會太油膩，很煞嘴的口味。配菜則新鮮爽脆，我覺得也不錯吃。白米沒有過爛過濕，QQ的，還不錯～
●食後感：以台北縣來講，價位應該算一般吧？說不上特別驚豔，但是頗耐吃，去年兩次吃便當的紀錄都給了它。雖然我下次很想只吃排骨就好，可惜它沒單賣。
配菜有什麼不吃的都可以換，當場跟裝便當的店員講就可以了 (我有時候真的覺得自己蠻澳客的…)。
劉老味雞腿世家 (新泰店)
地址：新莊市新泰路280號
電話：02-8993-3001／02-8993-3002
(總店)
地址：桃園市南平路292-1號
電話：03-326-8808／03-326-8818
(中正店)
地址：桃園縣蘆竹鄉中正路415號
電話：03-222-0505／03-222-0606
(輔大店)
地址：新莊市建國一路1號
電話：02-2906-7808／02-2906-7858
(彰化店)
地址：彰化市南郭路一段82號
電話：04-722-5986／04-723-0558
(民族店)
地址：嘉義市民族路704號
電話：05-216-0558／05-216-0668

上一次吃pizza是什麼時候？記不起來了……
小記事本的美食口袋名單一卡車，有時候想放肆吃個pizza，轉念又決定吃些小食就好，這次要不是一時手癢，換了愛評網的免費10吋pizza口碑卷，我想我跟pizza還會繼續無緣下去@@"
Alley cat's在麗水街上，靠近信義路口，前往B1的門口不太起眼，很容易就忽略。
門口餐牌

樓梯

吧台


一整個像夜店而不是餐廳@@
剛下班便風塵僕僕趕來的我，一時間有點不能適應氣氛的反差XD 真的很符合店名…Alley cat's…小巷貓咪…
店裡到處有貓咪。

我是小黑，喵～

我是小白，喵～

我很喜歡女廁前的掛畫，可是店裡太暗，不開閃光真的好難拍，抓不到快門的時間，手一整個抖～
這已經是比較不抖的一張了，跟它一對的掛畫，還有其他幾張精美的掛畫，都手抖到慘不忍睹ㄒ口ㄒ

桌上瓶罐

今天的座位。店裡不大，加上吧台約莫30人座吧，現在回想起來，應該選吧台坐的，比較亮一點，照片不會那麼難拍。
關於這個燈光下用餐，還有一個恐怖的故事，且讓我帶客倌往下看………

Menu

這次的口碑卷，10吋免費pizza可以任選以下：
- 馬格麗特
(本店獨家特調番茄醬和莫札瑞拉起士)
- 蔬菜
(橄欖、青椒、朝鮮薊嫩心、香菇和新鮮番茄)
- 四種起士
(莫札瑞拉起士、羅馬羊奶起士、帕馬森起士和希臘羊奶起士)
- 四種餡料
(卡拉馬它橄欖、香菇、朝鮮薊嫩心和沙拉米)
- 那不勒斯
(生鮮蕃茄、羊奶起士、鯷魚、黑橄欖和菠菜)
- 馬雅隆那
(義式香腸、臘肉腸、辛香肉腸和沙拉米)
而所有的料有分30元和50元，不吃什麼都可以互換，小老百姓貪小便宜，我們點了最貴的馬雅隆那( $430 )，沙拉米是什麼我不知道，但它是50元區的料，所以愛吃辣的我們改換辣青椒。
店員推薦我們點個沙拉來配，不過我們想是第一次吃，試試看味道就好，所以單點一個pizza而已。
馬雅隆那 10" $430

看，拍的效果真的好慘，我忍不住開閃光燈了…

現烤的pizza，香噴噴！
這裡的pizza是薄片餅皮，(偽)老大說他喜歡厚的那種，我倒是覺得各有魅力。

起司沒有很多很多很多，所以小牽絲而已～

以400多的價位來講，我覺得料不夠澎湃耶> <
這時候又把閃光燈關了，拿桌上的起司粉來灑…

這時候，恐怖的事發生了………
………
………
………
………
有圖有真相↓↓↓

……在昏暗的燈光下，我以為它是起司粉的東西，是鹽……………… Orz
撇除被我弄得鹹不拉嘰的第一塊pizza (泣)，這是個原本就偏鹹的重口味pizza。上面有3種肉腸，我分不太出來，只覺得咬到時有鹹鹹的肉香，辣青椒中等辣而已，很好吃，一邊吃還想到了摩斯漢堡的辣味熱狗堡，相同滿足呀～

