食慾有驅動人生的力量

其實以前不特別愛起酥蛋糕，但是因為娘家媽媽愛吃，跟著她吃，現在也慢慢能體會這種蛋糕的美味之處：)




月初回報的資料以為沒有下文，熊熊收到這一大箱還有點一頭霧水XD

其實店家是有把寄送名單po在他們部落格啦，只是寄送前應該還要再來電通知才是，免得有人碰巧不在家就糟哩。






這次的試吃，店家將蜂蜜蛋糕和起酥蛋糕各取了半條做雙拼，2種口味的售價都是$90/條。


起酥蛋糕 $90/條


蛋糕體有點鬆Q，蠻濕潤的；起酥皮不油，底部那一層比較硬酥香口。

因為蛋糕挺大片的，所以我私心的覺得，起酥皮如果能再厚一點就過癮多了：P

整體來說，這一款口味蠻樸素，但有愈吃愈順口的感覺～


蜂蜜蛋糕 $90/條


他們家的蜂蜜蛋糕濕綿感很重，像是比較不甜、比較濕重版的一之鄉蜂蜜蛋糕，我個人是喜歡口感比較輕盈一點的。


鹹乳酪蛋糕 $25






這款鹹乳酪吃起來鬆綿濕潤，有著濃郁的微鹹乳酪味和蛋香，雖然不是極輕盈的路線，但是化口性極佳，可以細細享受綿綿的乳酪芳醇，好吃！

雖然只有約莫15cm，不算大條，可是看一看價格，這一條只要$25耶！c/p值馬上破錶～


鮮奶饅頭6入 $45






不小顆的鮮奶饅頭一顆算起來只要7塊半，也是平價得緊呀…




鮮奶饅頭吃起來有微微的乳甜味，蠻Q的，一點也不輸包子店的白饅頭！


鮮奶蔥肉包5入 $75






蔥肉包有點辣辣的，好像額外加了辣油，吃起來略油了點，屬於皮較厚的肉包，不過我喜歡他們家的饅頭皮多過內餡：P


鮮奶筍肉包5入 $75




筍丁很多、不小塊，一樣有點微辣，但沒有蔥肉包那麼辣 (也比較不油)。

不過不知道是不是內餡挍濕，這2款肉包下層的包子皮都有一點太濕了。


●後記：雖然第一印象覺得蛋糕店賣饅頭蠻奇怪的，但他們家饅頭體倒真的不錯

鮮奶饅頭和鹹乳酪蛋糕是我的首推，便宜又好吃！


陳記吉美蛋糕店
地址：台北縣蘆洲市成功路189號
電話：0930-820-352

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