PIXNET Logo登入

食慾有驅動人生的力量

跳到主文

旅行,是自我探尋的過程。貪吃,也可以很有靈性。

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 9月 05 週四 201315:00
  • [團購] 陳媽果干 @ QQ口感、低糖不膩,夏季限定的天然芒果乾~

第一張.jpg  
沒有把水份完全烘乾,吃得到濃縮過後,緊實Q彈的果肉,只加少許的糖以利保存,酸得讓人口水直流,好好吃的情人果啊~
「不是蜜餞,而是誠懇製作的農產品」,朋友這樣介紹她阿姨自製的愛文、青芒果乾,只要吃過一口,就會覺得這評價相當中肯啊!
愛文芒果乾300g
食1.jpg  
食2.jpg  
原本只是做給家人吃,所以包裝很樸素(袋子是買現成的我猜),份量卻很扎實,塞滿滿~
食3.jpg  
一顆愛文芒果只能做2片,每一片都是手工削皮、切片,還看得到果肉纖維,跟進口的那種很死甜、又要擔心添加物的芒果乾完全不同~
食4.jpg  
食5.jpg  
陳媽的芒果乾,其實跟我鍾愛的賴永坤芒果乾很像,走沒有色素、防腐劑、輕醃漬與低糖烘焙路線,但更富有手感溫度。
每一片果乾都帶有厚度,烘焙的程度也恰恰好,吃起來QQ的有一點黏牙,整個就是濃縮了愛文的香與甜,這麼甜蜜,卻完全不膩啊!
拿取的時候會發現果乾大部分是黏在一起的,這情形很正常,因為果肉厚、又帶有水份都芒果本身的甜度~
我很喜歡拿這種純天然的果乾給小朋友當零食,雖然需要賣力啃咬,小朋友卻超愛,對身體沒有負擔,多咀嚼也有利牙齒發展XD
青芒果乾300g
食6.jpg  
青芒果乾的袋子更素XD
也是純手工製作,用土芒果一顆一顆削下來烘乾的,每一條大概是小指頭長。
食7.jpg  
食8.jpg  
酸溜溜的情人果乾,吃得到土芒果特有的馥郁清香,真的沒什麼加糖,酸得非常過癮!
隨包有附一包帶甜味的梅粉,不敢吃太酸的朋友可以撒上去,我是覺得原味就很好吃了~
另,店家沒有特別交待,但是因為水份保留的比例較高,收到商品後我是放冰箱保存,比較不用擔心變質。
想起曾經看過網上有人抱怨宅配農產食品等太久、太難買、或是變質好快等等的問題,不過天然的東西,從土裡長出來的東西,不是本來就有季節性、需要等,而且容易變質嗎?XD
好東西就是要吃當時,適當保存,然後趕快裝到肚子裡,不是嗎?
夏天已經接近尾聲啦,不知道陳媽的芒果乾還有沒有剩,想吃的朋友趕快詢問吧!
陳媽果干
地址:台南市玉井區玉田里民族路259號
電話:06-574-1161
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,843)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 9月 03 週二 201306:00
  • [中山區] 歐華酒店 地中海牛排館 @ 附餐精緻,依舊好吃的熟成牛排~

