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滿義的甘蔗雞,肉質偏瘦,吃起來緊實香Q不油膩,有著濃濃的燻香。
純放山土雞330g $220
真空包裝的雞肉,看起來很衛生。
包裝上貼有產品資訊及製造日期,他們家的滷味是冷滷味,退冰就可以吃,不用再加熱。
燻雞用的是放山土雞,本身肉質偏瘦,所以冷冷吃皮脂也不感覺油膩,很鮮美!
調味在甘蔗雞裡算是比較清淡,不用配東西,單吃也不過鹹,吃得出雞肉原有的甜味。
原本以為只是普通的醬油膏,沒想到是有點甜甜的沾醬,配著雞肉吃有提味的效果。
綜合滷味包
同樣調味不會太重的綜合滷味,吃起來非常清爽,其中我特別喜歡鴨脆腸,跟外面賣的脆腸都偏厚、偏油不一樣,他們的脆腸薄脆又不油膩,味道也十分新鮮!
不過豆乾丁就嫌太清淡了點,燻香沒有吃得很透。。
綜合包附了一包酸菜,辣辣的酸菜很夠味,單吃就很好吃,配上滷味有加分!
滿義雞肉滷味
電話:02-2339-4139
官網:http://www.chickengood.com.tw/
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