從幾個朋友那裡看到新店家卡樂的商品，整個充滿好奇。沒有標示成分、長得像瑞士捲卻有凍狀光澤，店家宣稱：不是布丁也不是奶酪，那…這謎樣的玩意究竟是什麼？
草莓卡樂 $139
一條卡樂的規格是24cmx6cmx4cm，盒身和文宣一樣可愛，但是仍然沒有最令人在意的成分標示或熱量表。
會真的因為好奇而買一條來吃吃看，主要也是剛好有主購拿到了超低試吃價，但是只限定草莓口味～
草莓捲用塑膠紙包住，再放進2層盒身裡，只附了塑膠蛋糕刀。
我拿到手的時候已經有一邊撞壞了，但(偽)老大領取時沒有注意，所以不知道是送到主購手上就這樣，還是他自己去A到
總之這玩意雖然不是奶酪，但也算是凍狀物體，固定的方式似乎還有待改進吧！
自己要吃無所謂，就從醜醜的這邊吃起吧！
我切………
流血啦～～
我真的不是故意要搞得這麼醜。
這玩意下刀的手感蠻像板豆腐的，而且切完之後很難移動，沒辦法用蛋糕刀從底下抄起來，另一手幫忙扶住也無濟於事，雖然它不像布丁、奶酪那麼軟，可是也沒有硬質到像蛋糕那樣好移動，底部更是濕濕水水的與塑膠紙黏在一起…
難怪不附盤叉，這根本不是蛋糕啊～
白色凍狀的部分吃起來是硬質的奶酪，那種綿綿口感真的很像板豆腐，但是又帶有不滑膩的奶味；外表的草莓看起來很多，其實只有薄薄一片貼住而已，而且是輕微糖漬過的草莓，不是新鮮草莓，草莓本身也不酸甜…濃濃的草莓味反而來自中間捲入的草莓醬，鮮鮮紅紅而且有蠻大塊的草莓果肉。
●後記：吃的時候我一直在想，這是用什麼凝固的？它是奶素不含蛋，放到隔天還會有小明顯的出水，會不會是吉利T？總之真的很謎樣
而且這個質地做成捲狀，漂亮是漂亮，但非常不好分切食用，比較適合用湯匙直接挖。
若要用一句話來形容這東西，就是很像在吃水果牛奶口味的甜味豆腐，很新奇但沒有很喜歡，而且吃多了乳脂的感覺就出來了，會留在舌頭上，加上沒有新鮮水果在其中增加清爽度，就會有一點膩…
卡樂
訂購電話：03-389-6396
傳真：03-390-7038
訂購時間：10:00～18:00
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