第一張.jpg  
歐華地中海是我私心很喜歡的一間牛排館,現在主打的乾式熟成牛排頗具水準,上回吃油豐脂香的肋眼,這回吃細緻清爽的菲力,都非常香甜美味~
食1.jpg  
食2.jpg  
食3.jpg  
好吃的餐前歐式麵包,搭配油醋、芥末籽和鹹奶油,可以續。
食4.jpg  
招待的香檳茸,俗稱巴西蘑菇,心想不就是蘑菇嗎?入口香氣特殊、細緻多汁的滋味卻教人印象深刻。。
食5.jpg  
食6.jpg  
還附說明小卡,來頭不簡單的蘑菇~
前菜‧酥炸軟殼蟹
食7.jpg  
食8.jpg  
一整隻的軟殼蟹,蟹腳酥脆、蟹身帶肉,沾塔塔醬吃非常對味,而且以前菜來說份量不小。
前菜‧輕煎北海道鮮干貝
食9.jpg  
與上一回來吃的前菜煎干貝,料理手法相同,配菜不太一樣,干貝處理得恰到好處,2種我都喜歡。
前菜‧核桃木燻鮭魚
食10.jpg  
燻鮭的擺盤也太美~
淡淡的煙燻味,不會太鹹,和稍有苦味的芝麻葉、少許乳酪和酸豆一起吃,清新不膩。
湯品‧蘑菇卡布奇諾湯
食11.jpg  
食12.jpg  
蘑菇香氣及質地都很順口,加上奶泡更滑順,一大杯喝起來很有飽足感,是本日三道湯品裡我的第一名。
湯品‧焗烤乳酪洋蔥湯
食13.jpg  
食14.jpg  
奶味跟鹹味都重了一些,可能跟挑選的起司種類有關?不是很合味的一款QQ
湯品‧南法馬賽魚湯
食15.jpg  
清爽好喝,有濃濃海洋鮮甜味,人夫的第一名是這道湯。
沙拉‧帕瑪火腿蘆筍沙拉
食16.jpg  
當季的蘆筍、生火腿加上中和鹹味的水煮蛋,簡單美味~
沙拉‧無花果水牛馬芝拉乳酪
食17.jpg  
食18.jpg  
一看到有無花果,我眼睛都亮了!新鮮的無花果在台灣不容易吃到,這也是我第一次品嚐,比想像中多汁、清甜。。
乳酪預先拌過香料橄欖油,沙拉的底醬則是陳年紅酒醋,帶有苦味的芝麻葉不是每個人都能接受,不過歐華把這道沙拉每樣食材搭配得不錯,很值得一吃~
沙拉‧歐華經典凱薩沙拉
食19.jpg  
基本款的凱薩沙拉表現也不錯,旁邊的風乾蕃茄是另一個亮點。
美國杉河谷頂級冷藏菲力牛排(6oz)
食20.jpg  
食21.jpg  
如果讓我選一樣最喜歡的牛排配菜,絕對是菠菜泥XD
菠菜泥作底,少許肉汁醬,五分熟的冷藏菲力表面焦香,內裡軟嫩不帶血,烤的工夫相當到位。
菲力本來就沒有太多油脂,但歐華的乾式熟成牛肉真的很威,沒有油花的甜味,菲力本身的肉香、鮮嫩多汁也更加明顯,再多也吃得下啊~
炙燒紐西蘭嫩羊排
食22.jpg  
食23.jpg  
愛吃羊的妹妹點的,我覺得跟牛排比起來,羊排份量略少,看起來外層過熟了一些,吃進嘴裡卻剛好,肉質蠻甜嫩的。
甜點‧義大利低脂提拉米蘇伊利咖啡手指餅乾
食24.jpg  
食25.jpg  
咖啡手指餅乾佐卡士達醬,不算是正統的提拉米蘇吧這個@@ 但自製的香草冰淇淋有扳回一城~
甜點‧法芙納香蕉熱巧克力塔佐芒果雪酪
食26.jpg  
微苦的巧克力塔切開來會稍稍爆漿,香蕉上面覆著一層焦糖醬,配著旁邊的芒果雪酪吃,既香甜又清新。
甜點‧法式香橙煎餅配杜瓦黑櫻桃酒醬
食27.jpg  
柔軟的法式餅皮裡,包著甜橙切片,黑櫻桃酒醬沒什麼酒味,帶有一點酒香,搭配鮮果和莓果冰淇淋,令人很滿足的收尾。
食28.jpg  
餐後飲品可以選擇illy咖啡或紅茶,點紅茶會附茶點。
這天吃到糖漬柳橙片巧克力、生巧克力、櫻桃白巧克力,放在彩繪白巧克力糖片上,雖然說是茶點,可是我覺得和咖啡比較搭耶XD
食29.jpg  
餐後的illy咖啡和紅茶~
地中海牛肋排館
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:02-2585-3258
官網:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(880)

  • 個人分類:[ 吃喝♠大台北 ]
▲top
  • 8月 28 週三 201316:00
  • [試吃] Color C'ode @ 軟綿綿的,香甜又清爽~芒果卡式達捲

第一張.jpg  
清爽的奶油餡裡,芒果丁有著完熟氣息,讓人一點都感覺不到夏季已經接近尾聲。
愛吃甜甜,又不喜歡太過油滑甜膩,以個人口味來說,Color C'ode的芒果卡式達捲完全清甜正好。
食1.jpg  
食2.jpg  0
黑色紙袋加上燙金logo,簡單但質感相當不錯。
芒果卡式達捲
食3.jpg  
蛋糕盒則是純白的紙盒,附上內容物的小卡片。
食4.jpg  
好久沒吃長條蛋糕捲啦,因為坊間的蛋糕捲內餡常常做得太甜,或是鮮奶油過於油膩,內餡比例高的蛋糕捲,原料好壞差很多啊~
食5.jpg  
食6.jpg  
Color C'ode的芒果卡式達捲,外面有一層薄薄的奶霜,再灑上起司粉,看起來不會太複雜,整個就是好吃貌。
食7.jpg  
食8.jpg  
食9.jpg  
食10.jpg  
蛋糕體相當濕潤然軟,帶有一點彈性,吃起來沒有厚重感,外層的奶霜奶味較重,質感綿密,上方一點點帶有鹹味的起司粉營造出味覺的層次感。
食11.jpg  
中間的卡式達奶油餡也很精彩,水潤質感的卡式達餡質地清爽、奶香適中,芒果丁略少,但很香甜,充滿完熟氣息,選料相當不錯,真的是很好吃的蛋糕呢!
Color C'ode
訂購電話:0988-683-213
臉書:https://www.facebook.com/love.colorcode
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(362)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 8月 26 週一 201306:00
  • [體驗] Yantramat瑞典按摩機能墊 @ 改善睡眠&血液循環的神奇墊子~

