食慾有驅動人生的力量

 

水果玉米不是沒有吃過，但這家的甜度、脆度真的太令人驚喜～生吃也完全沒有生味，皮薄多汁就好像在吃水梨！

水果玉米也不算太新奇，有些比較高檔的超市也看得見，不過或許是品種、產地與栽種方式的不同，吃起來味道與口感也不相同。

有的標榜可以生吃，有的不行，記得很久以前好奇買過一次，價格不便宜，雖然寫著可以生吃，吃起來卻生味很重，感覺好像在吃有玉米味的草，煮熟後再吃也很普通，就好像一般的甜玉米。。

蔬果工場的水果玉米卻不會耶，玉米粒皮薄、多汁、甜度高，氣味就像水梨、蘋果那種果物生味，而不是草的生味。


 

 

來自嘉南平原的水果牛奶玉米，清晨採收，就立即分級、裝箱、冷藏宅配，當天就交到消費者手上。

煮婦開箱一摸玉米的皮就知道，青綠微濕，一點都不會乾乾的，真的很新鮮～


 

大大支的一箱新鮮玉米，小老大看到超嗨的！


 

搶著幫忙剝皮。。


 

玉米顏色是白的，顆粒大小中等。


 

有人說玉米農藥很多，真的能生吃嗎？關於這一點～

他們家的玉米種子是非基因改良的，並採用自然農法栽種，通過Intertek 252項農藥殘留檢測(取自蔬果工場網站)，所以是能放心生吃的玉米。


 

 

剝了皮就能啃！便利程度直逼香蕉。。

有小孩的媽咪大概都有過外出用餐，大部分餐點都不適小人兒時，用香蕉混一餐的經驗。。新鮮、便利、好攜帶、高營養又會飽，現在除了香蕉，又多一項選擇了XD


 

 

上回的水果玉米初體驗還歷歷在目，本來想說，能生吃的玉米應該都只是噱頭吧！但是蔬果工場的水果玉米真的能生吃耶～

皮很薄、很脆，一點也不硬，連家裡上下加起來只有8顆牙的小寶都能啃，而且不會噎到，裡面的玉米汁更是超飽滿，一咬下去就「波波波波」的炸開，邊吃邊噴，好誇張！

至於甜度，一般的玉米甜度大約12度，這玉米甜度有18度左右，跟哈蜜瓜差不多，就知道它有多甜～

這玉米真的很適合生吃，之後我也試過把它煮熟看有什麼不同，煮熟之後雖然也吃得出皮較一般玉米薄、很甜，但是少了口感和水果般的生鮮氣味，就比較接近一般的甜玉米了，不若生吃那樣充滿驚喜呀！


蔬果工場
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