食慾有驅動人生的力量

 

聽說這間豆花店，所用的豆花及內料，來自大溪賴祖傳豆花，由於店址離娘家不遠，便買了幾碗回家吃吃看。

打著如果品質一樣，以後想吃賴祖傳豆花，就不必往大溪跑的如意算盤。

哎，雖然豆花的確是賴祖傳豆花的味兒，但是豆花和內料都給得很小氣，掀蓋一看，整碗豆花糖水就佔了一半，第一印象就好失望啊！


  

真的寫著「大溪賴祖傳豆花分店」，不過我覺得可能是加盟，或是批料來賣而已吧。

畢竟同樣的東西，交到不同人手上，品質就不一樣了。。


  

真好豆花沒有像賴祖傳豆花有大小碗之分，只有一種規格。

記得是35元一碗，豆花有黑黃兩色可選，另外再選3種配料。


  

不像大溪賴祖傳豆花一樣，豆花和料壓得密實實的，糖水只是陪襯，真好豆花的豆花，大約這樣2片多，少到可以浮在糖水上面Q_Q


  

  

黑、黃兩色豆花味道跟大溪賴祖傳豆花果然無異，一吃就知道系出同門，但份量真的相差太多～

糖水的味道則略有不同，真好豆花的甜一些，焦香味比較淡一點。


  

賴祖傳豆花的脆圓是我的心頭好，看這脆圓大大的個兒，就知道也是來自賴祖傳豆花。

先不說脆圓也只小氣的給了2、3塊，光看脆圓的外面那一層，就知道不對勁。。怎麼泡得這麼軟爛？

雖然只是35元一碗的小吃，但是吃起來真的很不愉快，就算生意不佳，無法在賞味期限賣罄，也不應該把這完全走味的內料賣給顧客啊！

做生意投機取巧的話，是沒有辦法細水長流的啊～> <


真好豆花
地址：桃園縣中壢市新明路137號
電話：0932-109-139