第一張.jpg  
來自瑞典的Yantra按摩機能墊,不需插電,用固定式的硬質刺激點,來達到按摩人體穴道、促進寫液循環的效果,是個相當有意思的產品。
Amanda問我對這款機能墊有沒有興趣的時候,我的孕期已經邁入30幾週啦,雖然孕人不能用(後來還是有稍微用用看,感想後述),但是家裡有個因為做生意,長期日夜顛倒睡不好的人夫,心想給他用用看效果應該很顯著吧!
試1.jpg  
試2.jpg  
試3.jpg  
試4.jpg  
Yantra按摩墊有紫色、綠色2種顏色,都是具有舒緩沉澱感受的色系,我選的是綠色,尺寸則有M(70X44cm)和XL(80x58cm),XL的刺激點比較多,不過我覺得以東方人體型來說,M就很夠用了。
每塊墊子附一個同色系的外袋,墊子可以捲起來收納,重量很輕,比我的單眼相機還輕,應該不超過600g吧?
試5.jpg  
試6.jpg  
打開來是一塊這樣的墊子,純棉布料上有一朵朵小花般的圓盤,可以放在地上、椅子上、床上使用,感覺不同。
試7.jpg  
試8.jpg  
Yantra按摩墊上小花狀的圓盤裡,則是密密麻麻的穴道接觸點,,整張M尺寸總共有8820個,平均1平方公分面積有4~6個接觸點,讓人不管用什麼姿勢使用都能輕易刺激到身體穴道。
刺激點直接摸起來比我想像中硬,挺刺的耶!心想這樣能躺嗎?好像江湖賣藝的釘床。。
拿給人夫測試,第一次使用從10分鐘開始,鋪在木地板上,請他穿薄衣服試躺,重點是躺的時候要全身放鬆、不要施力,人夫說只稍微感覺刺刺的,嚴格說起來不會痛,躺一躺就習慣那個感覺了。
老實說人夫第一次躺就超過10分鐘,還不小心睡著了,DM上說的穴道按摩的微熱感是還好,但是對長期熬夜的他來說,能夠莫名其妙熟睡的感覺還不錯。
之後連續幾個晚上睡覺,請他把Yantra按摩墊鋪到床上躺一躺再睡,有時候他也會躺到睡著,我覺得只要不會造成身體不適,不用太介意使用的時間,只是睡覺若有翻身習慣的人,得小心不要摩擦破皮。
大概連續使用3、4個晚上之後,雖然人夫本人沒什麼自覺,但我發現他的睡眠品質確實有在提升,睡眠中斷的情形少了許多,之前常常翻來覆去睡不好,半夜起來找東西吃,東摸西摸快天亮才睡著,但是睡在墊子上,幾乎都能比較快入睡,中間醒來的次數也減少了。
刺激點的感受是因人而異,看人夫用的感覺還不錯,我好奇鋪到硬質木椅上輕輕試坐,第一次坐真的覺得好刺喔!大概坐了30秒就不行。。
放在有柔軟度的床墊上使用,刺激點的力道會比較輕,對我來說比較剛好,人夫則偏好在硬質的地方鋪來用,不是晚上睡覺的話,他都是在木地板上用Yantra按摩墊。
孕人不敢整個躺下來用,我只有在床上使用,並只集中用在因懷孕而痠痛的腰部,和血液循環變差的下肢
,大約用了2~3次就有改善感,腰部的痠痛雖然不能完全紓解,但確實略微減輕,而因懷孕後期容易腳麻的情形,也有改善。。
現在因為懷孕無法大膽的使用,不過我很期待到時坐月子時的使用效果~
試9.jpg  
外袋和墊子背後都有Yantra按摩墊的標誌,來自印度冥想的圖騰。
不使用墊子的時候,可以用墊子上的掛環,把墊子吊掛起來,放鬆冥想,幫助心靈沉澱,算是另一個特殊的設計。
試10.jpg  
試11.jpg  
他們家還有4種顏色的針珠按摩鞋,我這次也收到一雙。
試12.jpg  
一體成型的鞋子結構簡單、防滑好清洗。
試13.jpg  
試14.jpg  
上面的珠珠刺激點很細小,穿起來很有「感覺」但不至於會痛,比走公園的那種穴道按摩石子路舒服多了,日常穿著也OK。

Yantramat瑞典按摩機能墊
網站:http://www.yantramat.com.tw/buy.html
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/Yantramat-Taiwan/211586358967501
影片介紹:http://www.youtube.com/watch?v=E7vJ-E2_8-Q
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,292)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 8月 21 週三 201306:00
  • [試吃] Milano Gelato義式冰淇淋 @ 清涼爽口選擇多,推豆腐冰淇淋~

