食慾有驅動人生的力量

 

帶著眾多好友的推薦，吉安鄉的宵夜場，我選擇了汗馬帝斯三角骨！


 

位在吉安鄉中山路黃昏市場的汗馬帝斯，生意不俗。


 

 

有炸物也有烤物，有的烤物會先炸後烤，招牌的三角骨就是～


 

這次住的民宿離汗馬帝斯不到三分鐘車程，當然要帶回來舒舒服服的吹冷氣享用。。


 

記得買了腸子、七里香、玉米、皎白筍、香菇、蔥肉串等等11串，加一份三角骨60元，總共365元，平均一串快要30元。

(偽)老大覺得價格直逼台北市，我只希望它很好吃啊XD


 

 

買的時候，我完全誤會它是蔥肉串的培根蔥捲。

培根已經有鹹味了，直接烤一烤應該就很好吃，但是汗馬帝斯還有再調味，就變得太鹹了，這。。應該要買啤酒來配啊@ @


 

出來玩才敢放縱自己宵夜吃這個肥死人的心頭好～

七里香有去除荷爾蒙的部分，不怕有怪味道。


 

但是翻過來一看。。這。。這也太焦了吧！

我們是平日造訪的，店家手邊其實也不太忙，烤成這樣實在太失水準了＞＜

而且我們還拿回民宿才吃，完全沒有跟店家反應的機會，嗚嗚～


 

皎白筍也是焦了1/3。。這天除了玉米、培根蔥捲和三角骨，幾乎每一串都是這種情形＞＜


 

眾人大推的三角骨表現有比較正常。。

三角骨是雞腿翅和身體連結的部位，經過先炸後烤，但是肉一點也不乾柴，鹹是鹹了點，不過蠻煞嘴。

因為加了九層塔和蒜頭，味道有點像燒烤版的三杯雞～


汗馬帝斯串燒烤肉
地址：花蓮縣吉安鄉中山路vs吉興路(黃昏市場前)
營業時間：19:20～1:30