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食慾有驅動人生的力量

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旅行,是自我探尋的過程。貪吃,也可以很有靈性。

部落格全站分類:美食情報

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  • 9月 20 週二 201106:00
  • [包裝食品] 義美-珍珠奶茶雪糕 @ 味道很復古,像早期的手搖珍奶!

第一張.jpg 
深色的這一邊茶味濃郁,散布著一點碎碎的粉圓,和另一邊白色奶香的部分一起咬下,唔~真的是珍奶的味道,只是粉圓太碎了,沒什麼珍珠的感覺XD
食1.jpg 
前陣子QQ來取團購,順手給了我這奇妙的冰棒。
食2.jpg  
雖然義美食品的添加物,都經過三千萬的實驗室檢驗沒有問題,不過我對添加物還是持保留態度。。偶爾吃吃就好!
食3.jpg 
這個雪糕是雙色的,1/3乳白色,2/3奶茶色。
食4.jpg 
乳白色的部分吃起來很牛奶,但是又不會太油膩;茶色的部分茶味很重,就是早期的手搖珍珠奶茶那種味道,很有懷舊感啊!
茶色雪糕裡的珍珠粒粒很神奇,一點也不硬,只是太碎了,感覺不出來是珍珠就是了XD
義美食品股份有限公司
總管理處:台北市信義路二段88號10樓
●消費者服務專線:0800-255-999
義美食品 (官網)
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  • 7月 29 週五 201106:00
  • [宅配] 村長的芒果 @ 枋山果農自產自銷。不人工催熟的盛夏果實!

第一張.jpg 
澄黃紅豔的愛文芒果,在40多年前愛文芒果之父鄭罕池成功育種推廣之後,其馥郁的香氣、厚實的果肉,一直深受國人喜愛,成為夏日非吃不可的盛夏果實。
村長的芒果名字樸實逗趣,是枋山果農自產自銷的產品,不用催熟劑催熟,每一顆都在果樹上自然熟成才摘採出貨,聽起來實在很誘人!忍不住買了2箱,一箱送禮,一箱自家食用。
村長的芒果5台斤(6-7粒)
食1.jpg 
食2.jpg 
大小等級、價格合理也是這回手滑購買的原因之一,大部分都是5台斤裝的芒果,這次買到的是6~7粒的大size。
食3.jpg  
村長的芒果童叟無欺,每一顆都渾圓飽滿,沒有過熟或炭疽病產生的黑點。
事實上,是到貨之後大概還可以室溫放個2天左右的熟度,品質控管得不錯~
食4.jpg 
當天我就忍不住先選了外皮比較紅豔的,吃了一顆。
當天吃的芒果香氣濃郁,除了香甜之外,靠近外皮的地方有微微的果酸氣息,不是一昧的甜,清爽好吃。
過2天再吃的,香味更加甜蜜圓潤,我也很喜歡!
那幾天很奢侈的每天都想吃一顆,還要忍住不去剖第2顆,好好吃喔!
村長的芒果
地址:屏東縣枋山鄉善餘村下坪路420號
訂購電話:0960090532 林町霙

     08-8772010
信箱:lin6675@pchome.com.tw
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  • 6月 24 週五 201106:00
  • [食記] 綠逗薏人 @ 漲價卻不主動提醒叫外送的顧客,這樣不行喔!