第一張.jpg  
氣溫持續飆高的夏日,吃冰淇淋最開心啦~!
比起以大量脂肪營造香濃口感的美式冰淇淋,低脂低糖、吃起來更健康清爽,同樣冰涼消暑的義式冰淇淋愈來愈受歡迎。
米藍義式冰淇淋的口味多樣,口味和甜度都掌握得不錯,質地則依口味不同略有差異,吃了7款口味,我和小老大最愛的都是豆腐冰淇淋~
食1.jpg  
專屬的保冰提袋,店家臉書上是說消費即贈,對外帶的客人來說很方便哩。
食2.jpg 
食3.jpg  
單桶裝475ml,口味用貼紙標示在蓋子上。
食4.jpg  
食5.jpg  
桶身外則只有logo和店家資訊,口味成分要到店家網站上看。
食6.jpg  
食7.jpg  
食8.jpg  
食9.jpg  
食10.jpg  
桂花蜜口味綿密中帶一點冰沙質地,淡淡的桂花蜂蜜香,吃起來芬芳爽口。
這次收到的冰淇淋可能宅配的時候稍微失溫,外圍有一點點退冰成流沙質地,冰硬之後桂花蜜口味有部分吃起來真的很接近冰沙,是說冰沙口感我也很喜歡耶,噗~
食11.jpg  
食12.jpg  
食13.jpg  
食14.jpg  
夏戀情人果,顏色有一點過於翠綠,果粒不少,吃起來酸味還挺順口,口感上空氣感比較重,綿綿鬆鬆的感覺。
食15.jpg  
 
食17.jpg  
食18.jpg  
我們家最受歡迎的豆腐口味,不克制的話一桶可以一天就K.O。。XD
據說米藍也有代工深坑的豆腐冰淇淋,難怪口味很像,淡淡的豆漿焦味,不會太甜非常好吃。
食19.jpg  
食20.jpg  
食21.jpg  
冰火伏特加,不適合小朋友吃,但其實酒味比想像中要淡爽,加上口感是清新的雪酪質地,女孩兒會很喜歡吧!
這款真的含有酒精成分喔,但不高就是,滴酒不沾有一段時間的孕人,吃了幾口肚子有點熱熱的XD~
食22.jpg  
食23.jpg  
食24.jpg  
優格多多,味道就像優酪乳加養樂多,酸酸甜甜很順口~
食25.jpg  
食26.jpg  
食27.jpg  
食28.jpg  
檸檬雪酪吃起來清涼感十足,不會太甜,我覺得酸得蠻過癮,不過從冷凍庫取出,要稍微放一下才挖得動喔XD
食29.jpg  
食30.jpg  
食31.jpg  
跟檸檬口味比起來,一樣酸氣迷人的蜂蜜醋口味,口感稍微鬆一些,比較好挖取。
如果有喝過百家珍的醋飲,這蜂蜜醋口味真的很像耶。
食32.jpg  
夏天就是要大口吃冰,好開心!
食33.jpg  
連湯匙都要舔乾淨~
Milano Gelato義式冰淇淋
電話:0939-980-322
地址:台北市合江街102巷2號
網站:http://www.milano-gelato.com
臉書:https://www.facebook.com/milanogelato168
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(502)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 8月 19 週一 201306:00
  • [邀稿] 米樂miller爆米花 @ 童趣鐵罐超可愛,香脆好吃的爆米花~

