食慾有驅動人生的力量

 

據說是香港最難買的伴手禮，妹妹上回去香港，也興沖沖的帶了一盒給我，揪感心捏！

用鐵盒裝的雞蛋捲饒富古早味，我好喜歡，可惜蛋捲本身不是太合我的口味，有嚐過就好。


 

據說超級難買，一定要預定，店裡有3種口味雞蛋捲：原味、牛油、椰汁，這是原味的。

因為妹妹一路還要去澳門玩耍，就只帶了2盒，一盒自己吃，一盒送家人，加上拖著行李趴趴造，一度考慮過要不要買蛋捲碎就好（店裡有賣碎掉的蛋捲，比較便宜），噗。

鐵盒包裝加上懷舊的圖樣，讓人回想到小時候的時光，小時候還會把零用錢存在鐵製餅乾盒裡，鈴鈴鐺鐺的，沒事搖一搖聽那個聲音就好開心～


 

 

用湯匙撬開鐵蓋，上面鋪有一層防油紙。


 

下面就是滿滿的蛋捲啦！

聞起來牛油味道很重，讓我吃之前好期待～


 

聽說妹妹那盒放在行李比較外側，帶回來都碎光光了，不過這盒全都是好的XD


 

德成號的蛋捲很厚實，層次很多，口感比較酥脆，台灣的手工蛋捲也有做這麼厚的，但是口感大多比較鬆軟，層次沒有這麼多、每一層也沒有這麼薄。

只是一口咬下，牛油和蛋味是很重，可是也伴隨著一點蛋腥味，說不上很喜歡。。


德成號 家鄉雞蛋捲
香港北角渣華道64號地下
電話：(852)2570-5529