樓梯底的小几，木貓好可愛喔！
●結論：我們一行3人分食一份10吋pizza，都覺得只是塞牙縫而已。口味不錯，只是以他的價格，份量上並不滿足，加上店裡的氣氛，我想是適合點杯酒水，聊聊天、看球賽的地方，店裡還看到有飛標靶，應該可以玩吧？整個就是夜店啊～

題外話：本來想說要吃pizza，帶(偽)老大和妹妹來作陪，分散熱量，想不到完全吃不夠的我們，吃完還跑去芋頭大王續攤…
Alley cat's (麗水店)
地址：台北市麗水街6-1號B1
電話：02-2321-8949
營業時間：週一~週五 17:00~23:00
　　　　　週六~週日  17:00~  (廚房供餐至23:00)
延伸閱讀
Alley cat's (官網)
http://www.alleycatspizza.com/Default.aspx
愛評網
http://www.ipeen.com.tw/

上回去慈聖宮前吃肉粥，吃完後就進廟裡繞繞。
我很喜歡石獅，不知道為什麼？很多廟前都有石獅，風情各不相同，我忍不住就會摸摸、拍拍。
那天去慈聖宮也是這樣，廟很簡陋，卻有很多石獅，而且都很特別，跟一般板著臉的石獅不一樣～
一隻特大威武，另2隻表情很北七，還有一隻少見的小石獅！忍不住我就………

特大的那隻，半個牆高。

超小隻，縮在特大號的腳下。


嘎哈哈哈哈=   =
慈聖宮前除了吃美食，別忘了看這４隻特別的石獅～～～超有點的。
大稻埕慈聖宮
地址：台北市大同區保安街49巷 (可尋延平北路二段225巷進入)
延伸閱讀

維基百科-石獅子
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9F%B3%E7%8B%AE%E5%AD%90
※以上圖說純屬虛構。如有雷同，純屬巧合。

愛評網的口碑卷功能停擺了近一個月，甫一開放，大家好像餓虎撲羊一樣…再度把系統塞爆。這張兩人同行一人免費的卷，也是跟著大家摸著半夜不睡覺換來的。

從凌晨12點搞到1點半，隔天有夠愛睏。
入口

找到這棟大樓就對了，滋寶坊就在這兒二樓。
走到這裡才發現，一年前我還去過樓上的漫畫王耶！怎麼完全不知道這裡有一間燒肉店？而且舊大樓讓我有種不妙的感覺…趕緊安慰自己，好吃的唐宮入口比它還詭異啊～
不信請看這↓↓↓

寫著豪華裝潢，問題是一點也不豪華啊………囧rz
那時我是生日去吃的，還是我自己訂的。上樓看到人潮之前，我還一度問自己「確定要在這裡過生日嗎？」
好佳在滋寶坊一進門就發現別有洞天，色調簡潔，也很乾淨。
店內景


每桌都有烤肉的烤爐和煮鍋物的瓦斯爐，我們一行四個人，這也是我們今天的座位。
Menu



品項不多，海鮮與青菜都嫌薄弱，不過今天原本就打定主意要大口吃肉～

對著號碼點餐，有5輪格子隨你畫，一個同行的女生是小鳥胃，我們吃到第3輪就不行了。
醬料區

蔥花等了好一陣，後來發現大部分的肉灑鹽就很好吃，結果吃到第2輪才想到我的好朋友蔥花。

很可愛的小盤子。
芝麻醬+蒜泥+生辣椒

我知道很不搭XD  而且他們的芝麻醬有酒味？吃起來好奇怪，整個不合。
重弄…
日式醬油+燒肉醬+蒜泥+生辣椒

又甜又辣，還是好奇怪，只好簡單弄了第3次…
日式醬油+蔥花+蒜泥+生辣椒

總算好多了，原來他的醬油太鹹太甜，搭其他醬會很怪。
基本上我覺得滋寶坊的醬料不太優…不過他的肉類有些已經調味過了，不需沾醬，其他沒有調味過的，我有拿鹽罐，灑一灑就一級棒，所以這一點我覺得還好。
小菜⊙涼拌豆腐

