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食慾有驅動人生的力量

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旅行,是自我探尋的過程。貪吃,也可以很有靈性。

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  • 8月 10 週三 201106:00
  • [食記] [羅東] 義豐蔥油派 @ 薄脆有聲‧與眾不同的蔥油餅~

食7.jpg  
大街小巷都有賣的蔥油餅,獨獨義豐的特別不一樣。迫不及待咬下一口剛起鍋的蔥油派,那酥脆到不行的熱辣滋味,令人回味再三…

來到羅東夜市兩次了,義豐蔥油派是我們必訪的一站。什麼減肥啦~熱量啦~暫時丟一旁吧!
食1.jpg
小小攤子前面總是有排隊人潮,第一次造訪的時候人還算少,只開了兩個鍋。
其實老闆出餅的速度挺快,要等很久的話,多半是前面的客人一口氣買了很多。
食2.jpg
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滿滿2鍋餅,老闆光用看的就知道哪一塊該翻、哪一塊可以起鍋,顧自己那一鍋之餘,也不忘在老闆娘(?)包餅時幫忙另一鍋,真的很厲害~
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食6.jpg
吃蔥油餅,我喜歡加蛋~
不過義豐的蔥油餅就可貴在那酥脆的餅皮,加蛋的話,加蛋的那一面就沒那麼脆,但是會比較香,就看個人喜好。
第一次吃去吃還有蛋可以加,第二次去,排隊人潮太多,老闆煎餅都來不及,就不給加蛋了
…
第一張.jpg
食8.jpg
看起來與別無異的蔥油餅,一口咬下,最外層的餅皮薄脆有聲,真是太令人驚奇~
半煎炸的蔥油餅坊間也很多,這麼酥脆的卻是第一次吃到,難怪它要叫「蔥油派」,而不是「蔥油餅」。
單純的麵粉、蔥和油香,再刷上一點醬油,趁熱吃,大滿足!
沒有來義豐做END,總覺得好像少了什麼東西 (回去會無法安心入睡之類的XD),排點隊也值得啊。

義豐蔥油派

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路100號(
郵局前攤位)
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Luka 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,138)

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  • 7月 14 週四 201106:00
  • [食記] [羅東] 烤肉風味 @ 不用排隊時,可以加減買的烤肉香~

食1.jpg 
現在的羅東夜市愈來愈多人,稍有名氣的攤位都要排,吃個烤肉也要排個天荒地老~
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總覺得單價不貴,可是買起來沒感覺特別便宜。
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雖然食材排得滿滿滿,但這家生意真的不錯,不用擔心食材不新鮮。
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有別於台北一些燒烤攤,為求快速,都會偷吃步的先炸再烤,這家店是真的從頭到尾都用烤的,先給他按一個讚!
食6.jpg 
炒腸子就像炒麵,一次炒一大把,嚇死人了~
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這次買了香腸、香菇和七里香,全程用烤的是有比較香,不過七里香烤完之後變好小喔!(哭)
其實他們醬汁口味還不錯,不會太鹹,東西只要新鮮就不錯吃,但…也沒有好吃到值得為它排隊一小時的程度啦:P
不用排太久的話,倒是可以買來吃吃看。
烤肉風味
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路(羅東夜市1080號攤位)
電話:03-954-6325
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Luka 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(3,922)

  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 7月 08 週五 201106:00
  • [食記] [羅東] 晶圓包心粉圓(老闆的店) @ 包心真的威,其它就。。

