食慾有驅動人生的力量

香港行第3天睡到飽 (其實也沒有很飽，習慣性的7點就醒了…)，預定要去吃蓮香樓的早茶，結果對著地圖在中環繞阿繞，先看到了蘭芳園，這下…不先進去喝杯遠近馳名的奶茶怎麼行？

前：熱奶茶 HKD13　　後：凍檸茶 HKD15

蘭芳園沖的茶真的不一樣。
香港的茶湯都比台灣喝到的茶濃郁，其中還是有深淺之分，蘭芳園的茶非常香濃，卻又如絲般滑順細膩，一點也不澀，不論做奶茶或檸檬茶都非常好喝！
傳統咖央西多士 HKD14


另外點了一個西多士，中間抹的是在檀島那篇講過的咖央醬，我覺得蘭芳園的西多士做得較油，但是吐司和蛋邊煎得較軟嫩～
如果只跟檀島的比，我喜歡蘭芳園的多一點。
●後記：我很喜歡中環那個陡峭得奇怪的地形，如果來這裡逛，也一定要喝杯蘭芳園的奶茶。雖然小小一杯真不便宜！但茶湯順口，硬是與別不同～
蘭芳園
地址：香港中環結志街2號
電話：+852-2544-3895
營業時間：7:00～18:00

香港行第2晚，看完show是晚上11點多，好想吃暖呼呼的甜湯宵夜～
但是灣仔和銅鑼灣的甜品店已經關得差不多…從軒尼詩道繞了好大一圈，心想再找不到甜品店，就放棄回去睡覺 結果過了個轉角，終於看到這間甜品店還亮著燈
Menu



我實在很不喜歡拍香港餐廳的Menu就是這樣，餐牌寫得密密麻麻，這叫我選哪個好～～？！(抓頭～～)
豆腐花+腐竹薏米(熱) HKD19



這家的糖水不會太甜，腐竹的味道不濃不淡的全熬化了，配上極嫩口的豆腐花和有一點QQ的薏仁，好吃～
杏仁茶+涼粉(熱) HKD23

原本我是想點冰的，不過小姐大概弄錯我的意思，上了熱的來@ @ 原來「涼粉」也能做熱的？
涼粉有點像台灣的仙草凍，只是口感像果凍，草味很淺；杏仁糊不刺鼻，口感略稠，不過涼粉這玩意還是適合冰冰吃啊～

●後記：這家甜品店的東西還不錯吃，營業時間也較晚(以銅鑼灣的甜品店來說)，夜裡嘴饞是個不錯的選擇。不過價格略高，份量略小～點了2碗甜湯，少說也要坐個半小時、一小時，聊個天才划算啊！

發記甜品 (謝斐道)
地址：香港銅鑼灣謝斐道532號地下
電話：+852-2838-3066
傳真：+852-2838-3106
營業時間：12:30～2:00

吃完南記粉麵的晚餐，到對面的魚蛋攤買了小食。是的，雖然飽到快暴斃，但來香港怎麼可以不試試路邊的小攤？

這間小吃店，來的第一晚我就注意到它了。之前住旺角，還蠻常看到這種小攤，幾乎走個轉角都會看到，這次住灣仔，胡亂逛來逛去，還是只看到這一間～

牛雜(杯) HKD10　　魚蛋(串) HKD6

買了牛雜和咖哩魚蛋，牛雜不會太鹹，滷得很多汁入味，不過左邊那2塊有點像肝還是腎的東西，氣味比較重，我不敢吃，小腸就還不錯。
魚蛋則彈Q無腥味，不過加淋的咖哩汁超油，不是湯汁，而是只有油，吃到下面嚇我一跳 趕緊把東西都串起來瀝油～
雞蛋仔 HKD10