服務人員一直推薦請我們嘗嘗看，像是板豆腐不是嫩豆腐，我覺得豆味很生，調味很淡，豆腐、生菜、醬料各自為政…很普通。

小菜⊙芋泥卷

這個好吃，裹粉的部分QQ的，裡面包著香甜芋泥，好想外帶！
小菜⊙生菜沙拉

油醋醬的油比例好高，所以我只敢撈上面的菜吃。菜軟軟的，不清脆，不優。
小菜⊙南瓜煮物

煮熟的南瓜淋上好甜的和風醬，南瓜本身的甜味都被蓋過了，這個也不優…

壽喜鍋

另外加 $69 點的壽喜鍋，一送上來我就傻眼了，這…這不是壽喜燒這不是壽喜燒～(打滾)

服務人員說下面有壽喜燒醬，接著還加了高湯…


完全變成「壽喜燒風味的火鍋」，我想吃的是瘋狂涮肉再瘋狂吃青菜的壽喜鍋呀～囧
後來吃到尾聲的時候，老闆娘有來詢問用餐是否滿意，我就跟她問了壽喜鍋的事，她馬上說要那樣吃也可以，問要不要替我們換一鍋？服務品質真好^^
不過那時候我們已經快飽到喉嚨了，就沒有換。想吃壽喜燒的人可要記得提醒服務人員喔！
牛肉拼盤

牛小排、牛五花、牛培根、牛沙朗一次上來！顏色非常美，肉質很不錯，尤其是牛五花～而且通通是厚切！


烤七分熟，灑上鹽跟七味粉就很好吃！
後來我還奢侈的把牛肉拿去火鍋裡涮，涮到粉紅色就夾起來，完全不是外頭涮涮鍋的薄肉片可比擬的享受…
牛舌

不推，肉質很靭。
海鮮拼盤

都很一般。干貝還不錯，蝦真的很小隻。
羊小排

沒什麼羊騷味，很多汁。
霜降豬肉

豬頸肉，有松阪豬的美稱，雖然有點片得太瑣碎了，還是很好吃～
駝鳥肉

駝鳥肉本身沒什麼味道，脂肪低肉質又嫩，是很健康的肉，我覺得店家的調味挺不錯的，這一盤怎麼烤怎麼好吃。
這時候最令人驚豔的上場了…
生蠔

超大顆、超肥美，頗新鮮，一上來我們眼睛都發亮了～

跟我的手一樣大…！
多吃幾輪這個就回本了～(後來追加了三輪，一共12顆下肚！)

