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泡菜的保存期限不長,但是不論單吃或料理都很方便,就算放久了變得太酸,也可以拿來煮泡菜鍋,所以每隔一段時間就會備一包在家裡:)
辣妹子泡菜600g $95
會買這家泡菜是因為先前拿過試吃包,走的是清爽路線,白菜十分清脆,印象還不錯就回購了。
白菜脆脆的很多汁,是台式泡菜的口感。
蒜味很輕,有微微的酸甜,酸度很爽口,單吃也不嗆。輕辣幾乎是不辣的,試吃時拿到的可能是中辣吧,其實也不會很辣,但是讓泡菜整體吃起來比較美味的辣度~
這款泡菜單吃很合適,用來炒飯也不錯,不過我貪心,把湯汁全下,頓時炒了個濕飯 但是味道挺不錯的!
辣妹子泡菜
地址:新竹縣湖口鄉愛勢村中興街177號
電話:03-599-2592 / 0955-528-684
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