來過3、4次，這卻是我第一次在香港吃雞蛋仔～主要是它跟台灣雞蛋糕的材料差不多 (覺得味道應該也差不多)，卻要賣港幣10元，好貴XD
不過實際吃了，覺得並不一樣。這雞蛋仔是空心的，煎得很薄脆，很像雞蛋餅乾或是可麗餅之類的，跟軟綿綿的雞蛋糕完全不同，用手扳著吃，挺煞嘴的 是可以試試的路邊小物～
輝記小食
地址：香港灣仔摩理臣山道vs灣仔道交叉口

吃完翠苑甜品，回到旅館休息一下，晚餐時間繼續出門再戰@ @～不過因為每晚8點都安排了節目，所以就近選擇了在旅館樓下轉角的南記粉麵。

價目

南記粉麵的用餐方式比較像快餐店，到櫃檯點餐後，會給你一張號碼牌，等輪到號碼時，再去餐檯取餐。

桌上自取的辣椒醬，看起來像台灣那種很鹹帶甜卻不辣的辣椒醬，沒想到又麻又辣，讓我們有點驚喜

有點中藥味(?)的榨菜，吃不太習慣。
招牌麵 HKD16

內容物有春捲、牛丸、魚蛋。
春捲是腐皮包著有點像黑輪的內餡，我很喜歡腐皮，可是這家的腐皮或許是煮太久了？吃來不是很有滋味；牛丸略乾，不帶汁，魚蛋是大號的魚丸，口感軟綿，鹼水麵的鹼水味不會太重，但是湯頭加了味精，喝了幾口覺得會口渴。
撈麵 HKD24

(偽)老大的撈麵 (乾麵)，價目上說可以選4樣菜，回來看照片只選了2種：牛腩&墨魚丸，一時也想不起來是怎麼回事
我們都比較喜歡這一碗的料，墨魚丸很Q，牛腩燉得很軟嫩，而且還蠻多塊的。

不過這碗的麵鹼水味又更重了～

撈麵除了飲料外，還有附湯，這樣吃下來，份量也不少。
附餐⊙飲料

兩碗麵都有附飲料，選了熱奶茶和凍檸茶。不過不是我在說，那杯熱奶茶不只用紙杯裝，size也太沒有誠意了吧～
●後記：會2碗都點鹼水麵是因為曾經在澳門吃過很好吃的鹼水麵。一點點的鹼水味我還可以接受，太重就會有點怕人…但香港人很愛吃這種麵？或許就跟外國人吃不慣皮蛋、臭豆腐一樣吧！
吃慣了，對味道的體認自然不同…或者有沒有喜歡大麵羹的台中人可以現身說法一下？ 聽說台中的大麵羹也是用鹼水麵，那股味兒可大有人愛呀～
南記粉麵 (灣仔)
地址：香港灣仔天樂里23-25號地下
電話：+852-2185-7779

喝完海天堂涼茶，看到隔了一個舖位的翠苑甜品有賣腐竹白果，忍不住便走進去～我好喜歡好喜歡吃腐竹白果，幾乎在每間甜品店都很沒新意的點這個


每間甜品店都這樣疊著一堆做好的甜品，這…不重嗎？我每次看著都會想唸：倫敦鐵塔垮下來…… (謎之聲：垮下來妳還有得吃嗎！)
Menu

芝麻糊豆腐花 HKD18


豆花蠻嫩的，芝麻糊很稠，我覺得不夠香，而且有點過甜。
腐竹白果 HKD14


這一款甜度較低。
這裡的腐竹是沒有熬化的，香港朋友說腐竹要熬化了才正點，不過我覺得沒有熬化的腐竹吃起來很像極薄的豆皮，很幼滑，口感也不錯：) 美中不足的是白果燉得太軟，我還是喜歡保有QQ口感的白果～
●後記：不知道為什麼，我對腐竹白果這款甜品真是情有獨鐘，每天喝一碗也沒問題！腐竹和白果那微微的特殊氣味，每次都讓我忍不住一口接一口
翠苑甜品專家 (波斯富街)
地址：銅鑼灣波斯富街83號C舖
電話：+852-2881-0520
營業時間：12:30～00:00

