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每次到餐廳喜歡點的滷桂竹筍,自己做意外的簡單,醬油的鹹香再添點椒麻風味,下飯得不得了~

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生薑帶勁的辛香,混合著麻油、醋,以及醬油裡黃豆發酵過後的芬芳,醒腦又飽嘴的滋味,包你試過一次成主顧!

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馬鈴薯燉肉稱得上是日本家庭料理的代表,溫暖的滋味,鏈結著媽媽在廚房的身影。我喜歡這種溫暖的感覺,做這樣的菜式時,也蘊含著我想傳達給家人的情感。

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香Q的豬絞肉,加入韭菜花輕輕拌炒,只要一點點醬料提味,就是一道超級白飯殺手!

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輕柔的起司蛋糕搭配太過硬酥的派皮,喜不喜歡?只能說看個人口味啦。。

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香甜的南瓜泥拌上牛奶、雞蛋,溫煦的滋味就像冬天的陽光一樣美妙。

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成品有淡淡的酸味和奶味,非常開胃,匈牙利紅椒粉則是串連整道菜的亮點,請淋在熱騰騰的米飯上享用吧!

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