食慾有驅動人生的力量

上週五天氣稍回暖，和妹妹三人一下班，就直奔萬華吃這次的愛評網口碑卷。

原本以為離龍山寺沒有很遠，實際出發才發現，這家店的位置有點超出我們的守備範圍 …有點遠。但是老闆熱情大方，豆花也很好吃，覺得很值得


口碑卷


和妹妹各換一張，一共可享4碗豆花免費！


店頭


門口長得好像永康街的芋頭大王。



攤子上的燈牌，我第一個感覺是：真是可親的價格呢～


配料


一進門開始四處拍，老闆就上前熱心的介紹，還把檯子打開讓我拍，說這樣比較清楚，不會反光，我就恭敬不如從命囉^^

乾淨的料檯，每樣看起來都很可口。

黑糖水


特製糖水


豆花


洋薏仁



最後我們決定現場吃三碗，外帶一碗。


座位



綜合豆花 $30 (可選三種配料)


特別情商老闆！ ……………的手入鏡

在還沒加糖水前來一張。不過數一數，怎麼有四種配料？因為原本我們選芋頭、洋薏仁、黑糖粉圓 (中size)三種，可是老闆力推他們的黃糖粉圓 (小size)，直說加一些給我們吃吃看～




◎豆花：有機豆做的豆花，口感帶些扎實感，還算咕溜，豆味沒有很濃。

◎粉圓：黑糖粉圓Q而有咬勁，偏硬Q，是我喜歡的口感；黃糖粉圓則很像以前在淡水吃過的鴨片粉圓，屬於較軟Q，各有風情，都不軟爛且好吃，一起嚼的話口感還蠻有趣的。

◎芋頭：沒有蜜得太甜，有點鬆有點綿，保留了樸實的芋香，還不錯。

◎洋薏仁：可惜煮得較軟，我比較喜歡口感較Q的薏仁～


綜合豆花 $30


1、2、3、4 ……呃，怎麼又多一種配料？這是個謎…我們一邊討論要吃什麼，老闆一邊挖，結果又讓老闆多挖一種招待了

這次口碑卷送出幾十碗豆花，老闆又招待這招待那的，真是不怕客人吃呢，佛心來的！






◎蒟篛：cc …一進門就被我虎視眈眈的蒟篛，QQ帶脆感，好吃^^ 熱量低、有口感，視覺上也很清涼～

◎花生：軟而不爛，我覺得還不錯，挺清爽，花生控的(偽)老大則說不夠香。

◎粉粿：老闆說這是沒有味道的，可是我吃起來覺得有一點甜味呢，屬於較軟黏的口感，但不會太黏，製作的比例還不錯。


三色布丁 $30


加特製糖水的，一聽是「特製」我就忍不住想試　

是由豆漿、綠豆、椰奶下去調製的，微甜，有一點豆香、微微的奶香，似有若無的椰香，還有非常細的…來自綠豆的粒感，整個很順口。第一次喝到這樣的糖水呢，好特別喔！


雞蛋布丁


本日我最滑：三色布丁裡甜度較高的，但也不會太甜，口感滑順。

牛奶布丁


本日我最彈：很有彈性的一款，其實奶味淡淡的而已，不過跟糖水很搭。

巧克力布丁


本日我最嫩：可可味蠻重的，口感水嫩，用吸的就化開了～


這時，本來就不太餓的我們三碗還沒吃完，老闆又端一碗三色布丁來，說是招待 Orz 盛情難卻啊～

三色布丁 $30


可可口味的糖水，同樣不會太甜，可可味單純，也是很好吃，但沒有特製糖水那麼深得我心^^




三人吃四碗，晚餐省起來了！(說是這樣說，臨走前還是忍不住到對面外帶一包鹹酥雞 (嘴饞，該打，啪啪！)


吃了四碗，最後還外帶一碗…。



綜合豆花+特製糖水  $ ??


請老闆客製化的一品，挑了仙草、粉粿、小紅豆，老闆這時又拍胸脯保証：他們家的芋圓帶回家也不會硬掉！於是又硬是丟了幾顆進碗裡




不過我覺得沒有很Q捏，老闆！ (得了便宜還賣乖)



●食後感：店家熱情又大方，對自家產品很有自信，解說也詳細，整個體驗都很開心。雖然用餐環境非常陽春，但是畢竟是位在小吃街，而且擺放食物的餐檯都很乾淨明亮，口味中上，價格可親，雖然離我的活動範圍遠了一點，還是有走訪的價值！




優豆豆花
地址：台北市萬華區東園街28巷50號之3
營業時間：11:30~23:30



延伸閱讀

愛評網
http://www.ipeen.com.tw/

芋頭大王 (永康街)
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22989376

大方冰果室
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22685314

建中黑砂糖刨冰
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22621631

林記燒麻糬
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22602660



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最後補一張：優豆豆花和永康街芋頭大王的店頭超級比一比～



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