食慾有驅動人生的力量

有一天回家，突然看到冰箱裡面的裡面塞了4盒巧克力 ，是來自德國的Hachez～說我是大老粗吧！當時餓著肚子連吞了好幾片，整個就是把黑巧克力當成大波露(註)在吃…(母：死小孩！)


Cocoa d'Arriba 77%




禮盒裡的巧克力有片狀、條狀、圓形片狀和Hachez經典的楓葉形狀。




以黑巧克力來說，有點偏甜，滋味感覺上沒什麼獨特性，滑順度一般～


●後記：阿爸買東西不太會記價格 (怕太敗家會被唸…噗)，只說在機場買的，買三送一，誰可以偷偷告訴我這一盒幾錢？


Hachez (官網)
[生產地] Bremen, Germany


(註)大波露巧克力

其實把大波露隔水加熱再重新冷卻凝固…風味和滑順度都會提升。還可以幫它大變身：加蜂蜜、鹽、鮮奶油、核果……巧克力鍋我是沒試過啦，但是想送個心意十足的禮物又不想花大錢，不妨買大波露來操作看看～

至於為什麼巧克力可以很貴又可以很便宜？主要是使用植物油取代昂貴的可可脂(Cocoa Butter)，讓巧克力成為普羅大眾也能享受的美味～