吃完檀島咖啡，走到金鐘繞了一圈到銅鑼灣，本來想找波斯富街的義順，沒想到遷址了@ @ 轉而看到旁邊這間涼茶舖～香港有很多這種賣養生中藥的涼茶舖，明明不喜歡草苦味，每次經過還是忍不住喝一碗，實在是小時候港劇看太多啊…
價目



店家煮好後，會保持在桌上放個2、3碗，所以喝到的都還蠻溫熱～付了錢就可以拿掉玻璃蓋，直接飲用囉！
二十四味涼茶 HKD5

涼茶就是苦茶，每家的配方不太一樣，這家的涼茶喝起來有草的苦味，苦的程度中等，後頭有點回甘～
●後記：目前喝過的苦茶裡，還是華西街夜市那間無名苦茶最苦，真的是苦到必須一飲而盡啊！相較起來，這家的可以慢慢喝，也不會太痛苦…

苦茶雖然說不上好喝不好喝，不過對身體有益的話，偶爾喝喝倒也無妨
海天堂 (波斯富街)
地址：香港銅鑼灣波斯富街77-83號 波斯富大廈A舖
電話：+852-2890-4788
營業時間：11:00～23:00

相關資訊
海天堂 (官網)

吃完一般的香港人早餐，繼續在軒尼詩道亂逛，走著走著竟然看到大名鼎鼎的檀島～前幾次來讓朋友帶著趴趴走，這次自己路上亂走，反而常常會有「原來名店就在你身邊」的驚喜…

一屁股坐下，先來個號稱有197層酥皮的鬆化蛋塔再說
極品蛋撻 HKD6


超級好吃！
中間的蛋液非常滑嫩，一入口就化開，蛋香滿溢；帶著奶油香的塔皮層次極薄極鬆酥，鬆化到嘴唇都沾滿片屑，要多薄的麵皮層疊才能達到這種口感？好好吃～～
拿破崙派 HKD6


這個也好吃，吃起來有點像杏仁餅，偏硬脆，很香～
原本我以為白白的地方是奶油，一吃，原來也是硬的，但口感偏鬆，整個層次和味道變化好豐富
加央西多士 HKD18

來香港怎麼能不吃西多士？兩片吐司中間抹上加央醬，裹上蛋液煎，再放上一片奶油～

自己淋上糖漿…

在香港看到加央或咖央都是一樣的東西，是一種用椰汁或椰漿加上蛋、糖、奶油做成的醬。吃起來甜甜的，椰子味不會很重，有一種難以形容的香甜…
其實西多士就是台灣說的法式吐司，不過為什麼我們偏偏覺得香港做得特別好吃？我想是台灣不夠膽做得這麼油吧…XD 看看這兩片吐司，抹進咖央醬再裹上蛋液，煎得油亮油亮還不夠，再附你一塊奶油，然後還要淋上糖漿，整個又肥又香甜好吃，熱量破錶啊啊啊～…
以下一併整理隔2天下午逛到中環，在中環那間檀島吃的下午茶。
鮮油菠蘿包 HKD7


我的香港朋友說，好吃的菠蘿油，菠蘿包要熱、奶油要凍，快速夾入大口咬！這裡送上來時菠蘿包很燙手，而且已經夾入奶油，我們只好拍個幾張趕忙吃起來～

檀島的菠蘿包還算香軟，但菠蘿皮沒有很厚，感覺還可以再烤香一點～
左：紅豆冰　　右：凍鴛鴦 HKD18

我的紅豆冰搭配一個香蕉西多士是下午茶餐，HKD30。香港的紅豆冰多半用罐頭紅豆，配上鮮奶和碎冰，偏甜，但我每次去香港都很鬼打牆的喝上好幾杯…
鴛鴦則是咖啡調入奶茶。現在台灣也喝得到，但喝了幾次一直沒有特別感覺，直到喝到檀島的鴛鴦…心裡忍不住暗叫：好好喝！ 咖啡有一點微微的酸苦，那陣酸苦卻不會停留在舌上，入喉後只留咖啡香氣，再配上存在感相當的茶香，兩相牽引又不搶味，突然有種：「原來這就是鴛鴦啊！」的感覺～
香蕉西多士 HKD22


