巧克力戚風搭配香蕉慕斯和巧克力醬,吃起來鬆軟沒有負擔,加上恰如其分的甜度,口味還不錯~
弟弟去台中玩帶回來的微甜森林,據說就蓋在田中間,現場蛋糕選擇不多,預定比較能買到想吃的口味。
logo和外袋設計風格有點像彼得兔XD
香蕉巧克力甜心蛋糕(6吋) $180
簡單的雙圓+愛心拉花,沒有太花巧的裝飾,給人一種小家碧玉的感覺,第一眼就讓我有好印象:)
主體戚風蛋糕有淡淡的巧克力香,鬆軟甜度低,中間一圈填上香蕉慕斯和巧克力醬,我覺得是蠻聰明的搭配。
現在很流行加入新鮮香蕉口味的蛋糕,雖然好吃,可是香蕉熟度的掌握不僅考驗著店家,也考驗著消費者。。我不知道大家怎麼樣,我一拿到有新鮮香蕉的蛋糕,就充滿了要趕快吃完的焦慮感啊XDDD (抓頭~~~)
香蕉慕斯比較沒這個困擾,香蕉的味道夠,吃到第3天也沒有變黑(但有香蕉再熟了一點的味道),要說吃起來的口感,其實有點像香蕉泥。
上面的巧克力醬偏甜,但是跟戚風一搭很剛好,嗜甜的朋友可能還會覺得。。這個蛋糕不夠甜吧,噗!
不過人家就叫「微甜」森林嘛。。。
6吋剛好切4塊分食的大小,售價180還不時有折扣活動,價格合理、味道挺不錯,有去台中玩的朋友不防順道帶一個吧!
微甜森林地址:台中市清水區三田路12-35號
電話:04-26276268
臉書:
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推著小行李,我也要來個週末小旅行!
這次2天1夜的台中遊,下褟在台中火車站附近的成旅晶贊。
之前住過成旅晶贊的蘆洲館,房間簡單乾淨,坪數不大但空間利用得很巧妙,不給人感覺壅擠,另外就是早餐蠻好吃的。
而台中民權館的室內擺設,承襲蘆洲館一貫的風格,地理位置也很方便,早餐比蘆洲館弱一些,但整體分數還是中高。
不論是洽公或旅遊,成旅晶贊都是個相當不錯的旅館選擇~
雖然是老大樓重新拉皮、整修內部,不過我覺得舒適度很夠,跟一般的新旅館沒兩樣喔!
他們也有提供婚宴、尾牙、春酒的服務~
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難得來台中,自然要到發跡於台中的春水堂走一遭。除了經典珍奶,春水堂的招牌滷味也值得一嚐,風味獨特,加上濃郁又香辣,讓我不停直呼好吃!
春水堂大墩店位在精明一街,喝完珍奶還可以順便逛逛精品店。
內裡擺設得古色古香。
學生時代覺得春水堂價位中高,如今跟許多西式下午茶店家相比,已屬較平易近人之列。
坐上兒童椅,小子馬上揮毫留下墨寶XD
走到哪裡都要來一下的小豬。。
珍珠奶茶(中) $120
雖然一杯要價120元,卻也真的好大杯啊!這不是喝啤酒的杯嗎XD。。
奶茶沖得滑細,奶泡混合著碎冰,珍珠也Q,是充滿手搖感的懷舊風味珍奶。
雖然我平常喝的都是加鮮奶的奶茶,但也打從心底覺得春水堂的奶茶確實不錯喝,茶香奶濃,加的是奶精卻非常順口。
綜合烏龍豆干米血 $105
而它的滷味更加讓我驚豔。
豆干、米血口感軟而不爛,算是很常見的小菜,但是淋上特調的沙茶柴魚滷汁,真的很好吃~
跟吃火鍋那種沙茶味道完全不同,質地像是麻醬,但是氣味清香,搭配新鮮的蔥花、九層塔、薑絲,口味香辣濃郁,吃起來有種欲罷不能的感覺。。
從沒有在台北吃過春水堂,一直覺得要吃春水堂,就吃台中的,但這樣看來,以後得常常去台北春水堂解這滷味的饞了呢!
春水堂(大墩店)地址:台中市大墩19街9號
電話:04-2327-3647
官網:
http://chunshuitang.com.twLuka 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(9,418)
脂香四溢的燻鴨胸,以及充分融合了巴薩米克醋和奶油的醬汁,風味充盈而飽滿,令人好生滿足!
11月初規畫了一趟短短的台中行,在台中相當知名的K2小蝸牛,是這次的第一站。
移過店址的K2小蝸牛,目前位在一棟商業大樓2樓。
招牌上寫著「相信 真的有人在乎義大利麵」,透露出對自家義大利麵的自信。
到達的時候還有幾分鐘才開始營業,小老大在一旁的候位窗台爬上爬下,已經玩得不亦樂乎XD
一進門的櫃台左側,有販賣一些店內也使用的食材。
另一邊則是吧台座位區,看起來很有fu,再往內走還有4人座以上的桌子,用餐區相當寬敞。
這天點了一個披薩和義大利麵,要注意的是只有義大利麵可以加價升級套餐,披薩只能單點喔!
附餐‧南瓜湯
湯質略清,喝得到蔬菜的味道,不只有南瓜的甜味,很清爽。
附餐‧拖鞋麵包佐鮪魚醬
氣孔大大的拖鞋麵包,外皮非常酥脆,內裡卻濕潤柔軟,熱熱的很好吃,鮪魚醬沒有怕人的腥味,調製得柔滑好沾取。
白鯷魚披薩 $320
K2小蝸牛的披薩是現場窯烤的,餅皮香酥薄脆,很有口感。(有一部分的座位能近距離觀賞內場廚師現場做披薩)
白鯷魚披薩上面放了大量的油漬鯷魚、新鮮蕃茄、蒜片和橄欖油,再灑上一點奧勒岡,簡單就是美味啊!
燻鴨胸巴薩醋奶油麵 $260
這是一道風味成熟而飽滿的麵,每一口都教人好生滿足。
上頭的燻鴨胸,肉質多汁又柔軟,皮脂香甜,有著鴨禽肉特有的清爽芬芳,底下的麵條,均勻裹滿火腿、巴薩米克醋和奶油交匯出的豐富香氣,既濃郁又飽嘴,非常可口。
附餐‧illy咖啡
上餐後咖啡之前,店員特地詢問我喜歡的咖啡口感,然後客製化了這杯順口、苦澀適中黑咖啡,好貼心啊。
在台北我就常吃義大利麵,上館子吃,自己也煮,聽到我的台中行又是排義大利麵,偽老大不禁牢騷:妳還吃不膩嗎?:P
雖然台北也有很多好吃的義大利麵,但K2小蝸牛的披薩和義大利麵口感豐富、口味獨到,真的很值得一吃!
K2小蝸牛廚房地址:台中市西屯區文心路二段213號2F
電話:04-2251-8862
店家部落格:
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