食慾有驅動人生的力量

一瓶好果醬，只消配上一條白吐司，就是最棒的享受了。

公司附近有一間很好吃的麵包店，我最愛早上買半條吐司，早餐和中午各吃半包，解決一日的白天伙食。於是我的公司冰箱，隨時都備著幾瓶果醬、抹醬。

目前我最喜歡的兩家果醬，就是貓朋友和五月。貓朋友的比較清新，五月的比較法式精緻，兩種我都愛得不得了，天天吃也不膩～


百香奇異果釀220g $270


手工果醬熬煮全看工夫，價格通常比較昂貴，但是它值得。

這次收到的百香奇異果醬，繫上跟法國國旗同樣顏色的緞帶，看起來很有法式風情耶。




使用了紐西蘭奇異果、南投的百香果，再加入檸檬汁和冰糖，材料簡單天然。






目前吃過五月的兩款瓶裝果醬，分別是焦糖蘋果和這一瓶百香奇異果。

這2款純果醬的部分，質地都很緊實，除了熬煮的手法之外，或許是因為選用的水果，都是本身果膠就比較豐富的種類。




奇異果是切丁的，還有滿滿的百香果粒，真教人開心！

吃起來有奇異果和百香果的微酸清新，膠質充份釋出，有一點黏，很好塗抹，這一款比焦糖蘋果更不甜些，這樣抹上一大匙很是過癮～

五月果醬，真是吃過一次就很難忘的好果醬。


五月手工鮮果醬
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