生蠔沾醬

和風的，鹹鹹的，和生蠔的海味很合。
吃到這裡，我們這些肉食動物掙扎點了些青菜來平衡罪惡感。
杏鮑菇

洋蔥

我烤了配肉吃，完全吃不出味噌醬的味道。
金針菇&花椰菜

香菇&青椒

他們蔬菜真的選擇不多，不過鮮度都有。不知道為什麼都要淋同樣的味噌醬？總而言之，最後有大半都被我丟進火鍋裡…
然後又開始吃肉…

牛五花&牛沙朗

他們牛肉非常好吃，一共追加了3輪。
霜降豬&雞軟骨&駝鳥肉

駝鳥肉和霜降豬也追了2輪。
雞腿肉&豬大腸

雞腿肉很嫩，追加2輪，大腸頭很難烤，好肥啊～
白蝦&鮑魚角


這個蝦我不得不說一下，烤好以後真的只比蝦米大。
生蠔

第2輪的，依然很美很鮮很好吃。
鮭魚頭

老闆娘招待的鮭魚頭，平時要吃的話要加69元，然後可以無限續。
起士燒&麻吉丸

也是老闆娘介紹送上來的，說這是新產品，還沒有印在菜單上滴。
起士燒

裡面是卡士達醬，不太喜歡。
麻吉丸

包的是馬自瑞拉起士，一口咬下去還牽絲，好吃！
吃完丸類，開始進攻甜點。
明治冰淇淋


杯盤狼藉，而且不太好挖。

挖了我愛的紅豆，沒想到有點冰箱味> <
莫凡彼冰淇淋



金典巧克力&焦糖腰果，好吃！

堤拉米蘇&咖啡可可，好吃！
連戰4球，本來沒覺得很飽，這4球下去已經不想動了…還硬是請店家上甜點。(愛逞強~"~)
芋香西米露

芋香和椰奶都很淡，幾乎完全不甜…我以為是我先吃冰淇淋的關係，所以喝了烏龍茶再回頭吃，還是超沒味道的@@所以後來又挖了一球冰淇淋做完美的收尾= =
●食後感：滋寶坊的店名不太好記，我一度記成滋味坊、寶滋坊……
店裡的肉類都很好吃，肉質不差而且都是厚切，用烤的、用涮的可以無盡輪迴都不膩，生蠔更是超值必點！其他青菜、海鮮、小菜甜點就很一般，很適合兇猛肉食動物的一家店。 

這頓下來，用愛評網的兩人同行一人免費卷，(499+499+69)x10%，還要加上免費那兩人以原價算的服務費一共100元，最後是$1274，原本我對於店家和卷上都沒提到，免費的那兩人還要加收服務費的事有些意見，可是用餐全程，服務人員勤快的收空盤、詢問用餐滿意度，光是烤網就換了5、6次，還被招待了一盤鮭魚頭@@想一想，這服務費給得很感心啦～
ps.從我們7點用餐到10點離開，店裡加我們來回才5桌客人，真的是很冷清，加上他的營業時間從早上11點半到凌晨3點，這樣的生意和這樣的營業時間，在這麼不好的景氣裡，真的是很硬啊！
店裡正舉辦很多活動，拍下給各位參考。

3600消費卷換6000元儲值卡。

每週一次的抽獎，這週沒抽到繼續累積到下週。
獎品有……

頭獎是20分的鑽飾@@心動了嗎…

好多人中獎了喔～
用餐一人有一卷，一卷在手，希望無窮～

我們也參加了XD 保佑抽中啊！
滋寶坊 (南京店)
地址：台北市中山區南京東路二段11號2樓
電話：02-2571-1599
營業時間：11:30~15:00    17:00~3:00
消費方式：$499吃到飽(另加10%服務費) 限時2小時，鍋物另計
滋寶坊 (安和店)
地址：台北市大安區安和路二段231號
電話：02-2736-0062
營業時間：11:30~15:00    17:00~23:30
延伸閱讀
愛評網
http://www.ipeen.com.tw/