第一張.jpg  
小孩子真的很單純啊,一桶爆米花就能讓他笑得這麼閃亮。。顆顆!
小老大的零食不多,水果為大宗,台灣水果垂手可得,可以吃新鮮水果,為什麼要吃糖果裡的色素和添加物?不過媽咪自己也會有吃慰藉食物的時候,當然不會對小老大過於苛求。
講究原料天然的一些餅乾、零嘴,都是能夠過關的,孩子嘛!吃甜甜無可厚非,那是他們專屬的歡樂時光啊~
米樂的爆米花選用非基因改造玉米粒、生機海鹽、用椰子油而不是人工奶油或酥油來爆,是傳統形狀爆米花,不是時下流行的圓球形,但未爆彈不多,口感香脆,品質很不錯!
基本款的口味對我來說偏甜,反而是創意口味很有驚喜。
食1.jpg  
食2.jpg  
牛皮紙袋,一袋可以放2桶爆米花剛剛好,適合想送禮的朋友。
食3.jpg  
米樂爆米花另一個特點,就是超可愛的鐵罐身!吃完都捨不得丟掉啊~
這次收到的罐子主題有3種,從左至右是:傑克與魔豆、台東熱氣球、北海道。
不同的罐子好像有固定搭配的口味,但是他們的罐子是一直在換新款式的,似乎也可以與客服聯絡客製。
食4.jpg  
食5.jpg  
傑克與魔豆,童話故事裡的傑克用一頭牛換了一顆彎豆種子,長出直入雲宵的豌豆藤,傑克爬上豌豆藤,意外發現了巨人的家。。。
食6.jpg  
食7.jpg  
最近很夯的台東熱氣球,米樂罐身的圖畫,都富有溫暖童趣的手感~
食8.jpg  
食9.jpg  
我最喜歡的北海道主題罐,雪國北海道列車上有熊出沒注意的logo,還有函館夜景、登別溫泉和紅魔鬼,超可愛搭!
原味甜心
食10.jpg  
食11.jpg  
罐子特別精緻可愛,價格跟其他品牌手工爆米花差不多,份量也沒有縮水喔!一罐是2100ml~
食12.jpg  
鐵罐打開還有一層塑膠紙密封,防止爆米花受潮。
食13.jpg  
食14.jpg  
吃起來有淡淡奶香,甜度比我預期的高一些些,但是比電影院賣的爆米花甜度又低一些,用手抓取也不會黏黏的,還挺煞嘴~
焦糖
食15.jpg  
食16.jpg  
食17.jpg  
焦糖的顏色較深,裹有明顯的糖漿,吃起來焦香味濃郁,真的很香!
不過對我來說真的修誇甜了一點,這桶幾乎都是小老大解決的~XD
巧克力
食18.jpg  
食19.jpg  
食20.jpg  
以前吃的巧克力爆米花,大多是用可可粉調味,米樂則是用巧克力糖漿,巧克力味道很濃,香甜不減,好吃!
食21.jpg  
每天飯後裝一小盅,一整桶一下就被我吃得見底。。幸福啊。
蜂蜜芥末
食22.jpg  
食23.jpg  
食24.jpg  
吃了那麼多品牌手工爆米花,到頭來我還是最愛基本款的原味或巧克力,米樂的蜂蜜芥末卻讓我刮目相看,是這次所有口味裡我最喜歡的!
外層沒有明顯的裹糖,口感偏鬆脆,有淡淡的蜂蜜甜和芥末辛香,甜度極低,吃起來完全不膩,一打開就被我吃掉半桶‧A‧
沒有理智臨時拉我一把的話,可能一整桶就空了吧。。真的很誇張,我從來沒有一次吃這麼多爆米花過@ @"
黃巧達(甜鹹)
食25.jpg  
食25-1.jpg  
黃巧達看起來有一點橘紅,是甜甜鹹鹹的口味,微甜中帶有一點起司那種鹹,同樣的不膩口,很容易一把接一把的吃~
墨西哥辣味
食25-2.jpg  
食26.jpg  
食27.jpg  
看起來跟黃巧達有一點像,其實顏色要再更深紅一些,仔細看上面還有細細的辣椒粉。
吃起來一樣微甜不會太鹹,墨西哥香料味蠻重的,辣度中等,少數吃到幾顆比較辣,過癮啊XD
米樂miller爆米花
地址:新竹市埔頂路159號
訂購電話:03-666-8870
網站:http://www.millerpopcorn.com.tw
臉書:https://www.facebook.com/milerpopcom
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(11,911)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 8月 13 週二 201309:00
  • [團購] 真一品刀削麵 @ 頗有水準的刀削麵~醬香、麵條也塊塊Q!

第一張.jpg  
充滿手工感的波浪刀削麵條,薄和厚的地方都很有嚼勁,拌醬口味也足,吃起來不輸號稱炸醬麵LV的那一家哩!
不知不覺邁入35W,再過一個月就要把二寶卸貨啦,愈來愈沒力氣煮食,冰箱裡囤的都是弄了馬上可以吃的東西XD
這家麵條口感佳,麵醬滋味也不錯,自己準備一點配料,整個就很像在外面麵館吃刀削麵。
我喜歡富有口感的麵條,夠味但不油膩的拌醬,這家算是投中了我的心頭好。
價格也親切,當初促銷入手一包29元(現在還在3X元特價中,也是很便宜),當初試水溫只買了4包,真是太少。。
川味蔥燒肉滷刀削麵
食1.jpg  
口味有3種,分原味和川味(辣味),口味名字取得有點繁瑣,其實就是炸醬、蔥燒肉燥、麻醬啦~
食2.jpg  
每份有一包麵、一包醬,麵條是生麵,需要冷凍保存,一包200g份量不少。
食3.jpg  
食4.jpg  
用三層肉做的蔥燒肉燥醬,充滿紅蔥頭和蔥燒香,沒有油膩的感覺,他們的肉燥處理得比較大塊,吃得到大顆的絞肉塊。
川味也不會太辣,我覺得算是中辣偏小辣的程度,整包醬拌一份麵對我來說鹹度剛好,吃清淡的人可以自己酌減醬包的份量。
食5.jpg  
麵條真的是手工的,形狀一點也不規則,但是不論薄的地方、厚的地方,都很有嚼勁,Q的咧~不會厚的地方熟了,薄的地方已經太軟。
不過煮他們家的麵,煮麵水要大鍋一些,因為生麵外面防止沾黏的麵粉有點多,我用家裡22cm的湯鍋煮2份麵條有點勉強。
川味腿肉粒醬刀削麵
食6.jpg  
食7.jpg  
食8.jpg  
這個肉味兒比較重,吃起來是沒有加豆干丁的炸醬麵,有一點點的辣度比較順口,我喜歡川味版本的,還會自己再加辣椒。
熱干芝麻醬刀削麵
食9.jpg  
食10.jpg  
食11.jpg  
麻醬麵是我唯一不喜歡的口味,沒有特別說明要怎麼拌,感覺應該要加點水?
整坨麻醬好稠啊,直接拌很難拌開,芝麻味道也不夠香,鹹度略低,吃起來黏稠又有點無味@"@
腿肉粒炸醬刀削麵
食12.jpg  
食13.jpg  
食14.jpg  
吃起來就跟剛剛的川味腿肉粒醬很像啊,只是不辣的版本,不知道為什麼名字不同XD
飽滿的肉香和豆瓣醬香氣,很引人食慾哩!
真一品刀削麵
電話:02-2260-3316
愛合購:http://www.ihergo.com/store/billhorng
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(745)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 8月 06 週二 201309:00
  • [體驗] 叮寧小黑蚊防蚊液‧防蚊兼防小黑蚊,再也不怕變紅豆冰啦~

