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年底忙得昏天暗地,月初報名荷蘭村試吃的事其實有點記憶模糊 (真的愈來愈健忘啦!),忘記也有好處,拆箱的時候反而覺得好驚喜~


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試吃內容是蒜棒和芋泥捲各一。


蒜棒 $49
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不打開看,還真不知道是一條小法國和一盒蒜味抹醬呢!細心的這樣一組裝在盒子裡,質感頓時上升~


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麵包很細、有軟,不過我覺得還是像一般麵包比較多,不是發酵孔洞不規則、帶Q嚼口感的那一種法國麵包~


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非常大氣的1條麵包附100g蒜醬,第一個感覺是
好白兮兮的大蒜醬喔?還有,用得完嗎?

不過既然醬這麼多,就用力抹下去吧~~


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我真的把100g蒜醬都用下去了!

這蒜醬吃起來意外的順口蒜味很重但不嗆辣,醬汁有點奶稀但不會很膩,最特別的是
…它是帶點微甜的醬耶@@ 覺得有點怪卻又很滑順…一條將近30公分的蒜棒吃完了,倒也不怎麼覺得油膩~


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烤過再吃也不錯!我比較喜歡烤過的蒜棒,麵包體變得很香酥~


鮮烤芋頭捲 $140
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19.5x7cm的芋頭捲尺寸和外盒相當密合,且有膠膜保護,這整條被我不小心摔到地上,開箱取出時仍然毫髮無傷,太強啦真是




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蛋糕體的濕潤度剛好,不會太甜,芋泥內餡很滑順且非常的「芋頭」,充滿著滿滿的芋頭原味卻又不乾口,還吃得到小小的芋頭塊,對喜歡芋頭的人來說真的非常過癮!

我還沒有吃過名店香帥的芋泥捲 (因為聽說蛋糕體有人工香料味,而且愈來愈貴了~),荷蘭村其實是我的芋泥捲初體驗呢 好好吃,份量也剛剛好,當作飯後的甜點,大概不到3天就吃完了吶


荷蘭村專業烘焙坊 (中興店)
地址:台北縣汐止市中興路109號
電話:
02-2693-2049
傳真:02-2693-2334
營業時間:6:30~23:00

(台五店)
地址:台北縣汐止市新台五路一段180號
電話:02-2647-6229
營業時間:6:30~23:00

(明峰店)
地址:台北縣汐止市明峰街113號
電話:02-2695-4949
營業時間:6:30~23:00

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