鬆軟的布朗尼上面，覆著一層扎實卻又入口即化的生巧克力，當濃濃的2種巧克力香甜同時在唇齒間化開，滋味非常美妙啊。
瑞克達的產品以乳酪和巧克力為主，他們的主廚曾經在許多名店比如環亞飯店、D2惡魔蛋糕擔任要職，可說是來頭不小。
而他們的產品，便同時融合了名店對原料的堅持，以及平實的價格取向2項優勢(D2的蛋糕也是走平價親切風)。
這次吃到的淡定乳酪、布朗尼生巧、Arla乳酪條3樣產品，在原料上就講究，加上下了巧思，吃起來頗有驚喜，價格又不貴，看來蛋糕界又多了一個強勁的生力軍啦～
他們的蛋糕，價格大約落在200-400之間，是不是很親切～
8吋的圓形蛋糕也只要300-450哩！
淡定乳酪5入 $250
好像布丁一樣一杯一杯的淡定乳酪，想吃的時候隨手一個很是方便。
每一杯都仔細的貼了「封條」，以防運送中的碰撞。
挖取的時候覺得質地略硬，入口卻意外的鬆綿，在嘴裡很快的就變得柔軟。
淡定乳酪用的是北海道十勝乳酪，口感細緻，乳香清淡，不會過酸或過奶，吃起來很順口。
原以為只有上方撒了巧克力菠蘿酥，原來中間還暗藏玄機，擠了一點滑嫩的巧克力醬，一湯匙舀下去頗令人驚喜～
布朗尼生巧9入 $250
盒底印有成分與熱量說明。
一條一條的單獨包裝，食用起來完全不沾手。
下面是鬆軟的布朗尼，帶有一點扎實感卻完全不油膩，上面足覆著一層實實在在的生巧克力，一口咬下有2種口感，很是美妙～
巧克力味道濃郁，帶有淡淡的果香，64%的苦甜巧克力通常對我來說會太甜，但是在這裡卻完全不覺得甜膩，好吃！
Arla乳酪蛋糕條6入 $250
每一款產品都有自己的名片。。
盒身和布朗尼生巧一樣大小，但是Arla乳酪條長得比較圓胖，一盒是6條，一樣都是單獨隔開好食用～
用的是羊乳製作，但是吃起來不覺得腥騷，反而有種特殊的爽淡乳香，加上上面的微鹹乳酪絲，吃起來更加爽口不膩～這款我也很喜歡！
瑞克達乳酪工坊
地址：桃園縣中壢市福壽二街2號
電話：03-453-6495
傳真：03-455-5928
官網：http://www.rockdajason.com
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