食慾有驅動人生的力量

依蕾特又有新品了！梨形的典藏塔外型果然相當典雅，酥脆塔皮中間填上柔滑的夾心，滋味無窮。


 

冷凍宅配的典藏塔，還有自己專屬的保麗龍盒子耶。

防撞又保冰，送到手上就像一盒精品，包上包裝紙就可以送禮～


 

盒裡有設計得剛剛好的凹槽，崁著6個典藏塔和2個保冰袋，在運送中也不怕搖晃。


 

 

焦糖典藏塔，梨形的塔皮中間是焦糖夾心。


 

從上而下是焦糖醬、法國鮮奶油、太妃糖醬。

冷凍的狀態下比較好切，退冰之後內餡整個超滑超軟，幾乎要邊吃邊滴啊～

典藏塔的塔皮走硬酥路線，麥香濃厚，非常扎實，焦糖內餡味道很像牛奶糖，我最喜歡半退冰狀態的口感，焦糖滑潤而奶油有著像日式布蕾的口感，入口即化。

內餡的甜度高了一些，但焦糖的香甜讓人覺得好幸福喔！


 

 

 

檸檬典藏塔則是檸檬醬、法國鮮奶油，加上糖煮鳳梨。

清新酸甜的滋味非常適合夏天，檸檬醬很濕潤，奶油綿密，而鳳梨果肉則QQ的，口感很有層次。


 

 

可可典藏塔，則是巧克力醬、法國鮮奶油、研磨咖啡餡的搭配。

這是三款裡算甜度最低的口味，可可走濃郁微苦路線，奶油微甜，而咖啡餡好濃苦啊！是沉著穩重的大人風味來著～


焦糖、可可、檸檬奶油，都是西式塔皮點心裡的經典角色，依蕾特將它們重新組合，演譯成新滋味的典藏塔，是個相當迷人的小點心呢！

 
依蕾特布丁奶酪(安平門市)
地址：台南市安平區安平路422號
電話： 06-226-0919
營業時間：11:00～21:00
官網：http://www.elate.com.tw/NewWeb/home.asp