食慾有驅動人生的力量

自從有了雪隧，台北人週末想要來個輕旅遊，車程只要一個小時的宜蘭，就變成一個好選擇。既然來到宜蘭，馬上就來個我的卜肉初體驗吧！




位於天送埤的必經之路，味珍香是當地人都推的卜肉老店。

將近十點抵達，已經有零星的遊客開始入座，不過還不到需要候位的程度，反而是門口的蔥油餅需要小排一下。




能把青蔥賣得比青菜貴的，只有三星了吧！


炒青蔥 $100


蝦米和香菇提味，青蔥吃起來多汁鮮美！但就是鹽放太多了……


卜肉 $220


上方是卜肉，下方鋪著炸蔬菜，胡椒鹽疊在卜肉上面送過來。




麵衣用的是麵粉蛋糊，麵衣本身甜甜的，吃起來扎實不油但有點乾，裡面的肉條也沒有很多汁，炸蔬菜好吃得多。

我看到有很多人外帶，但是這個卜肉沒有現炸現吃，麵衣會乾澀無味到難以下嚥，炸蔬菜還會整個軟掉，很噁心。

我們帶回台北的，都變得好難吃。




我覺得這個胡椒鹽和卜肉沒有很對味，後來卜肉都是沾鹹到可以當沾醬的炒青蔥汁吃完的。


味珍香卜肉店
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話：03-989-2960
營業時間：10：00～17：30 農曆初3、17公休，遇假日順延