飲料連鎖一間一間的開，可是我很不喜歡喝加工品。
因為減肥，也因為喜歡作菜，漸漸的就對「自己吃進了什麼東西」有興趣，買東西都習慣會看成分，什麼口感或什麼味道是加了什麼類的東西，看多了也就略有心得。
台灣是個好地方，大大小小的通路商，買到的商品八成以上都有成分標示。我一直以為別人也是這樣，結果前年第一次去香港的時候才發現不是這麼一回事，7-11的麵包連熱量表都沒有～街上吃的東西也就算了，香港的飲食大多脫不了重油重糖，我們都喜歡醇厚的口味，但是醇厚到不行的味道一定來自高脂或澱粉。知道歸知道，出去玩當然還是亂吃了一番，可是連7-11買的東西都不知道自己吃進什麼，真的讓我有一種恐慌油然而生@"@
我不知道別的香港人怎麼樣，但是我認識的幾個香港朋友，對食品添加物、人工色素或香料都是沒什麼概念的，應該說，也沒有這興趣去知道。
但是當我知道奶精、奶精粉只是有奶味的「油」，跟奶一點關係也沒有的時候，添加奶精的東西真的讓我蠻倒胃口的；尤其有時候逛賣場，有些寫著「果汁」的飲料卻不用冷藏還可以保存好幾個月，什麼水果搾汁可以放好幾個月？那真的是果汁嗎？還是人工果露、香料加砂糖再加防腐劑？喝這些東西真的不覺得害怕嗎？
大概有一年多了吧，我在7-11會買的飲料只有現泡的黑咖啡、脫脂鮮奶和無糖高纖豆漿。黑咖啡只有咖啡豆+水；脫脂奶只有生乳；豆漿呢？有黃豆、水、菊苣纖維、鹽、乳化劑、鹿角菜膠。
菊苣纖維在每朝健康綠茶也有，水溶性纖維的一種，喝了真的會飽。加鹽是為了防腐，又為了加鹽所以加了乳化劑讓它不要結塊 (豆漿加鹽會結塊喔，喝過鹹豆漿的人就知道，還可以參考貴婦奈奈這一篇)，最後再加菜膠安定產品組織，喝起來也不會太水。標示得很清楚，這樣程度的添加物我還可以接受。
我覺得買賣東西就應該要這樣，你告訴我你加了什麼，然後我願意買，很公平。
扯遠了，這個問題一講下去好像怎麼也講不完= =
我喜歡吃水果，但不常喝果汁，如果要喝，也要提醒無糖、看著他搾，有時候熊熊想喝一杯，又不知道上哪去找果汁攤…好在現在養生風四起，有高單價茶飲賣真的不添加香料又不錯喝的茶 (ex:50嵐)，現在還有連鎖店賣鮮果汁了。
這間橘子工坊的食記，就是在突然想喝果汁又不願屈就種種原因，複雜又龜毛的情形之下…誕生= =
鮮百香QQ $35

我的無糖不加茶 (正常版有加綠茶)，一顆百香果汁+粉圓+椰果。
看得到果肉的鮮果汁，只有一顆百香果所以果汁很淡，中size的粉圓Q度尚可，平常不吃的甜椰果在這裡扮演要角，嚼的時候增加口感，又彌補不加糖淡果汁的不足，清清爽爽還不錯喝，這樣一杯$35，價錢也算感心啦～
紅茶拿鐵+珍珠 $55

因為很愛50嵐的紅茶拿鐵+波霸，所以在這也點點看。想不到是地雷。
伯爵紅茶的佛手柑味道太濃、沒有茶香、奶味很淡，我不知道他是用什麼牌的鮮奶，有時候我會自己去7-11買脫脂奶加50嵐的茶自己做珍奶，味道都沒有他那麼淡…加上原本就不是強項的珍珠，我喝2口就放棄。
50嵐的紅茶拿鐵是用錫蘭紅茶+林鳳營鮮奶，珍珠很彈Q而且有用黑糖煮入味，害我每次都被貴到還不停回購…而橘子工坊這樣一杯居然和50嵐的紅茶拿鐵加波霸一樣價錢= =真是太讓我不能接受……
還有，這為什麼不能做熱飲？？？
●感想：橘子工坊主打的鮮搾果汁還算有搞頭，在想喝果汁同時又想咬東西的情況下，已經有了2次回購的紀錄，但他的茶飲真的蠻地雷的。這個故事教告訴我們，在主打果汁的店就乖乖買果汁，想喝茶還是去找賣茶的吧！(回頭繼續給50嵐薛…)
ps.我真的很討厭很多連鎖店的網頁，加盟資訊一大堆，價目都沒有寫明白，不去店裡拿DM的話都不知道價目！(我猜是南北加盟店不同價) 橘子工坊的網頁價目有透明，這點還不錯啦～
* * * * *
題外話：50嵐的茶湯都很濃，單喝無糖紅茶或無糖烏龍的話，一段時間以後會有茶澀味，馬上喝就不會有，我常常買他的無糖茶+波霸，再去7-11買瑞穗的脫脂奶，自己調珍奶，這樣喝茶香還是很濃，也沒有茶澀味的問題，50嵐的珍珠很彈Q，而且黑糖很入味，不會有「我只是在吃地瓜粉」的感覺，吸一口我可以在嘴裡玩好久 (嚼)。
我還買過清心福全的紅茶來pk，清心福全的茶湯顏色較淡，茶味順口，放一段時間也沒有澀味，但是他的珍珠屬於軟Q，比較不是我的菜。
健康橘子工坊 (新莊中平店)
地址：台北縣新莊市中平路181號
電話：02-8991-2666
營業時間：10:00~23:00
延伸閱讀

