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說起這家的咖啡雪藏麵包,也算是一個異數。究竟是什麼樣好吃的冰心麵包,可以讓一家只賣這單一商品的店家,在合購網的開團率始終居高不下?
因為太好奇,所以很少吃咖啡再製品的我也買來嚐嚐啦!:P
雪藏拿鐵麵包 $37
約莫24cm,120g,比7-11的維也納牛奶軟法 (上一回買,發現現在變得比較乾,沒以前好吃了!)大個20%。
就這樣塑膠袋包著,什麼標示都沒有,看起來不是很厲害。
麵包體軟而扎實,帶有咬勁,充滿了咖啡香氣,上頭還覆了一層薄薄的、甜甜軟軟,很像泡芙皮,一樣帶有咖啡香的表皮。
內裡的奶油則夾量適中,細滑但不太顯膩,但不知怎麼,吃到最後幾口有點乾。
●後記:麵包體是歐式麵包的fu,上方的薄皮不油膩,夾餡奶油也很爽口,是蠻好吃的,但要說驚豔到馬上想回購倒是還好~
好吃鬼的廚房
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