第一張.jpg 
綠逗薏人東西貴是貴,但真材實料,個人覺得非常好吃。無奈上一次購買的經驗實在太不愉快,至今還不想再往來…

八德路發跡的綠逗薏人,已經久仰大名很久,後來發現東門市場旁也開了一間,才在一次職務之便經過的時候,買了一杯。
這一買,就連續光顧了好幾天,還慫恿同事一起叫外送。
蒟蒻綠豆薏仁湯 $50
食1.jpg  
內用和外帶一樣都是紙杯裝,第一次買的時候還是45元。
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稠白的薏仁漿,裝到快要滿蓋。
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蒟蒻Q彈清涼,綠豆綿口爽甜,主角薏仁湯濃稠順口,珍珠貝般的薏仁滿是冰糖不膩口的清甜~好扎實的薏仁湯!
雖然一杯甜湯的價格都可以抵一個便當了,但還是讓人吃得滿心歡喜啊~
蒟蒻冬瓜露 $40
食5.jpg  
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看起來是杯平淡的冬瓜茶,我還以為拿錯杯了。
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沒想到撈起來,大約有3/1杯滿的蒟蒻,綠逗薏人的蒟蒻透明無瑕,放進冬瓜茶裡還真的找不到呢!
冬瓜茶不會太甜,喝完一杯回甘又生津。
蒟蒻蘆薈露 $50
食8.jpg  
食9.jpg 
食10.jpg 
蒟蒻蘆薈露的蒟蒻顏色淺黃,是不規則短條狀的,和別款甜湯的蒟蒻不一樣,也是非常的好吃。
蘆薈和蒟蒻的比例是各半,口感稍有不同卻很協調,這個也好好喝。
綠逗薏人的東西我真的真的很喜歡,可是那一天外送的經驗實在很糟,於是第一次叫外送,也成了最後一次。
故事是這樣的。
5月底我連吃了幾天綠逗薏人金山店,某一次問店員,信義路三段(才隔2個紅綠燈)那邊,多少錢外送?店員說:「十杯。」
雖然公司小鳥幾隻,但是我想十杯也還能接受,就滿心歡喜的拿了DM回來。
過了幾天,6月1號,同事說要訂外送,我向他們推薦綠逗薏人,同事們因為沒吃過,態度保留,加起來只訂4杯,我自己買6杯補上,想說冰在公司慢慢吃就好。
結果打去金山店,接電話的小姐跟我說:你們那邊喔,要15杯才送喔!.....
我表示我們真的很想訂,但是湊不出15杯,小姐說:「不然你打給大安店看看好了。」我心想:金山店順向來信義路三段,只要2個紅綠燈,大安店在大安路,過來是逆向,更遠耶...
但是小姐這麼說了,我也只好問問看。打去大安店,果不期然得到這樣的答案:「我們也要15杯才送喔。」
因為不想讓同事失望,我又再撥了金山店的電話,這次小姐說:「不然妳多訂2瓶薏仁漿,我就幫妳送。」
我說我們喝不完(而且一瓶要100元,只能放3天),但是小姐態度很強硬,要嘛就加2瓶,不然就拉倒,最後我還是妥協了...幸好同事知道之後,自告奮勇跟我分一瓶,嗚嗚!(抱)
就這樣,千辛萬苦得到的綠逗薏人外送終於來了,但是我很快的發現..外送底迪要收的錢,和我算的金額不一樣!
這時外送底迪輕描淡寫的跟我說:「我們漲價了。」我驚慌失措:「什麼時候?!」
「今天。」
我當下真的腳底火都有點燒上來,當場就刮了外送底迪一頓:我前幾天連續去你們店裡好幾次,都沒有看到漲價訊息,(就算是我眼殘),但你們今天開始漲價,剛剛電話訂購的時候為什麼不用主動提醒客人?!
因為外送底迪一副「我也不能作主」的樣子,所以刮完之後我還是很俗辣的付了錢..(我一個人就買掉好幾百,哭哭)
接著連續好幾天早餐和午餐,我都只吃一杯綠逗薏人(跟便當一樣貴,只好催眠自己它和便當一樣飽),然後硬著頭皮買的薏仁漿,只趕得及喝一杯,剩下的很快就酸掉了...。
雖然是6月初的事,但是現在想起來感覺還是...
我只能說,東西再好吃,跟消費經驗愉不愉快完全是兩碼事啊。
綠逗薏人(金山店)
地址:台北巿中正區金山南路一段148號
電話:02-2322-2356

綠薏屋餐飲事業 (官網)
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  • 4月 27 週三 201106:00
  • [食記] 幾分甜@ 2011/2/28~3/6羅宋買2送1嚐鮮

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先前經過婆家附近的幾分甜,當時正好在做羅宋促銷買2送1,家裡老少都很喜歡吃羅宋,不怕滯銷,於是抱了三大條回家嚐鮮:P
羅宋麵包 $50
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幾分甜的羅宋形狀比較細長,手感重量和TOP王子羅宋差不多,比方師傅羅宋略輕。
食3.jpg
幾分甜的羅宋是三款裡最不油的,中間麵包是白拋拋的一片,奶油只有在中間切口和底部一點點,不夠香之外,是麵包的質地比較普通。
不若TOP王子羅宋的外酥內軟,也沒有方師傅羅宋的扎實香Q,感覺上就是比較扎實版的台式麵包這樣。
但是平心而論,比起坊間小麵包店的羅宋,幾分甜的還是有好吃一點點啦~
幾分甜烘焙工坊 (成泰店)
地址:
新北市五股區成泰路二段107號
電話:02-8295-9558
傳真:02-8295-9665

