食慾有驅動人生的力量

 

過年過節老是賣到缺貨的鍾家臘肉，不死鹹不油膩，帶肥脆口豪好吃，來鳳林別忘了帶幾條～


 

剛做好的新鮮臘肉和鹹豬肉，要肥要瘦都能自己選，是秤重賣滴。


 

老闆好客的現場炒了一些臘肉給我們吃，鍾家臘肉不會太鹹，皮脂Q脆不油膩，瘦肉也不乾澀，新鮮好吃沒有豬臭味，就這樣我扛了4條肉回台北。。


 

 

限量的鍾家豬肋條比較不耐常溫放，這次就沒現場買，肉質緊實、酒香很重，配啤酒我覺得一級棒。


 

鳳林有2家豬腳有名，分別是滿妹和珍妹，DAY1晚餐吃的是珍妹。


 

今天吃的是3千元合菜。


 

珍妹的招牌紅麴豬腳，紅麴是自己做的，醬汁比我想像中清淡，滷汁不會死鹹，豬腳皮厚Q不肥膩，帶筋的地方特別好吃。


 

放山雞果然溫熱的比較好吃。


 

紅麴香腸有紅麴特殊的氣味，鹹甜好吃。


 

滷筍干口感細嫩，口味清淡。


 

珍妹的另一個招牌菜滷腸結，和豬腳是相同的滷汁，腸結處理得很乾淨，因為打了結，保留了口感，賣相也相當可愛～


 

 

 

海鮮類和最後的紅白蘿蔔湯則中規中矩。


 

吃飽喝足，逛夜市去！

每週6晚上才有的鳳林夜市，大概是淳樸安靜的鳳林鎮上，最喧囂的地方了吧XD


 

 

 

夜市尾的韭菜臭豆腐挺值得一嘗，據說放韭菜是鳳林臭豆腐的特色喲！

臭豆腐外酥內軟，老闆自己種的韭菜不會太過辛辣，加上蒜泥、醬油一起吃，有著讓人想要奔跑的小清新。

也可以請老闆做綜合口味，韭菜和台式泡菜各半，2種口味都吃得到。


 

賣LED的攤車，小老大捧著西瓜牛奶追地上的點點。。


 

看烏龜和金魚也好開心。。


 

媽媽說沒有錢玩丟球球，看別人玩也不錯XD


 

南北的大型夜市逛習慣了，鳳林的夜市相較起來算是小而可愛，孩子的遊戲攤、炸物攤生意最好，不妨逛一逛，買些宵夜回民宿吃吧！


鍾家臘肉
地址：鳳林鎮長橋路20號
電話：03-875-1262

珍妹豬腳
地址：鳳林鎮長橋路108號
電話：0915-211428

鳳林夜市
公正路與中華路起始的ㄇ字型區域