年底忙得昏天暗地，月初報名荷蘭村試吃的事其實有點記憶模糊 (真的愈來愈健忘啦！)，忘記也有好處，拆箱的時候反而覺得好驚喜～
試吃內容是蒜棒和芋泥捲各一。
蒜棒 $49
不打開看，還真不知道是一條小法國和一盒蒜味抹醬呢！細心的這樣一組裝在盒子裡，質感頓時上升～
麵包很細、有軟，不過我覺得還是像一般麵包比較多，不是發酵孔洞不規則、帶Q嚼口感的那一種法國麵包～
非常大氣的1條麵包附100g蒜醬，第一個感覺是…好白兮兮的大蒜醬喔？還有，用得完嗎？
不過既然醬這麼多，就用力抹下去吧～～
我真的把100g蒜醬都用下去了！
這蒜醬吃起來意外的順口，蒜味很重但不嗆辣，醬汁有點奶稀但不會很膩，最特別的是…它是帶點微甜的醬耶@@ 覺得有點怪卻又很滑順…一條將近30公分的蒜棒吃完了，倒也不怎麼覺得油膩～
烤過再吃也不錯！我比較喜歡烤過的蒜棒，麵包體變得很香酥～
鮮烤芋頭捲 $140
19.5x7cm的芋頭捲尺寸和外盒相當密合，且有膠膜保護，這整條被我不小心摔到地上，開箱取出時仍然毫髮無傷，太強啦真是…
蛋糕體的濕潤度剛好，不會太甜，芋泥內餡很滑順且非常的「芋頭」，充滿著滿滿的芋頭原味卻又不乾口，還吃得到小小的芋頭塊，對喜歡芋頭的人來說真的非常過癮！
我還沒有吃過名店香帥的芋泥捲 (因為聽說蛋糕體有人工香料味，而且愈來愈貴了～)，荷蘭村其實是我的芋泥捲初體驗呢
好好吃，份量也剛剛好，當作飯後的甜點，大概不到3天就吃完了吶
荷蘭村專業烘焙坊 (中興店)
地址：台北縣汐止市中興路109號
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傳真：02-2693-2334
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(台五店)
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電話：02-2647-6229
營業時間：6:30～23:00
(明峰店)
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營業時間：6:30～23:00
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