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這款蔥油餅在團購網一直很熱門,以爆多蔥量著名。我終於也搞到一包吃吃看啦~
原味蔥油餅10入 時價
口味勾選在袋子上,其中蔥油餅和韭菜餅都是時價。
冷凍取出,還未煎食時,看起來並沒什麼特別的,不過比較厚實,跟路邊推車賣的薄而大張的蔥油餅不一樣。
用一點點油,中小火慢慢煎熟。
切開來,原來是2張餅皮上下夾住青蔥,難怪能包這麼多蔥~
餅皮挺薄脆,很像韭菜盒子的餅皮,嚼久了會感覺到一絲微辣,標榜使用的三星蔥雖量多且帶汁,但我覺得沒有什麼調味,也沒有很香甜耶?很多人都說這家的餅是重口味路線,我怎麼感覺不出來@ @ 最後還忍不住拿一點醬油膏來沾食
●後記:原味蔥油餅整體口味還蠻清淡的,雖不驚豔但頗為耐吃。另,價格依蔥價浮動,但算上來一包10片,單片含運費也不超過 $40,加上這個蔥量……以後路邊一張 $50的蔥油餅要怎麼買得下手啊~?!
老克明蔥油餅
廠址:桃園縣中壢市內壢大華路78號
電話:03-455-9151 / 0922-737-267~8
24H傳真:03-434-1412
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