幾分甜烘焙工坊 (官網)
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  • 2月 23 週三 201106:00
  • [包裝食品] 富味鄉食品 @ 清香不焦苦‧黑金冷壓黑麻油

食1.jpg
富含不飽和脂肪酸的黑麻油(註),是很多家庭主婦的好朋友。說到油,女孩子們都怕胖,油的熱量的確是很高,但是適量的好油也是人體必需的東西。
在自家煮菜很少用油,但是如果要用,我就會用這一瓶。
謝謝小美當時送我富味鄉的黑麻油和黑芝麻粉,我一用成主顧啊~
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富味鄉前身為建發製油廠,從事麻油、花生油產銷,迄今也將近五十載。
這一款黑麻油的瓶身是厚玻璃罐,除了質感很好,也很牢固。我曾經失手摔過它,一般的玻璃瓶早四分五裂、油漬滿地了,它卻只破掉一小角瓶角。
255ml的小包裝適合不常開伙或不常用油烹調的小家庭。其實油不是可以無限期放置的,開瓶之後接觸空氣,油裡的營養就會慢慢氧化變少,還是要趁新鮮使用掉。
食3.jpg
做料理之外,最常用它來淋水餃。
水餃起鍋後淋上一點黑麻油,除了防止沾黏,還非常香喔!
我覺得這一款黑麻油味道不算撲鼻,但很清香,少了芝麻重焙的香味,卻也沒有芝麻的焦苦味,喜歡清爽麻油香的朋友不妨一試:)
富味鄉食品股份有限公司
地址:台北縣五股鄉五股工業區五權路53號
電話:02-2298-1539

富味鄉芝麻專家 (官網)
(註)黑麻油
黑麻油又名胡麻油,性溫味甘,主要成份有蛋白質、脂肪、鐵質、鈣、磷與維生素B1、B2、A、D、E等,而其中脂肪是以不飽和脂肪酸佔多數,是構成細胞不可或缺的因子。
民間多用麻油製作各種料理補身,未經加熱、加薑前的麻油,在醫學上謂之『涼補』,只要加熱、加薑就是『熱補』,可依需求烹調。
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  • 8月 09 週一 201015:30
  • [包裝食品] 7-11 @ 蒟蒻米添加‧帝王鮭飯糰

第一張.jpg
前陣子聽說御飯糰出了蒟蒻米系列,就一直想試試,終於等到滿月出關,踏出家門,走到巷口買這一顆御飯糰。這是內心戲好複雜的一段路啊~
帝王鮭飯糰 $27
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新兵上陣,也立刻加入了搭配飲品$39的優惠。
食2.jpg
一丸155大卡,比起熱量200大卡起跳的御飯糰前輩們,少了將近50大卡,鈉含量也不高
那麼,味道如何呢?
食3.jpg
食4.jpg
添加了蒟蒻米的飯,跟純米飯的飯糰口感幾乎是一模一樣的,該Q有Q,不乾硬或濕軟,鹽漬鮭魚餡非常下飯,不錯吃耶!
不知道跟蒟蒻有沒有直接關係,吃這飯糰配一杯340ml的牛奶,整個飽到不行~噢耶,上天終於賜我小鳥胃了嗎?!(謎之聲:不要想太多…)

帝王鮭飯糰

[製造商] 統一武藏野(股)公司
地址:台北縣土城市中興路16號
客服專線:0800-210-711
相關資訊

7-ELEVEN (官網)
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  • 7月 09 週五 201008:00
  • [食記] Starbucks 統一星巴克 @ 巧克力可可碎片星冰樂

第一張.jpg
我怕油膩眾所週知,上週和三捲妹妹一起去採買,聊著聊著,最近愛上星冰樂的她用很詭異的語調跟我說:「星冰樂的鮮奶油,超~好~吃~」,然後我就好像被下了魔咒,一直心心念念著要去試一下,噗!

