食慾有驅動人生的力量

已經數不清是這一季第幾個草莓蛋糕了XD 但它很誘人吧？很誘人吧？很誘人吧？！

其實真的很怕吃不完，在下訂之前猶豫了好久，幸好現在住得離中永和比較近，有厝邊可以分食，今年的草莓季蛋糕，就用它做結尾吧～希望它要很好吃啊！(←下訂時的心聲)


北海道雙層草莓蛋糕 $260




蛋糕長約20cm，高度很實在，除了夾層排滿草莓、再用奶油醬填滿，上面也放了一顆顆鮮紅欲滴的草莓～

雖然跟店家提供的圖片不一樣，沒有灑上巧克力米，我覺得正正好，因為這個蛋糕這樣就很美了，灑巧克力米看起來反而會很廉價吧：P






蛋糕體口感不是軟綿綿的那一種，而是呈現濕軟實在的狀態，香草奶油醬則濃醇香甜，既不是鮮奶油也不是卡士達，感覺細滑又帶著蛋香、奶香，用量也剛剛好，沒有想像中多 (原本我以為會抹很多來充數)，配上大量挑選得宜，每顆都完整漂亮、新鮮多汁的草莓，一點也不膩口，十分讓人滿足的一品啊！

雖然一開始覺得店家產品介紹得不太清楚，有點古古怪怪，但這蛋糕真是除了用料大方，還好看又好吃呢


郃嘉烘焙坊
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