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7/8爸爸生日,決定在我家牛排吃飯,路上妹妹順便買了85度C的提拉米蘇,先請店家替我們冰起來,打算當作飯後甜點,簡單慶祝就好。
雪藏提拉米蘇(8吋) $208
號稱用總統牌鮮奶油、卡夫乳酪和餅乾製作的提拉米蘇,若口味嚐來料好實在的話,8吋 $208也算超值了…
可惜吃起來非常「鮮奶油」啊@ @~
可可粉的量中等,夾層的蛋糕組織鬆軟略乾,鋪底的餅乾粉粉、沙沙的,有一點鹹甜,像超市賣的便宜美式雜糧餅乾,鋪在蛋糕底下並不是很喜歡…主體的奶油乳酪的部分,則是鮮奶油比例太高了,冷凍後直接吃,的確會有冰淇淋般的口感,但若再稍微回溫…吃起來就怕怕了~
哎,下次還是我來買蛋糕吧!
85度C
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