吃之前我一直在想,是不是星巴克的鮮奶油比較威?是我以前不敢嚐試嗎?……

趁這天跟朋友約了敘舊,正好來解惑一下~XD

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巧克力可可碎片星冰樂(特大)
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前面的鮮奶油少是我的,後面那杯鮮奶油正常則是友人的。
這2杯看起來都十足是個甜美的小惡魔呀!
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甜滋滋的巧克力碎片冰沙好好喝呀!
不過三捲妳味覺淪陷了嗎?這鮮奶油就是鮮奶油呀,我吃不出來有什麼特別厲害的地方耶="= 正正是我害怕的油潤口感啊~
既然妳那麼喜歡,不要說我不大方,明年妳生日我去超市買2罐讓妳自己擠個痛快
Starbucks 統一星巴克 (站前門市)
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話:02-2381-8993
營業時間:週日~週四 7:30~22:30
     週
五、週六 7:30~23:30

相關資訊
Starbucks 統一星巴克
(官網)
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  • 5月 14 週五 201008:00
  • [包裝食品] 培珀莉 @ 甜滋滋的巧克力南塔基餅乾

第一張.jpg
講求天然素材的培珀莉手工餅乾,在美國是頗具知名度的品牌,媽媽說這款餅乾雖貴,但在他們公司銷得很好,便也好奇買了一包,大家一起吃吃看:P
巧克力南塔基餅乾206g $129
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食2.jpg
樸素又頗具質感的厚防油紙袋包裝。
熱量相當不客氣~8片裝,一片就有140大卡XD
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口感酥酥的,奶油香與蛋香都很重,但不論是餅乾體或是巧克力豆都非~常~甜~
如果不那麼甜,我想應該算蠻好吃的餅乾吧!
ps.美國人都吃這麼甜嗎?吃完好想喝水啊@"@
PEPPERIDGE FARM培珀莉餅乾
[製造商] 美國培珀莉農場
[代理商] BABI Taiwan Corp(英屬維爾京群島商寶貝國際公司台灣分公司)
地址:台北市北平東路30號14樓之1
電話:02-2391-8666
●消費者服務專線:0800-018-666
相關資訊
Babi Corp (代理商官網)
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  • 5月 11 週二 201008:00
  • [宅配] 紫金堂月子餐 @ 第二週‧腰腎滋補修復

食4底.jpg
月子餐進入第二週,雖說產後要多休息,但幫娃兒換尿布、餵奶、洗澡等等,事情可一件都不少,難免腰痠背痛。加上產後燥熱,溫感跟旁人大異,明明大家覺得室溫剛好,我卻彷彿在三溫暖的烤箱裡,反覆煎熬~~
進入第二週前,紫金堂的中醫生做了電訪,因為從第二週開始就要喝中藥了。詢問了我的狀況之後,包裝飲品出現「清熱飲」(金銀花+連翹+白茅根+米酒水,不難喝,不過喝完也沒有明顯的透心涼XD) 的頻率也變高了。
食1.jpg
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飲食部分,因為重點在修補腰、腎,早上的湯改為爆炸多腰子的腰子湯~我愛吃腰子,每天都有吃光光:P
那道紅麴吻仔魚我也愛得不得了,墊底的百頁豆腐好Q,紅麴獨特的氣味不會太重,看起來紅通通的,吃起來一點都不怪,非常美味。
食3.jpg
這是另一天的早餐,那碗湯連湯帶肉少說也有600g,真的是爆炸飽。
食4.jpg
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修補身體組織和排出惡露都會消耗大量的蛋白質,所以拼命吃肉…

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中午的主食類變化比較多,除了油飯、麵線、蒟蒻麵之外,還有薏仁飯。
薏仁的口感和我們平常拿來煮湯,熬到爛透的不一樣。當作主食的薏仁煮到處於一種非常Q、帶點黏的狀態,介於白米與糯米之間,也很好吃~
食7.jpg
食8.jpg
晚餐則是繼續著魚湯魚湯魚湯,那個我吃了一個多禮拜的魚到底是什麼?我還是不知道…滾了塊還超大塊的,大得跟怪物一樣~
如果吃不下,晚餐的那碗飯我就會省略,把2菜一湯吃完就好。
●後記:不管是月子餐的功勞也好、本身還算年輕也好,長輩都說我產後恢復的速度很快。
雖然鬆鬆的肚皮還沒有完全縮回去 (裡頭按下去是空的,有夠妙),不過第15天第一次量了體重,已經掉了七公斤,傷口也好得很快。
我也有點逞強倒是真的,開刀完第二天早上我就下床了 (結果完全不能走,站一站又萬分辛苦的躺回去XD),因為醫生說:多活動,復元得快…
話說回來,在限制多多、寶寶疲勞轟炸的月子期間,不用去打理今天要吃什麼,真的省事多了~
紫金堂股份有限公司
地址:台北市內湖區瑞光路513巷28號8樓
●客服專線:0800-289-666
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紫金堂 (官網)
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  • 5月 04 週二 201008:00
  • [宅配] 紫金堂月子餐 @ 第一週‧產後補血氣