第一張.jpg 
來到包心粉圓的創始地~羅東夜市,自然要來朝聖一番。我覺得老闆和魏姐的包心粉圓都很好吃,不過其他附品就不怎麼樣。
食1.jpg 
羅東夜市裡,門市最多的就是包心粉圓了,街頭一家老闆的店,街尾一家魏姐的店,轉個灣角還有分店,真是滿地開花。
不過口味都差不多,不用拘泥要吃哪一家,坐下來就是了,非常方便。
包心綜合豆花(冷) $50
食2.jpg 
第一次來,菜單看得眼花花,本來只想點粉圓來吃 (我以為可以只點一碗只有粉圓這樣),不過最基本的組合好像也要搭配豆花,那不如就點個綜合,什麼都吃吃看。
他們粉圓最特別的地方,是與湯料分開盛裝,避免粉圓遇冷變硬。
食3.jpg  
這一碗綜合裡有豆花、雪酪和一些配料,豆花好淡,配料好甜,雪酪的味道很廉價,呃~好雷。
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但包心粉圓就很威!

熱熱的包心粉圓個頭不小,每一顆外皮都很Q,密實實的包著一顆紅豆,紅豆和外皮中間沒有空隙,咀嚼時口感很有層次,真的很好吃~


●後記:後來到宜蘭走跳,只要有看見包心粉圓,我還是會進去報到,雖然不能單點粉圓,不過粉圓加豆花還算可以接受,其他的東西我就完全不想再吃第2次了,噗。

另,老闆或魏姐的店,老闆的店糖香比較濃,魏姐的粉圓比較Q,單說粉圓的話,兩家我都很喜歡。
晶圓包心粉圓 (羅東總店)
地址:宜蘭縣羅東鎮振泰街42號
電話:03-953-2283

晶圓包心粉圓 (店家部落格)
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  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 5月 04 週三 201106:00
  • [食記] [羅東] 阿灶伯當歸羊肉湯 @ 羊肉多到一個滿出來~

第一張.jpg 
來夜市吃羊肉湯,那不是只吃一攤就飽了嗎?…本來是不太甘願的被拉進去陪吃,結果最後吃得開心滿意的反而是我,噗~
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食2.jpg 
阿灶伯羊肉湯,真的是阿伯在賣的,童叟無欺


當歸羊肉湯 $60
食3.jpg   
食4.jpg 
真的是要嚇死人,才60元一碗的羊肉湯,撈起來滿滿一整碗都是肉,羊肉好像不用錢的~
湯頭甘甜、不油不膩,羊肉片稍微帶點筋,但不柴不腥騷,好吃!
(還好是2個人吃一碗,一個人吃一碗的話,吃完這一攤真的就飽到可以回家了)
臭豆腐 $35
食5.jpg  
食6.jpg 
外皮酥脆,內裡的豆腐卻超嫩、入口即化,淋一點醬油就好好吃喔!想不到看似平凡無奇的臭豆腐,也是狠角色來著~
阿灶伯當歸羊肉湯
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第
1094號攤位)
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Luka 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,797)

  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 4月 15 週五 201106:00
  • [食記] [蘇澳] 豆腐岬活海鮮 @ 好好吃的花枝丸~大推!

