食慾有驅動人生的力量

 

從創意酒食Lounge Bar轉型為全日餐廳的Mango Tango，賣的是道地口味的中菜與泰菜。實在很難想像，這兩種風格迥異的菜，居然可以在同一家餐廳吃到吧？






裝潢走時尚簡約風格，配色簡單，桌距和動線都非常寬敞，用了很多沙發座來軟化氣氛，用餐環境相當舒適。


餐前小菜


不在菜單上的涼拌干絲，干絲太硬，醬汁有點像台式泡菜，還加了花生粒和蔥花，每樣食材的味道都自為政，非常不搭嘎。


海鮮什蔬沙拉 午餐$150 晚餐$200


份量不多但味道不錯，生菜脆口，花枝、蝦仁都非常新鮮，調味夠酸夠辣，吃起來十分過癮，好開胃！


蒜泥牛五花 午餐$180 晚餐$220


蒜泥又重又香，非常下飯，不過牛五花油脂多了一點，反而沒有我們熟悉的蒜泥白肉清爽，而且有一點帶筋，是比較可惜的地方。


糖醋咕咾肉 午餐$150 晚餐$200


這道真的是香！

排骨酥炸之後裹上糖醋，送到桌上，等我們拍完照開始食用，內裡竟然都還保留著酥脆口感，而且酸甜合宜，頓時殺了不少白飯～


紅咖哩烤雞腿 午餐$180 晚餐$230


單吃有點偏鹹，要配飯比較剛好，帶骨雞腿的燒烤香很突出，加上紅咖哩醬又辣又夠味，獲得一致好評的一道菜。


乾扁四季豆 午餐$100 晚餐$130


店員說是XO醬，不過蝦味非常重，這應該是蝦醬四季豆吧？大家也覺得有點像打拋豬炒四季豆XD

蝦醬鹹度很高，四季豆很清甜，兩者配著吃剛剛好，四季豆煸得得很不錯，熟透了，中心卻還保留著一點脆。


三色蝦球 午餐$200 晚餐$250


不知道是店名誤導了我們還怎樣，感覺上今天就是來吃泰菜的，突然出現在道經典中菜，有一點讓人摸不著頭緒XD

而且出菜的順序很奇怪，前面的幾道都是重口味，這道差點清爽到吃不出滋味，趕緊喝口開水清清嘴～

大蝦球口感彈牙，薄芡、淡淡的酒香和辣椒的微辛感，出人意料外的是道夠水準的中式菜色！


清蒸檸檬魚 午餐$330 晚餐$380


剛上桌時魚肉完全沒入味，單嚐醬汁倒是酸辣香得讓人叫好，難道魚和醬汁是上桌前才合體的嗎？


綠咖哩椰汁雞 午餐$200 晚餐$250


在場的嗜辣鬼們都覺得這道不辣，獨有濃厚的椰奶風情，不過我覺得它的辣表現在後勁，雖然只是微辣…我還是蠻喜歡的耶！


香菇蛤蜊雞湯 午餐$230 晚餐$250




香菇和雞肉都非常多，滿滿一大盆，一桌六個人差點喝不完的份量。

湯頭嚐得出薑的微辛、枸杞的微甜，非常溫暖的一道湯品。不過蛤蜊呢？裡頭明明沒有蛤蜊啊～

詢問後，店家答：「湯都是一大鍋煮的，這一份可能沒有撈到蛤蜊。」但湯頭完全沒有蛤蜊鮮，不說它是香菇蛤蜊雞湯，我們都不知道它原來應該有蛤蜊的。

就算廚師忘了放或是出錯菜色都沒關係，事實上它也是道很好喝的香菇雞湯，但睜眼說瞎話是萬萬不可呀～(搖手指)


泰式冰奶茶 $100


左邊是我點的去冰奶茶，只有七分滿，右邊則是友人的正常冰奶茶。

是說…開店做生意，需不需要這麼計較啊？

奶茶初嚐很香濃，但喝到最後有一點回澀～


●後記：不難發現這家的價格標示很奇怪，每一道菜的價格都有分午餐、晚餐，份量一樣而且價差不少。這樣晚上來吃的人，感覺不是很不好嗎？

一般午餐的折價，都是用商業午餐、套餐的方式呈現，不然直接午間時段打個九折、不加收服務費也是方法之一，沒有這種標2種價目的啦～

雖然大部分的菜色都不錯吃，但單點下來價格都不便宜，以這樣的價位，我覺得還有很多小細節需要改進…


Mongo Tango
地址：台北市忠孝東路四段170巷17弄12號1F
電話：02-8773-2724

Mango Tango (店家部落格)