食慾有驅動人生的力量

這次是在公司的試吃活動吃到小山甜點，送來的剛好是我喜歡的巧克力口味




中午前收到的一盒原味奶酪和巧克力瑞士捲，剛好中午分給大家做飯後甜點～

(聽說填試吃單時，選30人以下和200人以上，收到的都是這樣2盒，不就還好我們公司人比較少，還夠分XD)


招牌原味香草奶酪6入 $210


因為是試吃，所以只裝了7分滿左右。




這個原味奶酪吃起來乳脂很濃厚，幾乎是我吃過最「鮮奶油」的奶酪了吧@ @

雖然小山甜點在產品說明寫著「純鮮奶製作」，可是成分那裡卻標示「動植物奶」耶…就算不加一滴水製作，口感也很綿密，但是乳脂的油嫩感加上甜度頗高，讓我感覺不出純粹的乳香和香草的美味。


招牌純巧克力瑞士捲 $240




手感厚實的巧克力瑞士捲，還包上了一層鋁箔保鮮、避免碰撞，看起來格外讓人期待：)




剛從冷藏分切的瑞士捲不太好切，除了蛋糕體很扎實，內餡也是濃到化不開，吃起來巧克力味非常濃郁，卻有點乾口。




耐心在室溫放置一下，口感竟然神奇的轉換了

蛋糕體變得濕潤，內餡也明顯變得柔滑，簡直就是醇醇的巧克力醬！


●後記：小山甜點的奶酪大家都不合味，瑞士捲卻非常不錯。

蛋糕體微苦不甜、內餡絲滑濃郁，巧克力得不能再巧克力了，和一般鮮奶油餡的瑞士捲完全不同～


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