中間夾的香蕉不算多，但不會熱得太熟轉酸，還蠻香甜的
奶油椰絲包 HKD7

最後再來個奶油麵包收尾。純粹是看到它跟蛋塔一樣價格，卻大上好多而點~"~真的是鬼打牆，我又不愛椰絲和奶油……
麵包有點溫冷，但還算軟且有嚼勁，椰絲沒有很多，所以也不會吃在嘴裡沙沙的，夾餡的奶油介於卡士達醬與固體鮮奶油間的口感，其實還不錯～
●後記：檀島的甜點真的很好吃，西多士跟麵包類就沒有讓我太驚豔，下次再去，我還想吃蛋塔和凍鴛鴦！
另，檀島的東西外帶比內用便宜，我們貪個方便，天氣又熱，所以都是在店裡吃，不介意的話，其實可以買回旅館慢慢啃，也是很享受吶…
檀島咖啡餅店 (灣仔)
地址：香港灣仔軒尼詩道176-178號地下
電話：+852-2575-1823
營業時間：6:00～00:00
檀島咖啡餅店 (中環)
地址：香港中環士丹利街33號地下
電話：+852-2526-8063
營業時間：7:00～2:00

第二天早上起來，到軒尼詩道散步。其實這次沒做太多功課，想著才第二天，就沿路看有什麼順眼的餐廳，隨便吃吃吧！

看起來沒有很優，但(偽)老大想吃吃看一般的香港早餐～

香港幾乎每間餐廳都有特定時段優惠的餐牌，時間剛好的話不妨參考看看：)
6號早餐 HKD22

火腿、鮑魚絲通粉+西煎雙蛋+牛油方包，飲料我們選了熱奶茶。
我好喜歡香港的茶，雖然也有茶湯濃淡之分，但隨便喝的都比台灣附餐的茶有茶味 香港的奶茶加的是淡奶，有點像鮮奶油但含脂量沒有那麼高～
通粉=通心麵，一般餐廳都是煮好放著，客人點了再回熱，所以口感都偏軟。另，看到三色蔬菜，就知道那個「鮑魚絲」應該不是真的鮑魚了 味道普通，應該加了味精，但不會太鹹；煎蛋則蠻油的，我用衛生紙吸過才敢吃@ @，吐司夾的是鹹奶油，整體份量頗足但味道一般。
早餐組合2 HKD19

可以自選一項三明治，我選牛肉雞蛋，飲料也是奶茶。
這樣要台幣 $80上下，習慣了台灣早餐店物價的人如我，心理一定略有不平衡吧XD

蛋煎得軟嫩，配上醃過的嫩牛肉片，柔軟的白吐司還有抹上一點鹹奶油～
這種三明治在香港幾乎到處都吃得到，味道我也覺得差不多，牛肉的嫩有點像加了嫩精那種嫩，和著肥滋滋的蛋香、奶油香，味道其實還不錯。忍不住摸摸肚皮…哎！出來玩就不要想那麼多了
298茶餐廳
地址：香港灣仔軒尼詩道298號
電話：+852-2117-4298
營業時間：7:30～23:00

