前一陣子因為「康熙來了」介紹過，而瞬間網路爆單的桶仔雞。我也被小S一句：「我吃的是雞胸嗎？很不乾耶！」燒到，開了團來嚐嚐鮮。
閃鑽雞 $450
雞是真空包裝的，size不大，手感大概是2斤多。
每隻雞附有雞湯油一包，以及調味粉、手套。
雞湯油裡有一副雞心和雞胗，小小顆的，加熱之後口感也很Q嫩。
雞湯油本身不鹹，因為是烤桶仔雞時滴下的油湯，所以雞香味倒是蠻濃郁，吃肉時可以沾著用。
調味粉包有胡椒鹽和辣粉，一份手套是2雙，就是以前吃手扒雞的那種手套，好懷念～
全雞去了內臟，在肚子裡塞入蔥、大蒜和九層塔，我覺得味道蠻香的，都有烤進肉裡，但本身調味有那麼點清淡，不夠鹹，這時胡椒鹽就顯得太小包了。
腿肉結實。
胸肉真的不太乾。
但腿和胸給我選，吃軟不吃硬的我還是要腿：P
●後記：這雞我自己買了2隻，一隻電鍋覆熱，一隻進烤箱。
平心而論，雖然雞肉的調味還不錯，外皮也有一點木燻香，但我覺得桶仔雞還是現烤的好吃，冷藏宅配…美味度先扣50分。
不論用什麼加熱方式，一整隻的雞都容易外熱內冷，要不就外面太熟，裡面才有熱，反覆加熱搞得肉汁都流光了 (先剁再熱也會折損肉汁)，還不如傳統市場裡現切的甘蔗雞好吃。
---------------------------------------------我是抱怨分隔線---------------------------------------------
此外，我覺得這一次的團購經驗非常不愉快，因為店家在訂單的處理上非常粗心。或許是因為電視節目，一下湧進太多訂單，本身又缺乏經驗吧。
1、亂刪我的單
我們這一團訂了20幾隻雞 (數量也不少耶！)，我在某個週五下單，先與店家排定到貨日，並告知至少要訂20幾隻雞，中間還會有幾隻的增減，隔2天會再打電話進來確認數量。
隔2天我打了，店家竟然說：我下訂的隔天他們有打給我確認訂單，我剛好沒有接到，他們就把我的單取消了，把額度讓給另外一個主購 (店家說他們一天只出貨100隻)。
當下我真的很傻眼！明明都已經下了訂單，而且對方也答應我隔2天再確認數量，沒想到就這樣把我的單刪掉了！
就因為我週末沒接到一通電話，讓我差點被十幾個團員以為我裝肖維，因為團費我已經收了。。
就因為錢都已經收了，只好硬著頭皮再重新排日期。。
2、對帳很兩光
當天重新排定日期之後，我立刻收到了店家的簡訊，他們貼心的把匯款帳號傳簡訊給我，我也擔心事情再生變，趕緊匯了款。
店家有2個帳號，網站公布的是中國信託，但是下訂時，店家主動提及他們有郵局帳號，跟我說：匯郵局也可以。所以我就匯了郵局。
4天之後，接到店家電話，他們說：沒有對到我的帳。
怎麼可能？我款都匯出去了，帳號無誤、名字無誤，還拿到了匯款收據，怎麼會沒有對到我的帳？
我請他們再確認：確定是郵局沒有對到嗎？匯款日期、金額、名字，任何一項都沒有相符的嗎？
店家一開始還再三說沒有，但是我堅持我已經匯款了，對方才捂著電話詢問同事，然後回覆我：「喔喔，我們只對了中國信託的，郵局還沒有對。。」
我想問：一家廠商，可以隨便跟消費者說：我沒有對到你的帳嗎？
事情還沒完。
又隔了幾天，距離到貨日只剩一個多禮拜，我又接到店家的電話了。
他們說：郵局還是沒有對到我的帳。。
真的很扯，我按耐著怒氣說：多說無益，我傳真我的匯款收據給你。
當下我真的覺得：我是不是遇到詐騙集團啊！！
傳真完，又是一陣沉默。
隔天我忍不住又打電話進去，問傳真有沒有收到？對方才說：有有，O小姐，有對到妳的帳了，我們會準時出貨。
有對到帳為什麼不是你主動打給我？害我嚇到流了好幾趟冷汗！
主購的心臟一定要搞得這麼大顆嗎？為什麼可以隨便說沒有對到帳？
刪單刪得眼明手快，對帳就鬆鬆散散，一天不就賣100隻單一產品，訂單有這麼複雜嗎？
閃鑽雞
地址：台中市西區柳川西路2段150號
電話：070-1005-8292
傳真：09-4567-6200
閃鑽雞 (愛合購)
留言列表
跟著去旅行 
