食慾有驅動人生的力量

 

蓬鬆柔軟的煎鍋蛋糕，一層一層疊上滑潤的鮮奶油和當季鮮果，是既簡單又幸福無比的好滋味。。


  

雖然門牌在仁愛路上，但實際上要轉進旁邊的巷子，才看得到方糖咖啡，一開始我還以為自己抄錯了地址呢！


  

方糖咖啡最引人樂道的，除了好吃的餐點、不收服務費之外，還有它充滿溫度的鄉村風裝潢。

一進門就看到這個貼著復古風壁紙的吧台，好有fu啊！


  

連地磚款式都很復古，店裡中間還擺了一個大大的餐具櫃，隔開前後2種佈置風格。

餐廳的前半部走鄉村風，後半部則偏靜謐的人文風。


  

  

  

大大的餐具櫃上，擺滿了精緻、迷你的餐具和食玩，好可愛，好想通通帶回家啊～


  

  

我也喜歡窗邊的座位，慵懶的氛圍，讓人想就這樣靜靜坐上一下午。。

這天我們點了2個早午餐加一個煎鍋蛋糕，本來還怕2個大人、1個小娃會吃不夠，沒想到方糖咖啡的早午餐份量非常足呢！


歐式麵包早午餐 $280
 

我的歐式麵包早午餐，除了豐盛的一盤蛋、肉、蔬菜之外，還有四大塊店家自製的歐式麵包。


 

孔洞大小不一的歐式麵包，有著會呼吸般的柔軟，單吃就很可口。


 

還附上香料橄欖油和鮪魚2種醬料，可以交替著吃，變化口味。


 

有機蛋做的太陽蛋，熟度一分不多、一分不少，橙橘色的蛋黃非常濃郁，灑上鹽巴單吃是我最喜歡的方式，把蛋黃弄破，用麵包沾著吃也不錯～

左側的炒薯塊加了彩椒，做法家常，但非常美味，我好喜歡方糖咖啡的薯塊，2個套餐的薯塊幾乎都是我吃的！


 

煎得焦脆的培根不油不膩，義式煎蕃茄有股焦香，卻仍保留了蕃茄的多汁。


安格斯肋眼早午餐 $480
 

另一份安格斯肋眼早午餐，也有好吃的炒薯塊，其他還有奶油炒蘑菇、烤吐司和一碗白飯。。

在西式早午餐看到白飯，感覺還蠻奇妙的，但是吃到牛肉的時候我就懂了XD


 

大概七八塊的安格斯肋眼，是以跟洋蔥同炒的方式呈現，應該還加了一點醬油吧，有點像鐵板燒的口味，真的很下飯！XD

牛肉炒得表面焦脆，內裡大約6、7分熟，香甜又不失柔軟，如果肥肉的部位可以不要那麼多，就更完美了～


 

這一個套餐的蛋，我們選了炒蛋。

方糖咖啡的炒蛋有點像迷你版蛋包，不是炒得碎碎的，蛋中間還保留了滑潤感，沒有熟透，非常好吃。


 

套餐的飲料，我們選了熱紅茶和葡萄可爾必思，愛喝碳酸、乳酸類飲料的偽老大說葡萄可爾必思還不錯。


 

熱紅茶旁邊放了一顆方糖，呼應著店名「方糖咖啡」，讓人覺得格外可愛～


香蕉可可 $140
 

可可中間放了一球白白的奶泡，熱可可透過涼涼的奶泡入喉，口感就像拿鐵咖啡一樣。


 

香蕉可可不是用香蕉香料，而是真的放了好多香蕉在可可裡面耶，噗！

在朋友的食記裡，看到香蕉可可的時候，我就好想喝喝看～

實際喝起來，比我預想的要美味，可可很濃郁、蕉香自然，細細品嚐其實不覺得香味太淡。


 

正餐用完了，服務生為我們清理了桌面，送上煎鍋蛋糕要用的分裝盤叉，以及整壺的楓糖漿。


草莓煎鍋蛋糕 $280
 

雖然已經在其他文章裡，看過很多次這個煎鍋蛋糕了，它上桌時，我還是忍不住驚呼：好漂亮啊！


 

不規則形狀的蛋糕，富有手工鍋煎的手感溫度，中間夾上細緻的鮮奶油和大量草莓，趁熱淋上楓糖漿，真的好美味～


好吃的早午餐哪裡找？

方糖咖啡館
地址：台北市大安區仁愛路四段406-1號1樓
電話：02-2709-9960
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