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食3  

把濕潤的芋泥裹在鴨肉的那一側,炸個香酥。上面是芋泥脆皮,下面是脆口的鴨皮,滋味還頗令人意外的多汁爽口。

如果你不介意台視後方難找地方停車,也不太介意用餐環境的話,醉楓園會是你物美價廉的好選擇。

這天提前吃娘家媽媽大壽,不算炸銀絲捲的話,6菜1湯五大一小吃到翻過去,記得消費約莫千元出頭,每個人250~300元上下,真的打開菜單一點壓力也沒有,想吃什麼點下去就是。


食1  

位在巷子裡的醉楓園不太起眼,我們預約6點,是第一組客人,但大概到7點就全席客滿,而且都是預訂席。


芋泥香酥鴨(小) $250
食2  

食3  

網路上大家都大推的芋泥香酥鴨,原來是把鴨肉反轉了,鴨肉那一側抹上厚厚的芋泥去炸。

上面吃得到芋泥形成的酥皮,下面吃得到我愛的鴨皮,兩面酥,不油膩,芋泥很濕潤,鴨肉也很多汁,滋味比我預想的要清香爽口。


鳳梨蝦球(小) $320
食4  

蝦球個兒很大,沙拉醬看起來多到讓人怕怕,吃起來卻不覺得太過厚重耶。


清蒸鱈魚(小) $260
食5  

這天的餐點大多都是點小份,小份就覺得好大份。。。每一道份量都很足。

像這一道鱈魚,在復興南路的清粥小菜館子,份量大概這裡的1/3,價格就直逼200元了。。

簡單的鼓油、蔥蒜絲、香菜調味蒸熟,肉質新鮮嫩口。

炸銀絲捲
食6  

菜單上沒有的炸銀絲捲,想吃的話師傅還是能變出來,感覺很隨性啊XD


海鮮豆腐煲(小) $250
食7  

豆腐、青菜、香菇、蹄筋、筍片、魚皮、蝦仁、花枝。。。料多實在,芡汁的濃稠度也剛好。

不會太鹹,但吃了好想來碗飯~


揚州炒飯 $120
食8  

店家推薦的揚州炒飯,米飯粒粒分明,色澤油亮、入口乾鬆,炒得好好吃,是我近期最喜歡的炒飯之一。


清炒A菜(大) $240
食9  

怕大家吃肉太多不健康,點來補充纖維質的,看到這一海盤當場有點後悔,因為大家都已經飽得差不多了。。囧rz

不過份量雖豪邁,卻是這天菜色裡我比較不愛的一道,炒得略油了些。


酸菜肚片湯(小) $120
食10  

食11  

肚片爽脆,年輕人會愛,長輩可能會咬不動。

酸菜之外,還加了不少胡椒,我覺得喝起來很過癮,但是對小朋友來說就太辣啦XD


食12  

餐後水果,很多汁的芭樂,是我喜歡的熟透了、不會太硬的芭樂。


食13  

招待的甜品,據說每天不一定一樣,但最多人喊好喝的,就是這花生杏仁糊。

偏甜,但香濃順口,吃完大餐來這一碗,特別潤喉。


說真的,在醉楓園吃飯,停車不是太方便,大多都是插在他門口旁邊的紅線,但是周圍寧靜多住戶,擋住人家出入,很快就會有警察杯杯來關切(我們離開得早,出來的時候已經有車子正被錄影開單了)。

而且店內桌椅擺放得略顯擁擠,有些2人座就是直接擺在走道邊上,吃飯的時候人來人往,而圓桌也容易和鄰桌椅背靠椅背。

但如果不是很介意這2點的話,他們的菜色的確是物超所值,值得一試。


醉楓園
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號
電話:02-2577-9527

Luka 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Sharon Lin
  • 芋泥鴨好好吃哦!! 海鮮豆腐煲看起來好鮮嫩可口~
  • 芋泥鴨真的很特別~~

    Luka 於 2013/03/23 10:10 回覆