第一張.jpg  
小朋友在戶外玩耍的次數多、時間長,夏日除了怕太陽曬,同樣怕蚊子咬!防蚊法寶是一定必要的啊~
小朋友不太會忍耐,一被蚊蟲叮咬,常常把傷口反覆抓破,留疤不說,也有感染發炎的危險,尤其是野外的小黑蚊,被咬真的不是普通癢啊。。
和綠油精系出同門,新萬仁公司生產的叮寧防蚊液,市佔率頗高,強調使用天然精油,不含化學成分DEET、酒精、樟腦油(樟腦油實際上沒有防蚊功效喔!)和瓦斯,是小朋友也能安心使用的防蚊液,今年推出的最新款小黑蚊防蚊液,更適合野外活動。
試1.jpg  
家裡用過綠瓶身+綠蓋(香茅味道較重)、綠瓶身+藍蓋(清新長效款,香味較溫和,質地較潤滑),現在則有最新款的黑瓶身+綠蓋款(主成分左手香,木質香氣更好聞),專防小黑蚊,當然一般的蚊子也適用~
試2.jpg  
叮寧防蚊液系列一貫的專利噴頭設計,用的時候不用多打開一個瓶蓋,放在包包也不怕倒置溢漏,而且正噴、倒噴都OK,很是方便~
試3.jpg  
有小朋友之後,戶外活動的次數多很多,小老大現在三歲多,家裡的叮寧防蚊液大概也用去了5、6瓶吧?
這次的最新款小黑蚊版最好聞,香味不會非常濃厚,收到防蚊液後一週我刻意天天溜小孩測試效果,防蚊效果也真的相當不錯!
試4.jpg  
2歲半之後小男生活動量大,家裡關不住,溜小孩頻率大增,可是家附近的大公園蚊子四季都很活躍,一定要帶防蚊液,不然玩一趟回家母子都變紅豆冰啦。。
大人還好,擦藥之後忍著不抓,紅腫消得比較快,小孩子就沒辦法,常常抓到破皮,看得很心疼!
一般家蚊咬就算了,小黑蚊咬的癢度又完全不同,超難忍~
試5.jpg  
試6.jpg  
曲線瓶+專利噴頭,好握好噴,不會受手拿角度影響。
試7.jpg  
質地清爽不油膩,有一點水水的。
試8.jpg  
噴了之後可以再抹開塗勻,皮膚不會有黏黏的、厚重的感覺,用起來很舒服,防蚊效果也讓人挺滿意,幾次下來真的沒有被蚊子叮過一個包!
至於補噴的時間間隔,依個人流汗量,大約3、4小時補噴一次即可。
試9.jpg  
夏日戶外玩耍,防曬+防蚊缺一不可,做好萬全的準備才能放心玩!
叮寧防蚊液一直是我們家愛用度很高的防蚊液品牌,新款的小黑蚊防蚊液一次可以防2種蚊子,防護力更全面,推薦給喜歡天然防蚊液的媽咪喔~
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(2,157)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
  • 7月 31 週三 201308:00
  • [東區] 麵屋武藏 虎嘯 @ 重量級五花叉燒‧來自東京的武士拉麵

