上週五天氣稍回暖,和妹妹三人一下班,就直奔萬華吃這次的愛評網口碑卷。
原本以為離龍山寺沒有很遠,實際出發才發現,這家店的位置有點超出我們的守備範圍
…有點遠。但是老闆熱情大方,豆花也很好吃,覺得很值得
口碑卷
和妹妹各換一張,一共可享4碗豆花免費!
店頭
門口長得好像永康街的芋頭大王。
攤子上的燈牌,我第一個感覺是:真是可親的價格呢~
配料
一進門開始四處拍,老闆就上前熱心的介紹,還把檯子打開讓我拍,說這樣比較清楚,不會反光,我就恭敬不如從命囉^^
乾淨的料檯,每樣看起來都很可口。
黑糖水
特製糖水
豆花
洋薏仁
最後我們決定現場吃三碗,外帶一碗。
座位
綜合豆花 $30 (可選三種配料)
特別情商老闆!
……………的手入鏡
在還沒加糖水前來一張。不過數一數,怎麼有四種配料?因為原本我們選芋頭、洋薏仁、黑糖粉圓 (中size)三種,可是老闆力推他們的黃糖粉圓 (小size),直說加一些給我們吃吃看~
◎豆花:有機豆做的豆花,口感帶些扎實感,還算咕溜,豆味沒有很濃。
◎粉圓:黑糖粉圓Q而有咬勁,偏硬Q,是我喜歡的口感;黃糖粉圓則很像以前在淡水吃過的鴨片粉圓,屬於較軟Q,各有風情,都不軟爛且好吃,一起嚼的話口感還蠻有趣的。
◎芋頭:沒有蜜得太甜,有點鬆有點綿,保留了樸實的芋香,還不錯。
◎洋薏仁:可惜煮得較軟,我比較喜歡口感較Q的薏仁~
綜合豆花 $30
1、2、3、4
……呃,怎麼又多一種配料?這是個謎…我們一邊討論要吃什麼,老闆一邊挖,結果又讓老闆多挖一種招待了
這次口碑卷送出幾十碗豆花,老闆又招待這招待那的,真是不怕客人吃呢,佛心來的!
◎蒟篛:cc
…一進門就被我虎視眈眈的蒟篛,QQ帶脆感,好吃^^ 熱量低、有口感,視覺上也很清涼~
◎花生:軟而不爛,我覺得還不錯,挺清爽,花生控的(偽)老大則說不夠香。
◎粉粿:老闆說這是沒有味道的,可是我吃起來覺得有一點甜味呢,屬於較軟黏的口感,但不會太黏,製作的比例還不錯。
三色布丁 $30
加特製糖水的,一聽是「特製」我就忍不住想試
是由豆漿、綠豆、椰奶下去調製的,微甜,有一點豆香、微微的奶香,似有若無的椰香,還有非常細的…來自綠豆的粒感,整個很順口。第一次喝到這樣的糖水呢,好特別喔!
雞蛋布丁
本日我最滑:三色布丁裡甜度較高的,但也不會太甜,口感滑順。
牛奶布丁
本日我最彈:很有彈性的一款,其實奶味淡淡的而已,不過跟糖水很搭。
巧克力布丁
本日我最嫩:可可味蠻重的,口感水嫩,用吸的就化開了~
這時,本來就不太餓的我們三碗還沒吃完,老闆又端一碗三色布丁來,說是招待 Orz 盛情難卻啊~
三色布丁 $30
可可口味的糖水,同樣不會太甜,可可味單純,也是很好吃,但沒有特製糖水那麼深得我心^^
三人吃四碗,晚餐省起來了!(說是這樣說,臨走前還是忍不住到對面外帶一包鹹酥雞 (嘴饞,該打,啪啪!)
吃了四碗,最後還外帶一碗…。
綜合豆花+特製糖水 $ ??
請老闆客製化的一品,挑了仙草、粉粿、小紅豆,老闆這時又拍胸脯保証:他們家的芋圓帶回家也不會硬掉!於是又硬是丟了幾顆進碗裡
不過我覺得沒有很Q捏,老闆! (得了便宜還賣乖)
●食後感:店家熱情又大方,對自家產品很有自信,解說也詳細,整個體驗都很開心。雖然用餐環境非常陽春,但是畢竟是位在小吃街,而且擺放食物的餐檯都很乾淨明亮,口味中上,價格可親,雖然離我的活動範圍遠了一點,還是有走訪的價值!
優豆豆花
地址:台北市萬華區東園街28巷50號之3
營業時間:11:30~23:30
延伸閱讀
愛評網
http://www.ipeen.com.tw/
芋頭大王 (永康街)
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22989376
大方冰果室
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22685314
建中黑砂糖刨冰
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22621631
林記燒麻糬
http://www.wretch.cc/blog/LukaOncidium/22602660
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最後補一張:優豆豆花和永康街芋頭大王的店頭超級比一比~
同路線的 fu
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