第一張.jpg

麥芽糖與花生粉層層桿疊出薄到一碰就酥化的口感,來自南部的古早味甜點,是簡單無華的好滋味



古早味麥芽酥 $150
食1.jpg

食2.jpg

食3.jpg

一盒麥芽酥裡有30小塊,分成2包。

店家說:純麥芽糖和花生粉製作的麥芽酥,冷凍也不會結冰,反而更酥更好吃~


食4.jpg

看起來像普通的花生糖嗎?NO
,NO,NO


食5.jpg

看得出這薄到分不清究竟有幾層的層次嗎?光是咬一口,就酥鬆到掉滿地~

桿得極薄的麥芽糖冰透之後,有著透明感十足的口感好像在吃玻璃糖花一樣,和著大量香氣飽滿的花生粉,入口即化,一點也不甜膩,好吃!


●後記:麥芽酥吃起來就像年節時常看到的花生酥糖,但這純手工煮糖、磨粉、桿酥的美味程度,可是大不相同呀~


目鏡仔麥芽酥

地址:雲林縣西螺鎮建興路244號
電話:05-587-0398
營業時間:8:00~22:00

創作者介紹

食慾有驅動人生的力量

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()