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三峽老街的九品香米血糕,已經看電視介紹過許多次。在抽不出空去現場一嚐的情況下,最方便的方式還是團購了XD
先前試吃養蔘人家,用來一起炒的,就是九品香的米血。
真空包米血糕4入 $100
我這次只有買純米血,九品香也有販售醬料與花生米的組合,基本上在家裡只要準備香菜,就可以做出外面買的那種花生粉米血糕。
每一塊都是真空包裝,店家建議放冷藏,早早吃完,我丟冷凍,要吃的前一天冷藏解凍,口感好像也沒有比較差。
在用麻油炒人蔘的前一晚,才吃了婆婆麻油炒韭菜的版本。
這家的豬血糕沒有臭味,口感很Q,一點都不會硬,還有淡淡的米香,真的很好吃呢!
九品香商行
地址:新北市三峽鎮民權街(老街)92號
新北市板橋區和平路安樂巷44弄30號4樓
電話:02-2671-8488
九品香商行 (官網)
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