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在小6吋pizza風行的團購網上,偶爾也想吃size比較大的,畢竟以前說到吃披薩,不是達美樂就是必勝客之類,吃大pizza還是比較有fu啊~
招牌香蒜辣椒pizza $55
號稱8吋的披薩,一拿到手我就失望了,太輕薄了吧!
雖然大火烤,不用10分鐘就可以吃,但是真的好薄,餅皮比一般的薄餅皮還要薄,餅皮外圈太硬又帶嚼勁,整個就是很難咬,內圈又太軟,至於料更是細細碎碎的,吃不出來加了什麼?看得到蒜頭、蒜苗,可是味道都不重,重點是…香蒜辣椒?它一點也不辣啊~
義式野菇pizza $55
這一片的賣相有好一點,但烤起來顏色一粒一粒,有些地方還呈半透明狀,這麼不規則的餅皮我真的沒見過…
若是如像店家所說,使用天然酵母和上好橄欖油,再費工發酵18小時的餅皮,我真的不覺得有特別厲害之處耶@ @?
這一款起司的鹹香和菇類的香氣就配合得不錯,但加上料也不到一公分,這樣做8吋有什麼意義?吃起來還是好虛啊~Orz
對。味,真可惜不對我的味…
對。味
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