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自從去年底,和(偽)老大公司旅遊一起來吃過這家海產之後,一整個心心念念著要再訪,年節的宜蘭行,當然少不了它。
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往豆腐岬方向過橋之後,有一整排海產店,這是第一間,非常好找。
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合菜從1000元~5000元不等,依用餐人數區分,中間有什麼不吃,也可以和店家情商更換。
我們一行5人,點了2000元的合菜,就把其中聽起來很弱的吻仔魚羹,換成了炒曼波魚XD
鹽蒸活沙蝦
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雖然大小有點參差不齊,但鮮度沒有話說,肉質飽滿很好剝,一邊剝蝦一邊也把蝦頭吸個乾淨。
應時青菜
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炒得脆口的青菜超大盤,差點要吃不完。
炸花枝丸
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幾乎不碰炸物的我,真的很少被炸物打動,但這家的花枝丸,就是我心心念念著要再訪的主因~
必吃的花枝丸超Q,裡頭的花枝塊又大又多,一整個鮮甜彈牙,沒有吃過這麼好吃的!
塔花海瓜子
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海瓜子炒到有些肉都掉出來了,但是肉很甜,吐沙吐得很乾淨~
生魚片
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一共12片生魚片,除了鮪魚有點帶筋,其他都很好吃。
深海鮮魚湯
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湯是我比較不滿意的一款,味噌太甜,魚好多刺,豆腐倒是多到讓人滿心歡喜。
碧綠炒鯊魚
食10.jpg
肉質緊實、鮮美無骨,Q到一個不行,好好吃。
汆燙鮮中卷
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稍微帶點鹽味,墨囊沒有拿掉,小心吃完嘴巴黑抹抹:P
清蒸海上鮮
食12.jpg
魚不大條但肉很細嫩,帶有魚鮮的醬油非常下飯。
芹菜炒曼波魚
食13.jpg
軟嫩的曼波魚充滿膠質、沒有骨頭,調味很清淡,是老少咸宜的一款。
豆腐岬活海鮮
地址:宜蘭縣蘇澳鎮造船巷1號
電話:03-995-4420
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  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 3月 01 週二 201106:00
  • [住宿] [三星] 樂狗堡寵物民宿 @ 早餐後,別忘了洗香香(2)


▲我最愛洗澡!
騙誰啊。

樂狗堡的住宿提供迎賓下午茶和隔日早餐,中西式都有,非常怕你吃不飽:P
圖25.jpg
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中式有熱呼呼的地瓜稀飯,小菜多達八樣,醬瓜、麵筋、剝皮辣椒
…雖然都是很簡單的東西,但是充滿樸實的滿足。
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西式套餐吃不夠可以請民宿主人再做,基本上有蛋捲、德式香腸,以及同樣是宜蘭名物的義珍香吐司。
圖28.jpg
我要了一杯紅茶加鮮奶,其實給我茶包泡熱鮮奶就很豪華哩,結果民宿主人送上來的,是一大壺伯爵茶葉加鮮奶煮的鮮奶茶~好好喝喔!
圖29.jpg
來到樂狗堡的另一件事,就是一定要洗狗~
養狗的人都知道,小型狗也就算了,中型犬、大型犬在自家洗起來,真的很麻煩!光是洗的過程掉一堆狗毛不說,吹乾狗又是一大工程,洗完狗還要清出水口,以及處理家裡大雪紛飛的狗毛
…
在這裡,民宿就備有洗狗台和烘狗機,洗完可以拍拍屁股就走人,當然要好好來使用一下~
備品也是一應俱全,不過米滋是很省的狗啦,只要有狗用沐浴乳就搞定了,不用梳毛也不用噴香水XD
還不知道大禍臨頭…
▲嗚~我聽到放水的聲音了~

圖34.jpg
很死命的抓住旁邊,都洗過那麼多次澡了還是怕得要死~
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全身都要沖乾淨!
圖36.jpg
▲折騰過後,有一股淡淡的哀傷…
稍微擦拭之後,準備來烘狗~
圖38.jpg
米滋,你是條熱狗。
圖39.jpg
趴趴造兩天,還可以把狗香噴噴的帶回家,是不是很棒?
下次我還要再帶米滋來玩!
(END)
樂狗堡寵物民宿
地址:宜
蘭縣三星鄉行健村三鄰光復路32-27號
電話:03-989-8866

   0931-519-533 林小姐
   0931-939-511 林先生
樂狗堡寵物民宿 (官網)
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  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 2月 28 週一 201106:00
  • [住宿] [三星] 樂狗堡寵物民宿 @ 讓狗寶貝盡情玩耍的好地方!(1)

