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宵夜暖食又一攤。上一回在萬華吃粥,吃的是小菜貴桑桑的周記肉粥,這次來嚐嚐看另一頭的幾間10元肉粥吧!
遠遠的看到大胖肉粥頗新的扛棒,攤車倒是歷經風霜的感覺。
肉粥 $10
不小碗的肉粥份量很足,湯底略嫌普通,香氣多來自芹菜末。有一塊肉羹和一點油豆腐,肉羹裡的肉塊本身還不錯吃,裹粉則是煮得太久口感不佳,白米飯也過軟了,很像自家隔夜的稀飯,吃粗飽的。
紅燒肉 $50
叮嚀要瘦肉的紅燒肉,雖然有些溫溫的,感覺不是現炸起鍋,讓外皮的酥脆打了折,但炸皮不油膩,瘦肉也意外的不柴且多汁
炸豆腐 $20
沾蛋汁炸成脆皮的豆腐十分香熱燙口,配上甜鹹的醬料和微酸略甜的小黃瓜十分爽口,這個好吃~
●後記:小菜比粥優的大胖肉粥,下次我要外帶湯水來專攻小菜
大胖肉粥
地址:台北市萬華區廣州街188號前攤位
營業時間:21:00~6:00
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