第一張.jpg  
麵屋武藏不論是湯頭、麵條,還是叉燒,走的都是濃厚系風格,吃完一整碗還真有被武士重擊胃袋的感覺啊‧A‧
食1.jpg  
食2.jpg  
因為颱風,人夫難得休假,拉著他來吃新開幕的麵屋武藏。
雖然知道這家人氣正旺,想不到颱風天還是得排上一陣子,人多到我都不好意思拍店景。。
食3.jpg  
食4.jpg  
桌上有2款醬料罐,和拉麵很對味的大蒜,不是一般的蒜末或蒜泥,「虎嘯蒜末」是炒製過的香料蒜末,但是仍然保有刺激的辛辣味。
食5.jpg  
秋刀魚唐辛子顏色比一般唐辛子粉、七味粉要深,帶有鮮明的海味,辣度倒是一般。
添香的話加一點就足夠,想吃辣要加很多很多。
雞肉唐揚
食6.jpg  
平常很少吃炸雞,但是在日系餐廳就很愛點炸雞,主要是日系餐廳的炸物,炸衣都比較酥脆、不油。
麵屋武藏的炸雞還不錯,雞肉有稍微醃漬過,調味不會太重,咬下去帶有肉汁,淋上酸甜的金桔汁多了點清爽感。
虎嘯黑虎拉麵(濃厚、加麵)
食7.jpg  
依拉麵湯頭分口味,有白虎、黑虎、赤虎3種,基本款配料是海苔、筍干、蔥花和叉燒一塊。
加了「虎嘯」二字多40元的白、黑、赤虎,則是升級版,多一塊叉燒肉和半顆溏心蛋。(單點的話算起來要55元)
之前看朋友來吃,加麵的部分可以用餐中途加點,而且另外盛裝,不過現在則要在一開始點餐時就決定加不加麵,並且是直接加在麵碗裡。
第一次吃,為了品嚐來自日本的原味,2款拉麵我們都選「濃厚」。
剛端上來感覺麵碗也沒很大,用的不是一般拉麵店常見的寬口碗公,而比較像湯麵碗,但是真的不要小看濃厚系的拉麵啊,這碗吃下來超級飽XD
食8.jpg  
肥滋滋的五花叉燒肉,滷過再烤,香氣大盛,份量比一般薄薄一片的叉燒肉更有誠意。
雖然我只敢挑瘦肉的地方吃,也吃得出這是塊肥腴噴香的好肉。
食9.jpg  
青蔥的蔥白切段、蔥花切絲,有2種不同口感;筍干鹹甜多汁,也是重口味,但我蠻喜歡的。
食10.jpg  
豚骨湯頭調和墨魚汁和黑色的香油+麻油,帶有海味的湯頭比一般豚骨白湯多變化,雖然口味頗重,但喝起來並不覺得口乾舌燥。
記得之前才吃過一樣是調和墨魚汁、黑色湯頭的nagi「黑王」,風格卻是迥然不同。
黑王的湯頭海鮮味和麻油味較重,天外飛來一球帶有甜味的肉燥,吃起來矮油矮油,而黑虎的口味則相當細緻,所有的元素調合成一種新的味道,沒有哪一種味道特別搶戲,吃起來舒服得多。
不過口味這種事情還是很主觀啦,我覺得還不錯,偽老大就覺得太濃厚(因為我點濃厚啊XD)又太複雜了,他還是喜歡單純的豚骨白湯系。
食11.jpg  
會讓我覺得湯頭不會太濃的原因,也是因為他們的麵條,超Q的粗捲麵沒有濃厚的湯頭配合,怎麼鎮壓得住?
我本來就喜歡粗麵條,只能說麵屋武藏的拉麵是我目前吃過最粗的,很過癮啊。
虎嘯白虎拉麵(濃厚,加麵)
食12.jpg  
食13.jpg  
基本款的白虎湯頭,喝起來也是有魚類湯頭的鮮味,加虎嘯蒜末喝起來很對味噢。
麵屋武藏 虎嘯
地址:台北市忠孝東路四段216巷11弄4號
電話:02-8771-9222
台灣官網:http://www.m634.com.tw
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(1,551)

