食慾有驅動人生的力量

打開盒蓋，如花般一朵一朵綻開的和風菓子，真的是美到讓人心花怒放。好不好吃是其次，如果是小姐時代收到這樣的禮盒，我大概會感動到心都酥掉吧


夏の雪菓子12入 $520






除了提袋以外，保麗龍盒和保冷劑也是雪菓子禮盒的基本配備，以保障送到客人手上時的品質。




雪菓子一共有5種口味，組合看起來相當繽紛。


黃金柚子芒果




外皮的柚香很重，冰冰涼涼、微甜軟濡，是日式和菓子的冰皮口感，並不帶Q度。

內餡是芒果奶油，吃起來不覺得油膩，但是愈吃愈覺得外皮的味道太重，芒果香不很明顯。


巧克力地瓜乳酪




巧克力外皮，內餡則是地瓜泥和乳酪。

巧克力味像小時候在柑仔店吃的那種巧克力糖，地瓜綿綿的，乳酪也是略呈奶油狀，冷凍狀態下吃還不錯，但就是有點乾口，吞嚥的感覺不是很潤。


芋頭奶油




一路吃下來綜合各方面最喜歡的一款～

芋頭外皮濃郁綿密，裡頭的奶油很細緻，甜度極低，也最化口


抹茶紅豆芝麻




抹茶香很濃，紅豆泥也不太甜，加了芝麻奶油有一點中西混搭的感覺。


玫瑰莓果




這一款的味道我最喜歡，玫瑰的芳香和酸甜的莓果氣息超級浪漫，但是內餡的乳酪奶油夾得太少，吃來仍有點不潤口之感。


●後記：若要說視覺效果，這款甜點絕對是滿分，口味也相當有創意。

填餡的奶油很好吃，五款我都很喜歡，而且甜度很低，但內餡比例似乎要再提高，才能平衡外皮略為乾喉的部分～

(真的很想只把奶油挖出來吃掉，噗！)


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