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近來苗栗觀光產業發展蓬勃,前陣子雖然沒能到苗栗燈會玩耍,但這廂吃到了桐花戀人當時為燈會製作的燈會麻糬,也算是有過到乾癮:)
附提袋的紙盒很小巧,方便又環保。
桐花果凍 $15/個
為什麼叫桐花果凍?原來果凍底部有個桐花形狀,超可愛!
荔枝
草莓
芒果
桐花果凍口感比一般果凍還要嫩些,每款都有加椰果,而且椰果丁很小,小朋友吃也不怕噎到。
三種口味裡我比較喜歡荔枝,草莓次之,芒果吃不太出來是芒果,反而有點像百香果的味道耶。
客果子麻糬10入 $120
麻糬的外皮有分原味和黑糖,口味則有花生、芝麻、紅豆3種。
原味芝麻
芝麻餡綿密濃厚不會太甜,甜度集中在外皮。
客果子的麻糬顏色很剔透,而且不會黏,和傳統客家麻糬不一樣,口感QQ的很俐落,跟日式麻糬比較接近,冰了也不會變硬。
黑糖芝麻
黑糖比原味再甜些,但是糖香比較不膩。
原味紅豆
黑糖紅豆
紅豆餡做得濕綿偏甜,看得見些許紅豆顆粒,但吃在嘴裡感覺不大出來,我覺得口感介於蜜紅豆和中式豆沙之間。
原味花生
黑糖花生
花生的口感有點奇妙,感覺上不是整批花生一起磨的,而是一部分花生磨得細成醬,再混入一部分稍微碾碎的花生顆粒,兼具柔滑和顆粒口感,只是香氣稍嫌淡薄了些。
這次吃到的桐花果凍和客果子麻糬,口味不算有大驚豔,不過做得老人小孩都適口這一點很不錯,是老少咸宜的苗栗特色伴手禮,到苗栗玩的朋友,不妨試試看!
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桐花戀人 (官網)
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