食慾有驅動人生的力量

相信飲食控制中的朋友們對中立蘇打餅都不陌生。我有一陣子進行非人節食法時，中立蘇打餅便是我辦公室常備的好朋友～在偶然一次逛超市，發現中立也有出這款亞麻籽(註)口味的餅乾，而且熱量更低時，它馬上就成為了我的新寵：)


亞麻籽餅乾(香樁)292g


平常我都是在超市買150g裝，記得 $30多上下，以健康餅乾來說挺平價。那天逛家樂福看到大包裝292g的，便抱了一盒回家～






有時候蹲在超市研究市售餅乾，最不喜歡那種打著健康標語，成分卻有添加物、香料等等的產品，那天在7-11看到冷藏櫃盒裝的木瓜牛奶，寫著「嚴選紅肉木瓜」，成分卻是色素和木瓜香料，木瓜在哪裡你告訴我啊～～～(((搖晃)))

研究成分標示真的是很有趣的事 這一款餅乾的成分簡單多了，也是我鐘愛它的原因。




原來這款是隨身包裝，一共有21包，每包3片。




這個口味吃起來就是麥穗蘇打餅的再升級，比較不油、比較不鹹，添加了香樁，亞麻籽長得像是深咖啡色的芝麻，本身是沒什麼特殊氣味的，但是咬破時會有滑滑的感覺。

同樣是解饞小物，我覺得比蘇打餅好吃又健康！


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相關資訊

中立食品 (官網)


(註)亞麻籽
亞麻籽的膽固醇和鈉含量非常低，它也是鎂、磷、銅、錳、硫胺和膳食纖維的良好來源，因品種不同，可分為食用級亞麻籽和工業用亞麻籽。

食用級的亞麻籽一般可分為棕色和黃色(或金黃色)，這兩種不同品種的亞麻籽營養價值相似，含有豐富的Omega 3脂肪酸，Omega-3脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸，是人體細胞結構中最重要的成份之一，也是細胞膜運作正常必需物質，因此又稱必需脂肪酸。亞麻籽油除了含有Omega-3脂肪酸之外，還富含木酚素，也就是俗稱植物荷爾蒙的大豆異黃酮素，這種纖維素在腸內會被益菌轉變成可抗癌的化合物。從食用級黃金亞麻籽萃取的油稱為亞麻油或亞麻仁油，亞麻籽油中的抗炎功效，能幫助減輕肌肉酸痛，它所含的天然抗氧化劑則可幫助肌肉恢復疲勞。

亞麻籽也是纖維質的優良來源，纖維質可軟化糞便，預防便秘，使排便順暢，而且，纖維質能消防黏液，避免消化道被黏液堵塞，維護黏膜及大腸的健康。而亞麻籽的這些好處，都必需要破除外殼才能得到，所以食用前可使用磨碎器，或者多咀嚼使之外殼破裂。