健康橘子工坊(官網)
行政院衛生署食品資訊網

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

我很喜歡吃早餐，應該說，早上起來的第一餐。
預留2、3個小時的時間，慢慢的吃，之後也不急著做什麼事，感受一下身體醒過來的感覺。如果有時間的話，我真的希望每天都擁有這樣的早晨。
從南部過完年回來，還沒有開始上班的那幾天，終於有一個這樣的早晨。我連當睡褲穿的運動褲都沒換，直接套了件大外套就來溫德，這間自從我開始做功課要吃brunch就很想來的店。
溫德一邊是餐館，一邊是烘培門市，意猶未盡還能帶幾個麵包回家…溫德的消費並不平價，雖然我不是住天母的貴婦，不過讓它貴一次就當作犒賞自己囉：)
店景

麵包門市前的立牌。是過年期間限定嗎？連牛軋糖都有賣呢。
雖然有點天陰陰，不過天氣蠻涼爽的，所以我們決定坐戶外^^
我們點了：
溫德招牌早餐 $245+10%
德式炒蛋、早餐肉腸、德式炒洋芋、德式方糕、麵包（任選2個）、 溫德特製果醬、蘋果汁、現煮咖啡或紅茶
溫德早餐鍋 $265+10%
炒洋芋佐培根、洋蔥,醃漬黃瓜上放乳酪配2個煎蛋和早餐肉腸、現煮咖啡或紅茶
選好餐之後，一個超帥氣老外拿麵包藍給我們挑麵包 ( 臉太帥我不好意思拍>///<，而且相機快沒電了，所以專攻食物… )，當時我們挑了4個，可是回來寫食記的時候才發現，菜單上「溫德早餐鍋」沒寫有附麵包耶？
總之已經吃下肚了…先吃先贏…
附餐⊙麵包

最右邊的麵包，很有嚼勁、穀類香氣，很好吃。(不過老人可能咬不動…)
左下的長條狀麵包，外皮脆脆香香，裡面比較軟但是也嚼勁十足，帶點鹹味和洋蔥味，4種麵包裡最喜歡的。
右上的小圓麵包，吃起來是小一號的硬式法國麵包。
左上的小圓麵包，上方跟裡面都有穀類顆粒，這一款比較乾，顆粒也讓我的弱牙覺得難咬，吃了兩口就交給(偽)老大解決。
附餐⊙蘋果汁
濃縮果汁我不愛，一樣丟進(偽)老大的胃袋。
附餐⊙熱咖啡
偏苦，我覺得不是很順口，不過吃完整套早餐來一杯，還蠻幫助消化的。所以雖然他一早就上了，我還是留到吃完全部東西才喝。
溫德招牌早餐 $245+10%

炒蛋有滑，比來我家吧Chez Moi Cafe的佳，不過我心目中最難忘的滑蛋，仍然是96年去泰國玩，飯店自助早餐的滑蛋…那時候參加雄獅超便宜的出清行程，亂亂住亂亂吃，結果每間飯店的滑蛋口感都好優！我直接灑糖粉再放到法式土司上吃，好吃到背景都開花了…
撇開這段回憶，溫德的滑蛋算是不錯了，馬鈴薯也很香～

肉腸，多汁好吃，肉泥很細。
溫德早餐鍋 $265+10%

斷面秀

你看看你看看！流出來了…半熟蛋熟度剛好，我對這種蛋黃膏膏的狀態最沒輒了~"~太誘人…

下面是馬鈴薯、洋蔥、培根，和味道不明顯的酸黃瓜，加上滿滿起士去焗烤，儼然是個小型披薩～
這道很好吃，加上前面的麵包超飽足，可是早餐吃這麼重口味會覺得有點負擔，(偽)老大吃到最後說會膩。
附餐⊙德式方糕

