如果你曾經去過北海道，對那裡的起司蛋糕念念不忘，那真的不要錯過森果香的「起司雙重奏」系列！
去年在北海道小樽吃過起司蛋糕名店LeTAO的雙層起司蛋糕，一層乳狀起司，一層馬斯卡彭起司，交疊出不可思議的滑順口感，一直魂牽夢縈。。
而森果香的起司雙重奏正是來自這種蛋糕製法，原來台灣就吃得到這種夢幻起司蛋糕～
起司雙重奏系列目前有3種口味，分別是方形6吋的原味，以及圓形4.5吋的覆盆子夾心及橙花香頌，這次吃的就是最新推出的橙花香頌。
4.5吋精緻小巧，加上口味太好，對切4塊兩天就被我解決啦，小老大只分到幾口，第二天他想起來問我：馬咪，黑貓葛格送來的蛋糕呢？。。。
嘴饞的媽咪表示：。。。。。（汗）
印花蛋糕外盒繫著絲質緞帶，他們家的禮盒真的很有質感。
蛋糕是冷凍運送，最好趁凍得還硬硬的時候分切，不然退冰後的蛋糕超軟，會切得很醜XD
而這蛋糕建議吃之前要常溫解凍45～60分鐘，我覺得現在天氣熱是不用這麼久，簡單來說就是要等蛋糕整個回復到完全柔軟的狀態再吃。
若還有一點硬硬的質感，是沒辦法完全體會到這個雙層起司奧妙之處的～
橙花香頌是新口味，標示在外盒側邊。
裡頭還附上保冰袋避免失溫，畢竟這蛋糕一但退冰就會非常嬌弱哪。
包裝簡約，一體成型的盒子前面可以打開，把蛋糕連底座整個取出，直接就這樣移到砧板分切，很方便。
oh，4.5吋對愛吃蛋糕的我來說，真的有點迷你，但是也因此讓人吃完有意猶未盡的感覺。。
底部有薄薄的一層蛋糕底，疊上顏色較乳黃，口感較綿密的奶油乳酪，然後是口感輕盈的馬斯卡彭起司，整個蛋糕外面覆著像雪一般的起司屑。
奶油乳酪裡調和了柳橙果醬，還看得到柳橙皮絲，馬斯卡彭起司裡也加了些法國產的橙花露，整個蛋糕除了2種起司交疊出不同質感的火花之外，還擁有柳橙淡淡的香甜清新。。吃一口就讓人眼睛都亮了起來啊，好好吃喔！
起司屑的起司味道不重，但讓整個蛋糕吃起來綿潤帶一點鬆化口感，層次更豐富～
不是普通的好吃，這是個職人級的起司蛋糕啊XD
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