麻糬我喜歡,布丁我喜歡,蛋糕我也喜歡,康森洋果子的這款Q心布丁捲,把這三樣統統麻吉在一起,也太幸福了吧?
看了高雄地頭蛇老菜的文章,才知道「康森洋果子」就是已經邁入四十多個年頭的在地老餅店「大不同」,只是換了新名字再出發~
店家的Q心布丁捲有黑糖/抹茶/椰奶三種口味,單條都是$150,這次品嚐的是前2味:)
黑糖Q心布丁捲 $150
取出蛋糕,發現保護蛋糕的塑膠膜是整個連紙板底座一起包住的,讓蛋糕沒有任何搖晃碰撞的機會,相當牢靠~
內餡的布丁和麻糬還比蛋糕多上一截,看得出用料不手軟:)
我喜歡他們的麻糬,Q勁十足,黑糖味非常濃郁,吃起來頗驚豔;布丁則偏硬Q,味道簡直就跟統一雞蛋布丁一模一樣,讓這個蛋糕吃起來超有童年味的~
但香草蛋糕略甜、扎實了點,我覺得還可以再鬆軟些。
夾料和蛋糕之間還抹了一點點鮮奶油,吃起來不是屬於油滑的那種口感,對於潤滑整體沒什麼感覺,倒是增添了一份不膩的乳香,蠻好吃的!
抹茶Q心布丁捲 $150
他們家的麻糬真的超好吃…不論是黑糖或抹茶,味道都很扎實,口感也優!
黑糖的甜而不膩,抹茶則甘甘苦苦、茶香重,彈Q的口感讓人嚼著嚼著都捨不得吞下去啊啊~
●後記:這個系列的蛋糕蛋糕彷彿沒有配角,不論是布丁、麻糬、還是蛋糕體,三個都像主角一般的存在,雖然口感各不同,但合在一起吃一點也不突戊,美味只有往上加乘~
像我一樣喜歡麻糬又喜歡布丁的朋友,可別錯過這個可以一次滿足的蛋糕呀!
康森洋果子
地址:高雄市苓雅區自強三路107號
電話:07-331-2322
營業時間:14:00~24:00
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- Aug 12 Thu 2010 06:00
[試吃] 康森洋果子(原大不同) @ 黑糖&抹茶Q心布丁捲
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