食慾有驅動人生的力量

 

純芝麻研磨後，加上麥芽糖製成的芝麻糖，天然不甜膩的好滋味，讓它成了我給小老大吃的第一口糖。

來自台中的布藍里，目前在京站、新光站前店和101都有設櫃，或許很多人對它的泡芙有印象。但我上回在團購試水溫買的，則是他們的芝麻糖和巧克力磚。(在此之前其實不知道他們泡芙很有名，汗～)


養生黑芝麻糕300g $180
 

當時在做特價，入手半價而已，一大包糖讓人滿心歡喜。


 

每顆糖都單獨密封包裝，雖然沒有印上任何圖樣，但是乾淨衛生。


 

因為純芝麻加麥芽糖，沒有砂糖固化，在室溫下芝麻糖會變軟，所以就算包了米紙，每顆芝麻糖形狀還是不太一樣，很自然。

芝麻磨得很細，不甜不膩，在嘴裡遇熱就會軟化，好像有點凝固的芝麻糊，真好吃。

給小老大咬了一小口，想不到小傢伙愈吃愈起勁，因為芝麻很細，倒也不怕小朋友噎到，就小口小口讓他咬著吃。

外面的糖果五顏六色，好多色素和添加物好可怕，這質樸又營養，沒有加固化劑的芝麻糖，就成了對寶寶「吃」嚴格把關的我，給小老大吃的第一顆糖。


濃情巧克力磚 $139
 

 

 

巧克力做成紅磚圖樣的巧克力蛋糕，實在太搶眼了，讓人忍不住買了一塊。


 

 

 

外層是脆皮巧克力，包裹著軟綿綿的巧克力蛋糕。

也許是脆皮巧克力保留了蛋糕的水份，這個被我冰了冷凍3天的巧克力蛋糕，內裡的濕潤軟綿完全不受影響。

白色的部分，我原以為是普通的鮮奶油，原來是有淡淡起司味道的蛋白蛋糕，有一點QQ的，沒有油膩感，卻又有滋潤口感的效果，還不錯。

我對這個巧克力的喜好，源自於口感的層次和低甜度，如果巧克力可以再濃苦一點，我想我會更喜歡吧。


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