食慾有驅動人生的力量

 

來到包心粉圓的創始地～羅東夜市，自然要來朝聖一番。我覺得老闆和魏姐的包心粉圓都很好吃，不過其他附品就不怎麼樣。


 

羅東夜市裡，門市最多的就是包心粉圓了，街頭一家老闆的店，街尾一家魏姐的店，轉個灣角還有分店，真是滿地開花。

不過口味都差不多，不用拘泥要吃哪一家，坐下來就是了，非常方便。


包心綜合豆花(冷) $50
 

第一次來，菜單看得眼花花，本來只想點粉圓來吃 (我以為可以只點一碗只有粉圓這樣)，不過最基本的組合好像也要搭配豆花，那不如就點個綜合，什麼都吃吃看。

他們粉圓最特別的地方，是與湯料分開盛裝，避免粉圓遇冷變硬。


 

這一碗綜合裡有豆花、雪酪和一些配料，豆花好淡，配料好甜，雪酪的味道很廉價，呃～好雷。


 

但包心粉圓就很威！

熱熱的包心粉圓個頭不小，每一顆外皮都很Q，密實實的包著一顆紅豆，紅豆和外皮中間沒有空隙，咀嚼時口感很有層次，真的很好吃～


●後記：後來到宜蘭走跳，只要有看見包心粉圓，我還是會進去報到，雖然不能單點粉圓，不過粉圓加豆花還算可以接受，其他的東西我就完全不想再吃第2次了，噗。

另，老闆或魏姐的店，老闆的店糖香比較濃，魏姐的粉圓比較Q，單說粉圓的話，兩家我都很喜歡。


晶圓包心粉圓 (羅東總店)
地址：宜蘭縣羅東鎮振泰街42號
電話：03-953-2283

晶圓包心粉圓 (店家部落格)