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米滋啊,大過年的,全家一起陪妳出來玩,妳真的是好狗命耶!
元旦隔天生日的我,臨時想要出遠門,房間總是特別難訂。年初的宜蘭行為了加上米滋同行,先後問了幾間寵物民宿,早已沒有空房,最後找到這間位在三星的樂狗堡。
上回住宿的經驗非常愉快,農曆年節決定帶全家一起回訪。
圖2.jpg
要說樂狗堡的缺點,就是晚上買宵夜很不方便,出了大馬路最近的就是7-11,要找別的小吃,就得開車了。
這次我們熟門熟路,乾脆把最後一站設在羅東夜市,外帶一堆東西回來吃:P
圖3.jpg
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兩層樓的別墅,是民宅改建而成的民宿,前庭草木打理得很乾淨,米滋一沾上草地簡直就樂瘋了~
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當然,這片庭園也解決了狗兒們的生理問題,門口的鞋架上有衛生紙、塑膠袋等等清理自家寵物大小便的備品,供飼主自由取用。
腳踏車也能自行借用,除了單人腳踏車,也有前面附了寵物籃的,不過應該只夠放小型狗吧,哈哈~
圖7.jpg
當天我們到達得早,房間還在消毒,民宿主人索性讓我們先在庭園內側的桌椅吃下午茶。
民宿主人意外的和娘家爸爸很有話聊,晚上兩個大男人也坐在這裡嗑花生、聊泡茶聊了好一陣。
迎賓下午茶
圖8.jpg
樂狗堡的迎賓下午茶都是宜蘭當地的名產,上回吃到的是諾貝爾奶凍,這回還多了亞典蛋糕,要喝咖啡、奶茶,還是清茶,民宿備有的都可以生給你~
咖啡是現泡的,不是即溶包,鮮奶用的則是瑞穗。這天天氣太熱,我要了冰紅茶喝,民宿主人反問:「妳不要喝牛奶嗎?」
沒想到他還記得,上回晚上我跟他要了一大杯牛奶,說我很愛喝牛奶的事耶…

圖9.jpg  
沒得吃的米滋只好在一旁放風納涼XD
一樓客廳
圖10.jpg
一樓的客廳沙發,狗也可以上去坐,真的是對狗很禮遇的民宿。
上一次在客廳,另一組客人的狗狗突然想要嗯嗯,主人慌張的想把狗趕到庭園去,民宿主人馬上說:沒關係、沒關係!在這裡就好,不要打斷牠嗯嗯的情緒,地板再擦就好了!
我在旁邊聽到,真是為民宿主人的貼心感動。在這裡,就算狗狗一時無法克制的大小便,也不會遭到白眼~

二樓轉角休憩處
圖11.jpg
二樓轉角的藤編桌椅,可愛得讓人好想抱回家。
晚上睡不著嗎?就來這裡把小夜燈點上,翻翻雜誌吧!
二樓露台
圖12.jpg
二樓還有一個漂亮的露台,上方有加裝雨遮,下雨天也可以使用。
圖14.jpg
圖15.jpg
附有電磁爐的小桌 (不知道可以帶什麼來煮?),還有一個躺椅。
夢夢二人房
圖16.jpg
樂狗堡的房間名,都是以他們自家的寵物命名,我們這次住的是夢夢房。
和上次一樣,打開房門,房間乾淨整潔、沒有狗味。
圖17.jpg
有星星圖樣的沙窗映在床單上,超可愛。
床舖有一點偏軟,(偽)老大喜歡這種軟床,我自己是喜歡睡硬一點的,但是在外住宿,可以跟米滋睡在同一張床上,我就很心滿意足了~
圖18.jpg
圖19.jpg
備品種類好像比上次造訪時少,上次有沐浴乳、洗髮精、盥洗用品和乳液,這次沒有看到乳液。
(不過通常這類東西我都自己帶,所以個人不是很介意就是了)
圖20.jpg
圖21.jpg
房間坪數比我想像中小一點,但是麻雀雖小,五臟俱全,重點是讓人覺得環境很整潔舒適~
有養狗的人都知道,狗毛實在是無孔不入,要開放讓狗住宿,真的要花很多工夫在打掃上面。
圖22.jpg
浴室比我想像中大,站五六個人都沒有問題,不過這間沒有做乾濕分離,比較不方便一點。
浴室也是很乾淨,磁磚都亮晶晶的。
圖23.jpg
米滋自動到床上去佔了她的位子~喂,妳睡在正中央,媽咪要睡哪裡?!
●後記:放完行李,民宿主人推薦我們去宜蘭傳藝中心走走,並主動借了我們寵物推車。一路上米滋坐爽爽 (畢竟牠是條11歲的狗狗了,要她陪完逛街全程真的很辛苦),大人推爽爽 (本來如果米滋走累了,我們打算輪流抱
…),一路逛來好輕鬆,原來寵物推車這麼好用!
當初買什麼狗提籠,每次都提個半死,應該加點錢買個簡單的推車啊= =
一面推著米滋,心裡對民宿主人的設想週到非常窩心
…
(待續…)


