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先前吃過五月的抹醬厚片,對他們家產品的好滋味念念不忘。這次試吃的雙餡凝釀,一次可以吃到果醬和抹醬,非常特別!


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包裝何需太過花巧?簡單的牛皮提袋加上logo就很有質感。


焦糖蘋果凝乳抹醬 $420
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下層是焦糖蘋果醬,分布著很多香草杍,上方則是鮮奶與鮮奶油為基底,略為水感的凝乳抹醬。


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一湯匙挖下去,蘋果釋出的膠質感和凝乳的水感結合,質地好挖取又不會太過液態。


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再吃一次五月的果醬,還是為這番好滋味感動不已。

蘋果丁保留了脆脆的口感,配上大量的香草,以及淡淡的奶甜味,是一種清新又濃郁的香甜。

而且香味和甜味都很飽滿,抹一點點就很有味道,一整片吐司根本不用抹到滿,用量極省~從來沒有吃過這樣的抹醬,好好吃啊!


五月手工鮮果醬
訂購電話:05-370-0863
     0958-779-285
     0985-779-284

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