只要有一罐好吃的泡菜,清冰箱料理也可以吃得好豐富:)
御達園的泡菜,雖然說是「韓式泡菜」,不過實際吃起來頗有混血兒的fu,除了帶勁的韓式酸甜辣,還結合了時下流行的腐乳泡菜味兒。
送禮用的提袋,設計稍微老派了些@@"
目前有經典款的大白菜和杏鮑菇2種口味。
手工韓式泡菜600g
內裡還有一層封膜,蠻好撕的。(吃布丁什麼的最怕遇到難撕的封膜~)
大部分的泡菜都是做600g,不過御達園的泡菜醬汁不會太多,內容物份量很實在。
大量的韓式辣椒粉,配上腐乳泡菜必備的蒜頭,口味很有亮點。
泡菜本身爽脆多汁,醃汁清爽,又帶有一點甘醇風味,辣度帶勁但不會太過火,非常好吃。
這天翻翻冰箱,還有半盒培根、幾粒蒜瓣,再從冷凍庫撈出一小包毛豆,來做個培根泡菜炒麵吧!
準備材料(2人份):培根、蒜頭、毛豆、泡菜隨意,麵條2束(今天用好健康的桂格燕麥麵)。
不用放油,把培根和蒜末一起煎香,同時另起一鍋煮麵。
加入泡菜和毛豆稍微拌炒之後,放入煮到約7、8分熟的麵條,再視口味加點鹽調味。
拌均勻之後就可以熄火~
酸辣開胃的培根泡菜炒麵,從準備到上桌只要10分鐘,營養均衡又可口~
只要有一罐好吃的泡菜,清冰箱料理也讓大家吃得津津有味XD
手工杏鮑菇泡菜600g
另一款杏鮑菇泡菜,杏鮑菇吃起來水份又入味,醬汁比大白菜的甜一些,撒點蔥花當小菜就很好吃了~
吃膩了單純的韓式風味或腐乳泡菜,不妨試試看御達園的混血風泡菜吧!
御達園韓式泡菜
地址:台中市太平區中山路一段243巷5號
電話:0987-3863-85(胖達)、0980-908-247(賴達)
臉書:https://www.facebook.com/pages/御達園韓式泡菜/127388720773188
♠ 活動、美食、攝影邀約請mail:wing58841215@gmail.com
我的新書:只團好東西:優選團購美食66家
- Apr 19 Fri 2013 06:00
[邀稿] 御達園韓式泡菜 @ 多汁爽脆。來盤韓式培根泡菜炒麵吧!
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