  • 個人分類:[ 吃喝♠大台北 ]
▲top
  • 7月 29 週一 201308:00
  • [邀稿] 愛美食商店 @ 雙重幸福的口感~法式布蕾乳酪蛋糕

第一張.jpg  
看起來是普通的乳酪蛋糕,原來另有玄機:底座不是海綿蛋糕或餅乾,而是一層香濃的法式布蕾~
由一群挑嘴的愛吃鬼所組成的「愛美食商店」,目前有奶酪、乳酪蛋糕2大類產品,不使用黑心原料,並且純手工製作。
以他們的用料來衡量,售價真的非常平實,更重要的是,產品結合了創意,更加美味啊。
法式香草布蕾乳酪蛋糕(6吋) $250
食1.jpg  
食2.jpg  
使用比一般雞蛋貴2倍的無抗生素雞蛋、澳洲奶油乳酪、法國鮮奶油和馬達加斯加香草莢製作,你說說看,結結實實的6吋才賣250元,真的佛心來的啊!
現在很多蛋糕為了省成本,都嘛用蛋廠分離好的殺菌蛋液(還可以選蛋白液或蛋黃液哩,我一直搞不懂,蛋這種東西不是自己打就好了嗎?)、香草精滴一滴而已。。
食3.jpg  
表面有一些坑坑洞洞,不過烤色看起來很可口~
食4.jpg  
食5.jpg  
整個取出,就會發現它的底座與別不同。
一般重乳酪蛋糕為了增量(奶油乳酪很貴啊),底部都是用海綿蛋糕或是奶油餅乾底,他們家則是一層香草布蕾!
食6.jpg  
布蕾和乳酪蛋糕的比例,大約是1:2,而且布蕾的軟硬度控制的很好,分切並移置到盤子上也沒有破損、散掉。
不過。。為了拍照才切了這麼一片,最過癮的吃法其實是拿一根湯匙直接挖啦XD
食7.jpg  
食8.jpg  
乳酪蛋糕的部分微微酸甜,口感鬆軟,上方有點其貌不揚的烤皮,意外的香!
底部的香草布蕾則口感滑嫩,蛋香十足,看得到一點一點的香草籽,翻開底部更多,用料一點也不手軟。
蛋糕2部份分開來就已經十分美味,mix在一起更好吃,清爽不膩口,我和小老大一次吃半個,2天就解決了,意猶未盡啊> <"
愛美食商店
訂購電話:0935-854-928
愛合購:http://www.ihergo.com/store/itastyfood
(繼續閱讀...)
文章標籤

Luka 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(521)

  • 個人分類:[ 團購♠邀稿♠宅配 ]
▲top
«1...678128»

我是Luka,早安您好!

Luka
暱稱:
Luka
分類:
美食情報
好友:
累積中
地區:

最新文章

  • [邀稿] 阿丁手作麵。百年手工日曬麵
  • [邀稿] Euthenia Cheese軟蛋糕。香濃綿密超凹凹凹柔軟的起司蛋糕~
  • [邀稿] 傅家香 炭滴雞精(炭香原味/養生四物)。手工炭燒,好喝無腥味
  • [邀稿] 馬修嚴選。無糖優格、香甜果漿、好吃的烤燕麥!(文末烤燕麥已送出)
  • [食譜設計] 梅爾雷赫橄欖油。紅燒黃魚
  • [食譜設計] 梅爾雷赫橄欖油。糯米椒炒皮蛋
  • [食譜設計] 梅爾雷赫橄欖油。白酒蛤蜊義大利麵
  • [食譜設計] 梅爾雷赫橄欖油。番茄燉牛肉
  • [食譜設計] 梅爾雷赫橄欖油。迷迭香煎豬排
  • [食譜設計] 梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油。巴斯克燉雞

文章分類

  • [ 吃喝♠大台北 ] (237)
  • [ 玩樂♠大台北 ] (13)
  • [ 不分區♠包裝食品 ] (67)
  • [ 團購♠邀稿♠宅配 ] (694)
  • [ 口碑券專區 ] (91)
  • [ 買物。伴手禮 ] (52)
  • [ 基隆美食好好吃 ] (1)
  • [ 偶爾也到桃園玩耍 ] (7)
  • [ 樂活台中。吃什麼?玩什麼? ] (4)
  • [ 新竹。風城好吃好玩 ] (1)
  • [ 苗栗走跳食樂趣 ] (15)
  • [ 宜蘭好好玩 ] (9)
  • [ 山城行腳♠南投 ] (3)
  • [ 吃喝玩樂♠花蓮 ] (7)
  • [ 2009♠高雄&東港陽光3日 ] (10)
  • [ 2009♠港島暴飲暴食6日 ] (11)
  • [ 廚房遊園地 ] (25)
  • [ 身體二三事 ] (4)
  • [ 碎碎唸 ] (25)
  • 未分類文章 (1)

文章搜尋

買書好方便

熱門文章

  • (31,214)[團購] 東港邱記雙糕潤
  • (22,273)[遊記] [新莊] 名記豆腐公司 @ 感動的在地好豆腐
  • (14,875)[團購] 欣柏國際Keeper @ IKEA薯條
  • (17,375)[包裝食品] 7-11 @ 維也納牛奶軟法
  • (18,584)[團購] 福記包子饅頭 @ 黑金鋼饅頭&高麗菜包
  • (17,191)[試吃] 合成食品行 @ 嘉義冰品系列
  • (73,476)[食記] [大安區] Subway @ 吃不飽早餐組合
  • (11,571)[包裝食品] 7-11 @ OPEN小將巧克力捲麵包
  • (5,417)[團購] 麗華西點麵包 @ 一分錢一分貨的古早味三明治
  • (15,544)[食記] [八里] 姊妹雙胞胎 @ QQ軟軟、滿口奶香!

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

感謝大家的支持!

貼紙一籮筐