應該是磅蛋糕吧，很像比較不濕潤的布朗尼，口感厚重，配著咖啡還不錯吃。
●食後感：我很喜歡麵包熱熱吃，可惜溫德的麵包都是冷的，不過口感跟口味都屬於耐吃，沒有粉味且穀香足。吃完去他們的烘焙門市逛，發現早餐提供的麵包都是$22~28單價之間的，其實也沒有非常高貴，最推帶洋蔥味的那一款，好吃！
主餐送上來的時候我還覺得看起來有些少，結果吃完已經攤在椅子上不想動，方糕還是用意志力吃的…我想應該是蔬果類比例少、澱粉多的關係吧！可是偶爾這樣一餐還是很幸福～
ps.1這一餐吃到快到快完才發現招牌早餐的「特製果醬」沒有送上來…囧rz 後來服務人員有補送，可是我們手上只剩半個麵包配 XD 果醬是覆盆莓果醬，清新好吃不會太甜，奶油則是一般的小包裝附餐奶油，我就沒有開來使用了。
ps.2終於吃到一直很想來的溫德，相機拍完方糕就恰好沒電 XD 真是好佳在…不然下次還有時間衝來天母吃早餐，真不知道是何年何月…
溫德德式烘焙餐館
地址：台北市士林區德行西路五號
電話：02-2831-4415
營業時間：

早餐	7:30~11:00	下午茶	14:00~17:00
商業午餐	11:30~14:00	晚餐	17:30~21:00

烘焙坊
電話：02-2831-4592
營業時間：7:00~22:00
延伸閱讀

溫德德式烘焙餐館(官網)
http://www.wendels-bakery.com/index.php

魯肉飯絕對是台灣味最濃的小吃之一，這家魯肉飯經過幾次，白底紅字的大招牌很醒目，回家做了功課後便收入口袋，收了一陣子才來吃。
我喜歡Q彈的麵類多過白飯，可是魯肉飯不一樣，魯肉跟飯是好朋友，兩個加在一起有無限相乘的可能性，有時候熱愛麵條的我也會被攻佔○///○
店內
店裡很乾淨，牆面也漆得白花花，跟我想像的老店魯肉飯不一樣。
待蒸的排骨湯。
價目
這裡的幼肉魯飯就是我們一般的魯肉飯，魯肉飯則是焢肉飯，不要點錯了噢！
幼肉魯飯 (小) $25
不似一般絞肉做的魯肉，而是靠近帶皮的部位切條去做，油亮油亮。
肥肉看起來有點多，其實不會，不論是肉或是脂肪，整個已經魯到非常化口的程度，一點也不膩！連我這個一見肥肉就挑掉的，都多扒兩口～簡單的醬油滷汁微甜，不會很濃厚，平衡了肥肉的脂感。
不過我還是喜歡瘦肉的部分，很軟嫩，好像沒有纖維一樣，而且不柴。米就煮得一般，偏濕，我喜歡粒粒分明的。
芋頭排骨酥 $45
湯清帶甜，沒有味精的味道，似乎是放了醃菜提味。
芋頭
很綿，用筷子一夾就爛了，芋香淡，不過口感還可以，不乾口。
排骨
麵衣吸了飽飽的湯汁，變得軟爛爛，雖然湯裡和麵衣都不太含油味，不過只能說是清爽，沒有特別喜歡。
●食後感：幼肉魯汁有賣點，可惜飯不夠乾爽不夠Q，排骨湯相較於一般外面的清爽許多，不油膩，不過下次來應該會直接跳過，改試一份10元，聽說很超值的滷高麗菜。
題外話，話說冬天的青菜，質和量都很令人滿意，想那天去家樂福，美美的高麗菜疊得像山一樣任我挑，一顆只要 $15，原本沒打算買菜的我都忍不住提一顆回家，好重……
大橋頭魯肉飯 (延三店)
地址：台北市延平北路三段64-1號
電話：02-2592-6004
營業時間：11:00~22:00