第一張.jpg  

水果玉米不是沒有吃過,但這家的甜度、脆度真的太令人驚喜~生吃也完全沒有生味,皮薄多汁就好像在吃水梨!

水果玉米也不算太新奇,有些比較高檔的超市也看得見,不過或許是品種、產地與栽種方式的不同,吃起來味道與口感也不相同。

有的標榜可以生吃,有的不行,記得很久以前好奇買過一次,價格不便宜,雖然寫著可以生吃,吃起來卻生味很重,感覺好像在吃有玉米味的草,煮熟後再吃也很普通,就好像一般的甜玉米。。

蔬果工場的水果玉米卻不會耶,玉米粒皮薄、多汁、甜度高,氣味就像水梨、蘋果那種果物生味,而不是草的生味。


食1.jpg  

食2.jpg  

來自嘉南平原的水果牛奶玉米,清晨採收,就立即分級、裝箱、冷藏宅配,當天就交到消費者手上。

煮婦開箱一摸玉米的皮就知道,青綠微濕,一點都不會乾乾的,真的很新鮮~


食3.jpg  

大大支的一箱新鮮玉米,小老大看到超嗨的!


食4.jpg  

搶著幫忙剝皮。。


食5.jpg  

玉米顏色是白的,顆粒大小中等。


食6.jpg  

有人說玉米農藥很多,真的能生吃嗎?關於這一點~

他們家的玉米種子是非基因改良的,並採用自然農法栽種,通過Intertek 252項農藥殘留檢測(取自蔬果工場網站),所以是能放心生吃的玉米。


食7.jpg  

食8.jpg  

剝了皮就能啃!便利程度直逼香蕉。。

有小孩的媽咪大概都有過外出用餐,大部分餐點都不適小人兒時,用香蕉混一餐的經驗。。新鮮、便利、好攜帶、高營養又會飽,現在除了香蕉,又多一項選擇了XD


食9.jpg  

食10.jpg  

上回的水果玉米初體驗還歷歷在目,本來想說,能生吃的玉米應該都只是噱頭吧!但是蔬果工場的水果玉米真的能生吃耶~

皮很薄、很脆,一點也不硬,連家裡上下加起來只有8顆牙的小寶都能啃,而且不會噎到,裡面的玉米汁更是超飽滿,一咬下去就「波波波波」的炸開,邊吃邊噴,好誇張!

至於甜度,一般的玉米甜度大約12度,這玉米甜度有18度左右,跟哈蜜瓜差不多,就知道它有多甜~

這玉米真的很適合生吃,之後我也試過把它煮熟看有什麼不同,煮熟之後雖然也吃得出皮較一般玉米薄、很甜,但是少了口感和水果般的生鮮氣味,就比較接近一般的甜玉米了,不若生吃那樣充滿驚喜呀!


蔬果工場
訂購電話:05-3780249、0978-770889
網站:http://www.agroworks.com/

創作者介紹
創作者 Luka 的頭像
Luka

食慾有驅動人生的力量

Luka 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()