食慾有驅動人生的力量

水母吃乳酪是我玩團購前，就很想吃吃看的，可是他們家的產品單價比較高，很難團得起來，想不到7/26的名記參觀，摩艾無預警的帶來分享，讓我終於吃到這傳說中的逸品～


覆盆子生乳酪(6吋) $420




水母吃乳酪是老闆為了患有乳糖不耐症的妻子所研發的產品，降低脂肪，不為了風味添加鮮奶油等加工物，且富含乳酸菌。


原味純乳酪蛋糕


原味吃起來偏酸，卻不是酸奶的那種酸，而是清爽的優格酸，乳酪味沒有很濃重，口感有點類似馬木蘭乳酪蛋糕，不過沒有那麼細緻，派底薄薄一層，吃起來濕鬆帶點似有若無的鹹味，很自然爽口的風味～


覆盆子生乳酪


覆盆子多了果酸味，酸度比原味再高些，果粒很多，果香自然，襯底的巧克力餅乾 (不像oreo) 不怎麼甜，頗有提味和中和酸度的效果，也是好吃～


●後記：其實我很想常態性的食用看看水母吃乳酪的產品，只是單價太高，回頭一忙也就忘了這麼一件事。這次很意外的吃到，果然有我期待中那麼好吃 謝謝摩艾～充滿愛的姐妹帶來充滿愛的老闆做給老婆吃的乳酪，啊，愛意滿盈呀～有姐妹真好！


水母吃乳酪 (台中門市)
地址：台中縣新社鄉中正村中和街五段99-1號
電話：04-25810586
傳真：04-258-10747
行動：0935-365-372 (陳先生)

(台中精誠)
地址：台中巿西區精誠路21-6號
電話：04-232-72275
傳真：04-232-72270

(新竹門市)
地址：新竹巿西大路285號
電話：03-527-7535
傳真：03-527-7037


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水母吃乳酪 (官網)

水母吃乳酪 (愛合購，非店家直營)