吃完知粥嘗樂，還覺得有點餓，反正也不會馬上就睡，便順路在7-11帶2個三明治回旅館配電視～
白汁吞拿魚三文治


吞拿魚=鮪魚～
兩款三明治都大約港幣$10上下，約台幣$40～45左右。偏貴&好多添加物……


咬一口，我的媽～這是我這輩子截至目前為止，吃過最難吃的三明治了！
吐司超級乾，好像冰在冰箱3天一樣那麼乾，組織又粗又硬、難以下嚥，不只扎口，連扎手都可以啊！鮪魚醬更是瀰漫著一股生腥的氣味，好像……好像……好像狗罐頭的味道…Orz
歐買尬…一個便利商店的三明治賣這麼貴，用了這麼多添加物，竟然還可以難吃到這個地步rz～
蕃茄芝士拼蛋沙律麥包三文治



鮪魚三明治是用白吐司就超級乾粗，這一款吐司加了麥麩，更不用說……除了乾口、粗硬，還帶顆粒啊Orz～

這一款的夾餡則是尚可，不過除了那片起司之外，這個三明治幾乎沒有再做甜或鹹的調味，整個食之無味，連蕃茄也是乾巴巴，不酸甜，沒味道…
●後記：相較之下，台灣7-11的冷藏食品真的優好多！我之前還嫌台灣7-11的三明治太乾，沒想到跟香港7-11的三明治比起來，小巫見大巫…

結果這2顆三明治我都沒有吃完，不過我下地獄之後再也不想看到它們了…掰掰…
7-11 (香港)
●客服電話：+852-2299-1100
相關資訊
7-Eleven (香港官網)

來到香港的第一天大塞車，結果除了三點那頓飛機餐 (我還只把瘦肉和菜吃掉而已…)，之後什麼都沒吃就趕去會場，結束已經是晚上十一點，好餓！灣仔不像旺角，有很多24小時營業的茶餐廳，放眼望去只有1、2間還亮著燈…
基於剛剛會場冷氣好冷，當下2個人真是又冷又餓，趕忙就近衝進旅館旁的粥店。吃粥！我要吃粥暖胃～(刮黑板～～)


點了豆漿(香港寫荳漿，感覺上喝了好像會長荳荳，噗～)、腐竹糖水和一碗雙拼粥、炒麵。
荳漿 HKD7　　腐竹雞蛋糖水 HKD10

是的，飯碗大的豆漿要$30上下的台幣～而且這碗豆漿真是不好喝！生豆味好重，也沒有很順口，感覺還有一些要跟水分離的渣？整個就是很怪，我喝2口就放棄…
腐竹糖水偏甜，但這裡的腐竹是熬化了的，配上熬軟的薏仁，還算不錯。

香港的糖水可以加水煮蛋，我吃了2、3次還是不習慣
自選雙拼粥(滑牛、肉丸) HKD25

上來還是滾燙燙的冒著泡，除了鹹一點之外，這碗粥真是久旱甘霖…

不過我原本以為「肉丸」會是紅肉的丸子，結果也是魚丸，但不像台灣熟悉帶脆口的魚丸，他們的魚丸比較偏軟黏。
炒麵 HKD9

不算太油的醬油底炒麵，份量不大，大約是路邊攤的燙青菜盤大小。
其實我對這間店的感覺很一般，粥底對我們來說偏鹹了，但回旅館上網亂逛，又看到有人在這吃到很好吃的炸兩(腸粉包油條)，所以隔了兩天我又跑去一次…
免治牛肉粥 HKD15

吃過2次還是不知道它是什麼肉的「牛肉」，鹹鹹的，裡面有像炸過的麵線之類的東西，有點肉味但…
炸兩 HKD10

這道炸兩送上來的速度之快，讓我心涼了半截
我想吃的是熱呼呼的炸兩，嗚嗚嗚！香港朋友後來笑說：「就算炸兩是現做的，那油條也不可能是現炸的的啊」，所以我想這要看運氣吧？嗚嗚～溫冷的炸兩，腸粉皮軟軟，油條扎實耐嚼，就是少了一份香酥…
知粥嘗樂
地址：香港灣仔天樂里5號地下
電話：+852-2891-1155
營業時間：7:00～3:00