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查理布朗似乎成了同事的愛店,這回又買了一堆香草派來辦公室分送下午茶
皇家烤香草派4入 $140
每個人獨享一盒,太開心啦…
塔皮厚實,烤色也不錯。
回烤一下光澤更美
塔皮外層酥脆、內層扎實,是很單純的麵粉與奶油香;中間填入用奶油起司、雞蛋、鮮奶製作的布丁餡,吃起來像德式布丁,但不論是塔皮的酥香或內餡的乳香、甜度,都十分爽口,不若一般德式布丁厚重。
內餡冷吃飽嘴綿密,熱吃柔細滑嫩,各有風情啊!
查理布朗烘焙屋 (民生總店)
地
址:台北市民生東路四段126號
電話:02-8770-6162
營業時間:7:00~22:00
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