食1底.jpg
多一事不如少一事,為了減少月子期間長輩與自己的負擔,同時不希望坐個月子把自己從「媽媽」補成「媽媽桑」,而訂了月子餐。就當是花錢圖個方便、換點清淨片刻吧!
娘家媽媽說:想當年,她天天都只有一鍋麻油雞~~~噗!
圖1.jpg
紫金堂的月子餐是冷藏一日配送,每天早上他們公司的物流會把這樣一箱東西放在家門口,如果是住公寓,他們會替你搬上樓。
新莊的上班時間交通相當黑暗,所以我這兒大約是早上五點就會收到了。我對於時間早或晚沒有太大意見,因為「家有一寶,沒得睡覺」,每天早上五點我都是醒著的…Orz

圖2.jpg
圖3.jpg
每天除了三餐之外,還有三樣點心及密封袋包裝的飲品,通通是用米酒水去烹調。
不過正餐的湯水加上燉品點心,就吃喝得相當飽了,飲品到最後完全呈現喝不完的狀態,持續累積成一大箱
…幸好那些飲品不用冰,保存期限長達三個月,坐完了月子我還可以慢慢嗑XD

圖4.jpg
紙箱裡的隔板則印上了食用說明,期間對餐點或產後恢復有什麼問題,也可以直接打電話問專屬的調理師。
食1.jpg
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第一週的重點在產後補血、補氣,所以每天早餐都有爆炸多豬肝的豬肝湯。調味則有丹蔘豬肝、枸杞豬肝、麻油豬肝
…總之就是豬肝豬肝豬肝~
湯頭清甜好喝,一點也不會不夠味,熟食處理過的豬肝再回熱,竟然也不乾硬,但是份量多到我沒有一次吃得完

月子餐最妙的地方是,雖然不額外加鹽調味,都只靠中藥、香料或食材本身的鹹味,聽起來或許會有食之無味的疑慮,實際上卻完全不會…
老薑的辛、麻油的香、枸杞和紅棗的甜,是紫金堂月子餐的基底,佐以烹調的米酒水只留香甜氣韻而不留酒味,讓米飯吃起來也很芬芳。
食3.jpg
食4.jpg
午餐的湯品則多是排骨,發奶期還配了一次花生豬腳湯,但是我怕過敏,只喝湯配豬腳,花生沒有吃。
他們的選肉還不錯,不論是排骨或豬腳都燉軟入味,也少有乾柴的部位。
三餐主食以糙米飯為主,另外搭紫米、紅棗、地瓜、菇類等等不一定。這油飯也是用糙米飯做的,而不是糯米,但吃起來也相當的Q,而且香而不油,還加了紅蘿蔔、素肉條,更添香甜。
食5.jpg
晚餐則固定有對傷口恢復、發奶有很好效果的魚湯,分量上也較另2餐多了一道配菜,於是那碗飯永遠呈現吃不完的狀態
…噗~

●後記:
紫金堂月子餐的口味相當好,份量也十分足夠,餐點裡調配了大量的蛋白質幫助身體組織重建、湯水幫助乳汁分泌,佐以糙米和蔬菜,現在月子坐了一半,我完全沒有便秘的困擾,與馬桶親熱完全不費力
就算遇上幾天30度的高溫,汗濕了幾件衣服,不另外補充水份也不覺口乾。(只覺得熱、熱、熱!)
此外,不曉得跟餵母乳有沒有直接關係?我是覺得每天都吃好飽,但身材卻持續有在消下去
…

另,雖說餐具一次
使用的方式衛生得多,
但也難免增加了許多家庭垃圾,我覺得這是比較困擾的一點。

紫金堂股份有限公司
地址:台北市
內湖區瑞光路513巷28號8樓
●客服專線:0800-289-666
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  • (14,875)[團購] 欣柏國際Keeper @ IKEA薯條
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貼紙一籮筐