第一張 

難得來台中,自然要到發跡於台中的春水堂走一遭。除了經典珍奶,春水堂的招牌滷味也值得一嚐,風味獨特,加上濃郁又香辣,讓我不停直呼好吃!


食1  

春水堂大墩店位在精明一街,喝完珍奶還可以順便逛逛精品店。


食2  

內裡擺設得古色古香。

學生時代覺得春水堂價位中高,如今跟許多西式下午茶店家相比,已屬較平易近人之列。


食3  

坐上兒童椅,小子馬上揮毫留下墨寶XD


食4  

走到哪裡都要來一下的小豬。。


珍珠奶茶(中) $120
食5  

雖然一杯要價120元,卻也真的好大杯啊!這不是喝啤酒的杯嗎XD。。


食6  

奶茶沖得滑細,奶泡混合著碎冰,珍珠也Q,是充滿手搖感的懷舊風味珍奶。

雖然我平常喝的都是加鮮奶的奶茶,但也打從心底覺得春水堂的奶茶確實不錯喝,茶香奶濃,加的是奶精卻非常順口。


綜合烏龍豆干米血 $105
食7  

而它的滷味更加讓我驚豔。


食8  

豆干、米血口感軟而不爛,算是很常見的小菜,但是淋上特調的沙茶柴魚滷汁,真的很好吃~

跟吃火鍋那種沙茶味道完全不同,質地像是麻醬,但是氣味清香,搭配新鮮的蔥花、九層塔、薑絲,口味香辣濃郁,吃起來有種欲罷不能的感覺。。


從沒有在台北吃過春水堂,一直覺得要吃春水堂,就吃台中的,但這樣看來,以後得常常去台北春水堂解這滷味的饞了呢!


春水堂(大墩店)

地址:台中市大墩19街9號
電話:04-2327-3647
官網:http://chunshuitang.com.tw

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