樂狗堡寵物民宿
地址:宜
蘭縣三星鄉行健
村三鄰光復路32-27號
電話:03-989-8866

   0931-519-533 林小姐
   0931-939-511 林先生
樂狗堡寵物民宿 (官網)
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Luka 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(6,352)

  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 2月 16 週三 201106:00
  • [食記] [三星] 正三星蔥油餅 @ 卜肉店前的人氣蔥油餅

第一張.jpg
一早來吃味珍香卜肉,看到卜肉店門口的蔥油餅攤車生意很好,台灣人的排隊魂馬上被喚醒,跟著買了一個。
食1.jpg
前面還排了3、4個人,兩鼎油鍋只開了一個,做的趕不及賣。
食2.jpg
蔥油餅用的是半煎炸的方式,啊啊~一大早吃這個有比較不罪惡嗎??XD
蔥油餅(加蛋) $30
食3.jpg
食4.jpg
餅皮油油香香,軟Q帶點嚼勁,算是好吃的蔥油餅,翠綠的三星蔥夾在中間清甜有味,為整個餅畫龍點睛。
正三星蔥油餅
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 (味珍香卜肉店前)
電話:0955-259-523
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Luka 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(958)

  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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  • 2月 10 週四 201106:00
  • [食記] [三星] 味珍香卜肉店 @ 在地人推的卜肉老店

第一張.jpg
自從有了雪隧,台北人週末想要來個輕旅遊,車程只要一個小時的宜蘭,就變成一個好選擇。既然來到宜蘭,馬上就來個我的卜肉初體驗吧!
食1.jpg
位於天送埤的必經之路,味珍香是當地人都推的卜肉老店。

將近十點抵
達,已經有零星的遊客開始入座,不過還不到需要候位的程度,反而是門口的蔥油餅需要小排一下。
食2.jpg
能把青蔥賣得比青菜貴的,只有三星了吧!

炒青蔥 $100
食3.jpg
蝦米和香菇提味,青蔥吃起來多汁鮮美!但就是鹽放太多了
……
卜肉 $220
食4.jpg
上方是卜肉,下方鋪著炸蔬菜,胡椒鹽疊在卜肉上面送過來。
食5.jpg
麵衣用的是麵粉蛋糊,麵衣本身甜甜的,吃起來扎實不油但有點乾,裡面的肉條也沒有很多汁,炸蔬菜好吃得多。
我看到有很多人外帶,但是這個卜肉沒有現炸現吃,麵衣會乾澀無味到難以下嚥,炸蔬菜還會整個軟掉,很噁心。
我們帶回台北的,都變得好難吃。
食6.jpg
我覺得這個胡椒鹽和卜肉沒有很對味,後來卜肉都是沾鹹到可以當沾醬的炒青蔥汁吃完的。

味珍香卜肉店
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-989-2960

營業時間:10:00~17:30 農曆初3、17公休,遇假日順延
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Luka 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(957)

  • 個人分類:[ 宜蘭好好玩 ]
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